Het moderne tempo van het leven vereist het minimaliseren van de tijd besteed aan het huishouden. Dit wordt mogelijk gemaakt door zeer functionele huishoudelijke apparaten. Een van de nieuwste apparaten is een inductiekookplaat. Meesteressen die liever de keuken uitrusten met de nieuwste technische innovaties, zijn geïnteresseerd in de vraag of de inductiekookplaat schadelijk is en wat zijn de voor- en nadelen van inductiekookplaten?
Voordelen van inductiekookplaten
Het fornuis is een huishoudelijk apparaat dat dagelijks wordt gebruikt, dus het is uiterst belangrijk om te weten of de inductiekookplaat schade toebrengt aan de gezondheid, omdat er inductiespoelen worden gebruikt in plaats van een verwarmingstoestel. Producten gemaakt op een inductiekookplaat veranderen praktisch niet de eigenschappen, omdat het apparaat geen "schadelijke" stralingen uitzendt.
Laten we eens kijken, in wat anders voordelen van het gegeven apparaat bestaan:
- De efficiëntie van de inductieplaat is hoger dan die van de traditionele platen. Het rendement bij de verwarming is gelijk aan 90%, ondanks het feit dat het gasfornuis 60% is, het glaskeramiek - minder dan 50%, en de elektrische haard ook 30% is;
- het kookproces begint onmiddellijk nadat de gerechten op het fornuis zijn geplaatst, waardoor er minder tijd wordt besteed;
- de inductiekookplaat verbruikt aanzienlijk minder elektriciteit, wat betekent dat het zuiniger is;
- het elektrische apparaat verwarmt de bodem van de pan, en niet de kachel, dus als er voedseldeeltjes in het paneel komen tijdens het koken, branden ze niet en worden ze gemakkelijk geëlimineerd;
- er komt geen overtollige warmte vrij, zodat de ruimte niet heet wordt;
- De plaat heeft meer instellingsmodi dan traditionele platen. Dit maakt het bijvoorbeeld mogelijk om snel water te koken of langzaam de tweede schotel te stoven;
- het fornuis functioneert niet zonder keukengerei. Als de pan wordt verwijderd, wordt het apparaat automatisch uitgeschakeld;
- zorg voor het fornuis is uiterst eenvoudig en bestaat uit het feit dat het oppervlak wordt afgeveegd met een servet of een zachte spons;
- het apparaat is volkomen veilig. Als gevolg van contact met het panel is het onmogelijk om een brandwond te krijgen, wat vooral belangrijk is als het gezin kleine kinderen of huisdieren heeft;
- modern ontwerp maakt de kachel niet alleen een functioneel apparaat, maar ook een stijlvol keukenontwerpobject.
Nadelen van inductiekookplaten
- voor het apparaat hebt u speciale gerechten met magnetische eigenschappen nodig. Schotel gerechten met een ferromagnetische bodem. Gebruiksvoorwerpen van hittebestendig glas zijn volkomen nutteloos. Degenen die de bekende gerechten willen gebruiken, kunnen speciale schijven of adapters gebruiken. Er zijn nog steeds vereisten voor de afwas: de bodem mag niet vervormd zijn, de afmeting van de bodem en de diameter van de brander moeten bij elkaar passen;
- Inductiepanelen mogen niet worden geïnstalleerd boven ovens, vaatwassers en andere apparaten met metalen oppervlakken;
- Het apparaat vereist een nette installatie. Het is even belangrijk om de kookplaat te beschermen tegen schokken, aangezien er scheuren kunnen optreden;
- Als het oppervlak van de inductiekookplaat niet opwarmt, kan het opwarmen van de vaat erg belangrijk zijn, dit moet worden onthouden wanneer
koken; - Op een verwarmingszone mogen in geen geval apparaten met magnetische informatie (creditcards, badges, enz.) Aanwezig zijn.
Een speciale vraag is of inductiekookplaten schadelijk zijn voor mensen met een geïmplanteerde pacemaker? Fabrikanten garanderen dat de producten die ze produceren geen overtredingen veroorzaken in het werk van het apparaat, wat wordt bevestigd door het ontbreken van klachten over klachten over dit onderwerp.
Het nadeel van de inductiekookplaat is dat deze vrij duur is. Maar gezien alle voordelen van de inductiekookplaat, door deze te kopen, profiteert u in veel opzichten, ook bij de betaling voor verbruikte elektriciteit.