Kool koolrabi - teelt

Deze niet heel gewone kool wordt actief gebruikt voor voedsel in West-Europa, Azië en China. Tot voor kort was het bij onze landgenoten niet populair en pas sinds kort begon het te groeien op hun site als amateurtuinier.

Het gebruik van kool is onbetwistbaar - er zit niet minder vitamine C in dan in een citroen, bovendien kan het bogen op uitstekende smaakkwaliteiten. Het blijkt dat groeiende koolrabi een redelijk gerechtvaardigde bezigheid is.

Het kweken van koolraap in de open grond

In de volle grond planten is beter niet het zaad van kool, maar de zaailingen. Uitstekende voorlopers van koolrabi zijn tomaten, bieten, aardappelen, komkommers en bonen. Na een radijs, is het beter om geen kool, radijs en sla te planten.

De technologie van groeiende koolrabi verschilt weinig van de agrotechniek van gewone witte kool. Door een korte vegetatieperiode is het mogelijk om maximaal drie oogsten per seizoen van de site te verwijderen. Om dit te doen, moet u na de volgende oogst pre-grown of gekochte koolrabi zaailingen planten.

De eerste partij zaailingen kan begin maart in een warme kas worden gekweekt. Als een primer, een mengsel van turf, gras en zand in gelijke verhoudingen. Zaden worden 1 cm afgesloten en in broeikasomstandigheden gehouden. Zaailingen verschijnen na een week en in de fase van het eerste echte blad wordt het gedoken.

Plant zaailingen in de tuin kunnen begin mei zijn. Dit moet in rijen worden gedaan, terwijl elke plant een oppervlakte van 40x25 cm nodig heeft, dus 10 planten hebben een vierkante meter nodig.

Zorg tijdens de teelt van koolrabi kool is primitief. U moet het bed vaak losmaken, water geven wanneer de bovenste laag opdroogt. Oogst is nodig wanneer de vruchtmaat een diameter van 7-8 cm heeft. Met de ontwikkeling van kool wordt het stijf en smaakloos.