Pepino - teelt van exotisch fruit in het tuinperceel

Evergreen bush pepino (of meloenpeer) komt uit Zuid-Amerika. De naam was niet toevallig. De vruchten lijken op een peer in vorm, maar smaken naar meloen. Ze doven perfect hun dorst en verversen. Het fruit kan rauw worden gegeten, worden toegevoegd aan salades, gedroogd, ingevroren, ingeblikt, gekonfijt fruit of jam.

Melon Pear Pear

Veel tuiniers vragen zich af over pepino - wat is deze plant, die de laatste jaren steeds vaker voorkomt? Cultuur verwijst naar de familie van Solanaceae, zoals tomaten of aardappelen . De plant is een vertakte, sterke, semi-boombewonende struik met een hoogte van maximaal 1,5 meter en een steeldikte van 5-7 mm. Het is meerjarig, gekweekt in open of gesloten grond.

De kransen van Pepijn worden verzameld in bloeiwijzen, vergelijkbaar met aardappel. Fruit is romig, gelig of oranje, het vlees is bedekt met een schil met grijze strepen, de zaadjes binnenin zijn klein. De vrucht is zoet en zuur naar smaak en zeer sappig, heeft een lengte tot 17 cm en een gewicht tot 750 gram. In een seizoen van een struik is het mogelijk om tot 7 kg fruit te verwijderen, en bij de teelt in potten - 5 kg. De vrucht is voedzaam en waardevol - rijk aan caroteen, ijzer, pectine, vitamines, jodium.

Pepino-cijfers

De meloenpeer heeft twee speciale variëteiten die worden gekweekt op het grondgebied van onze staat - Consuelo en Ramses. Ze zijn bekend bij tuinders, sinds 2000 zijn ze officieel opgenomen in het rijksregister als de meest veelbelovende. Kenmerken van binnenlandse soorten meloenperen:

  1. Pepino Ramses . Oogst, vroeg rijpend, bestand tegen ongunstige factoren. Zijn stengels zijn rechtopstaand, flexibel, groen met paarse impregnaties. Vruchten hebben een geelachtige kleur, bijna onmerkbare stroken, oranje pulp, gewicht tot 750 gram. Ze hebben soms een lichte peperachtige smaak en meloen is zwak uitgedrukt.
  2. Pepino Consuelo . Ook een meegaand, maar minder resistent tegen ongunstige factoren variëteit, meer laatrijp. De plant heeft dunne, fragiele lila stengels tot 2 m lang. Bladeren lijken op peperplaten. De vruchten van Consuelo zijn fel gekleurd, ze hebben paarse arcering op een gele achtergrond. Het grote voordeel van het ras is de uitstekende smaakkwaliteiten van pepino als vrucht. Het heeft een zoetzure smaak, vergelijkbaar met een meloen. Als het fruit rijpt, wordt het zo zacht dat het als sap door een rietje kan worden gedronken. De vruchten zijn kleiner dan die van Ramses, hun massa bereikt 620 gram.

Hoe pepino te laten groeien?

Exotische pepino is gemakkelijk te cultiveren met behulp van zaden of stekken. Hoewel het een cultuur op lange termijn is, neemt het elk jaar wortel, aangezien het met tomaat of peper wordt gedaan. De plant houdt van de zon en warmte, van het planten van zaailingen tot het oogsten 4-5 maanden duurt. De optimale temperatuur voor de harmonieuze ontwikkeling van pepino, het kweken van dergelijke vruchten thuis is 18-25 ° C. In de hitte boven 26 ° C kan het fruit niet binden.

Pepino - groeit uit zaden

Om in mei een volwassen zaailing van pepino uit zaden thuis te krijgen, begint het planten in november-december. De zaden zijn lichtjes gesprenkeld met losse grond. Om vocht te behouden, zijn de zaailingen bedekt met een film. Zaailingen worden na 5-7 dagen platgedrukt. Op dit moment hebben de scheuten een constante verlichting van de lamp nodig. In de fase van 2-3 bladeren worden de zaailingen in de kopjes geplaatst, tot de zaadlobben verdiepend en bedekt met een film. De achtergrondverlichting wordt teruggebracht tot 14 uur per dag, dichter bij maart is deze volledig gestopt. Tegen de tijd dat ze in de open grond landen, moeten de scheuten 10 cm hoog worden en 8 bladeren vormen.

Reproductie van pepino door stekken

Groei en vermenigvuldig de meloenpeer met de detachementen het veiligst. Om elk jaar het fruit zelf te laten groeien, moet je een baarmoederstruik hebben. De geselecteerde gezonde plant in de herfst wordt overgebracht naar een badkuip en naar het huis gebracht. Scheuten verminderen het met een derde, het besproeien wordt verminderd, de struik moet op een temperatuur van + 8 ° C worden gehouden. Aan het einde van de winter wordt de tank in een ruimte geplaatst met omstandigheden + 16 ° C, waardoor de besproeiing toeneemt.

Op de vraag, wanneer stekken van pepino, ervaren ervaren tuinders - midden februari. Van de overwinterde monsters wordt het apicale deel van de scheut met 7 bladeren gescheiden. De onderste 2 worden verwijderd, de scheuten worden in water geplaatst, na 5-7 dagen worden de wortels er massaal op gepikt. Vervolgens worden stekken geplant in wegwerpbekers met gaten voor het verwijderen van water, deze worden vóór het moment van uitstappen in het substraat verzorgd.

Pepino - zorg

De meloenpeer wordt gekweekt in een kas, op de volle grond of in potten met een inhoud van 5 liter. In een gesloten kas worden half april zaailingen geplant, dit zal toelaten de plantengroei te verlengen en vroeg te oogsten. In een afgesloten ruimte is het gemakkelijker om een ​​plant te laten groeien - daar kun je de temperatuur aanpassen. In de open grond worden later meloenperen geplant - in mei, terwijl het risico op nachtvorst minimaal wordt. Op de vraag hoe je pepino thuis kunt verhogen, wordt het aangeraden dat dacha's op warme dagen een bad nemen met een struik op het balkon. Cultuur heeft frisse lucht en zonlicht nodig.

Hoe een pepino te planten?

Voor het planten van het spruitensubstraat is het beter om de oplossing van kaliumpermanganaat te hanteren. Pepino - competente landing en verzorging:

De meloenboom van pepino - de grond

De struik van de meloenpeer voelt goed aan in de grond met neutrale zuurgraad, goed belucht. De bodem moet zonder teveel stikstof zijn, wat een sterke groei van de stengel veroorzaakt ten koste van de vruchtbaarheid. De beste voorlopers van pepino in het land zijn uien, komkommer, bonen , knoflook. Na het oogsten van de oude oogst, is de aarde aan het graven, ontdaan van onkruid en overblijfselen van wortels.

In de herfst worden mest en minerale kaliumfosfaatvoeders erin geïntroduceerd. In de lente wordt de grond weer losser om vocht te houden. Het voeren van meloenperen wordt maandelijks uitgevoerd. Primaire make-up wordt gedaan 10-14 dagen na ontscheping, de tweede - nadat de vrucht is gebonden, dan - om de twee weken. De plant reageert goed op mest (1: 7) of vogelpoep (1:20).

Pepino op de vensterbank - water geven

Als je thuis besluit om pepino te verbouwen, is het beter om het op de zuiderruit te houden, omdat het erg lichtminnend is. Om een ​​meloenpeer waterig of binnen te drenken, is dit matig noodzakelijk - het neemt geen wateroverlast op en het is gemakkelijk verbaasd met een wortelrot. Bevochtig de grond om de paar dagen, je hoeft niet te laten uitdrogen - tegelijkertijd sterven kleine wortels af en gooit de plant het gebladerte en de eierstok weg. Peperwater wordt dan gegoten, als het aarden stuk wordt gedroogd tot een diepte van 1 cm. Met plotselinge veranderingen in vochtigheid kan het fruit barsten.

Wanneer bloeit Consuelo?

Blijft met bloeiende meloenpeer 70-85 dagen na opkomst. Corollas op pepine lijken op aardappel. Tal van bloemen worden verzameld in groepen, elk tot 20 stuks. De bloemblaadjes zijn witte en lila stroken. Fruit is gebonden van eind maart tot mei. De plant is zelfbestoven, maar het is aan te raden deze voorzichtig te schudden voor de vorming van het fruit tijdens de bloei. In juni, nadat de dagen langer worden en de temperatuur stijgt, wordt de eierstok niet langer gevormd.

Als je je afvraagt ​​waarom Pepino niet bloeit, moet je weten dat deze cultuur warmteminnend is, maar een bepaald microklimaat nodig heeft. Optimale omstandigheden voor ovariumvorming zijn 20-25 graden. Het is gemakkelijker om ze in een kas te maken. Bij het verzorgen van een plant in de volle grond zijn er meer problemen. Zwoele zomer bij +30? C bloeit de plant niet of er worden steriele witte bloemkronen gevormd, die gewoon afbrokkelen. Vruchten zijn alleen gebonden aan knoppen met lila strepen.

Als de omstandigheden geschikt zijn, zal de exot in september blij zijn met sappig fruit. Vanaf het moment van het verschijnen van bloemen tot het rijpen van de vruchten duurt het 2,5-3 maanden. Tegen die tijd worden ze zacht, krijgen een lichtgele of crèmekleurige tint, op de schil verschijnen sterk opvallende lila strepen. Een volwassen vrucht kan gemakkelijk met vingers worden ingedrukt, zelfs meer dan een tomaat. Fruit moet op tijd worden verwijderd - een beetje ongerijpte peer komt gemakkelijk in de koelkast en kan daar maximaal 2 maanden worden bewaard.

Wanneer begin ik met papin?

Verplichte ontvangst bij de teelt van pepino meloen (meloen) - pasynkovanie en het binden van een plant. Cultuur is zeer krachtig en vormt vele processen. De stiefzonen worden verwijderd als ze een lengte bereiken van 3-5 cm. Op de stengel moet je kleine penechki (0,5-1 cm) achterlaten, waardoor verse scheuten in de sinussen van dezelfde bladeren voorkomen. De bush wordt geadviseerd om regelmatig te betuttelen - elke week.

Nadat de planten zijn geplant, moet u op het bed de steunen (pijpen, fittingen, houten pinnen) bevestigen met een hoogte van maximaal 80 cm. Naarmate de stelen groeien, worden ze aan hekjes vastgemaakt. Onopgeloste plant zonder pasynkovaniya onder invloed van zijn eigen gewicht verwelkt, zich verspreidt op de grond, zijn takken wortel schieten en niet echt vrucht dragen. De vorming van de struik en het vastbinden maken het voor de kweek mogelijk om de stralende zonne-energie optimaal te gebruiken.

Ziekten van pepino

Pepino wordt beïnvloed door ziekten en parasieten die kenmerkend zijn voor tomaten, aubergines en paprika's. De belangrijkste problemen bij de teelt:

  1. De belangrijkste plagen zijn bladluizen, witte vlieg, Colorado kever. Van de chemische agentia tegen hen worden toegepast: insecticiden (Actellik, Confidor, Fosbitsid) voor de vernietiging van wittevlieg en bladluizen; Acariciden (Carbofos) van spintmijten.
  2. Verbaas de meloenpeer en ziekte: scheuten bederven de "zwarte poot", zodat dit niet gebeurt, het substraat is voorgeïmpregneerd met mangaanoplossing.
  3. Wanneer de grond te veel vocht bevat, lijkt wortelrot de ziekte te verwijderen, is het noodzakelijk de grond te desinfecteren met kopersulfaat, de bovenste bodemlaag te vervangen door verse aarde, water te verminderen.
  4. In de tweede helft van de vegetatie kan de struik de phytophthora raken. Vecht het met de hulp van melkwei of een Fitosporinemedicijn - één keer per week bewaterd.
  5. De plant is vatbaar voor het nachtschade bronchitis-virus: de pepino's bladeren drogen, de aangetaste platen donkerder en draaien. Het virus wordt niet behandeld, de belangrijkste manier om de voortplanting ervan te voorkomen is het verwijderen van de aangetaste struik.

Er zijn geen medicijnen om ziekten en plagen voor pepino te bestrijden, hiervoor worden dezelfde middelen gebruikt die helpen bij het beschermen van tomaten, aubergines en andere nachtschadeplanten. Om geen chemie te gebruiken, kunt u een keer per week infusie van tabak, duizendblad, knoflook of schil van uien maken en pepino uit de spuit sproeien. Voordat u een moederlijk exemplaar voor de winter verzendt, moet het ook met beschermende oplossingen worden geïrrigeerd.