In de uitgestrektheid van ons vaderland geniet de kunst van de wijnbouw al lang een welverdiende populariteit en respect. Dankzij de vele jaren van nauwgezet werk van onze fokkers, zijn unieke variëteiten en hybriden van druiven gecreëerd, die opmerkelijke smaak- en groeikwaliteiten hebben. Een van de kunstmatig verkregen variëteiten van dit merkwaardige in alle opzichten planten - de druiven "Verjaardag van Novocherkassk".
Druiven "Verjaardag van Novocherkassk" - beschrijving van het ras
Auteurschap bij het creëren van deze complexe interspecifieke hybride is van de bekende fokker VNKranov. Het werd verkregen door andere druivensoorten te kruisen - variëteiten "Talisman" en "Kishmish Radiant" . Druiven "Verjaardag van Novocherkassk" was geliefd bij veel wijnbouwers. En het is niet toevallig, samen met een mooi uiterlijk en uitstekende smaakkarakteristieken, het is nog steeds vrij eenvoudig te verzorgen en is opmerkelijk goed bewaard tijdens het transport. Maar over alles in volgorde:
- Druiven "De verjaardag van Novocherkassk behoort tot de vroege rijpingsgraden: er moeten slechts 115 dagen worden gewacht voor de oogst. Meestal rijpt deze druif al helemaal vanaf het begin van het midden van augustus.
- Bestuiving van de bloeiwijzen van druiven van deze variëteit vindt plaats in de eerste dagen van juni, en ze zijn vrij goed bestoven, en bloeiwijzen zelf bestaan uit biseksuele bloemen.
- De druivensoort "Jubilee of Novocherkassk" vormt meestal grote clusters, waarvan de massa van 800 gram tot anderhalve kilogram is, en druivenrecorders drie kilogram kunnen bereiken.
- Bessen in deze variëteit zijn groot, 40x35 mm groot en wegen ongeveer 15-20 gram, ovaal langwerpig van vorm. De kleur van de bessen varieert met hun rijping en varieert van witroze tot donkerroze.
- Het vlees van de druif is "Jubilee of Novocherkassk" van gemiddelde dichtheid, sappig. De smaak van de pulp is harmonieus, matig zoet en de schil is praktisch niet voelbaar tijdens het eten.
- Druiven "Verjaardag van Novocherkassk" brengt consequent een uitstekende oogst met zich mee, en de bessen zijn niet gevoelig voor baard.
- Heesters worden gekenmerkt door een grote groeikracht en uitstekende veroudering van scheuten. En de uitstekende groeiparameters die deze druiven zowel in de thuiscultuur als in de geënte cultuur aantonen. Wanneer de druiven "Yubilee Novocherkassk" zich reproduceren met stekken, geven ze een hoog percentage van de beworteling. De compatibiliteit van deze variëteit met onderstammen ligt op een zeer hoog niveau.
- Snij fruitstokken van de druif "Verjaardag van Novocherkassk" is noodzakelijk voor 8-10 nieren. En het aantal ogen op de struik mag niet groter zijn dan 45 per struik en het aantal scheuten - 25 per struik, op voorwaarde dat het voedsel ongeveer 5 vierkante meter is.
- Zoals de ervaring van wijnbouwers-amateurs laat zien, levert de druivensoort "Jubilee of Novocherkassk" een oogst en op stiefzonen op. Maar de kwaliteit
zo'n gewas zal veel lager zijn: het gewicht van de trossen is laag (tot 250 gram), en de trossen zelf zullen later rijpen. Bovendien zullen de geplande druiven die op de stiefzonen achterblijven ook van invloed zijn op de kwaliteit van de wijnstok, die nog veel erger zal worden. De kwaliteit van de belangrijkste oogst van het volgende jaar zal ook lijden. Daarom moeten de druiven die op de stiefkinderen zijn gevormd worden verwijderd. - Met een bekwaam onderkomen voor de winter, is de wijnstok van het merk "Jubilee of Novocherkassk" in staat om vorst te weerstaan tot -25 ° С zonder verliezen.
- Het wijndruivenras "Jubilee of Novocherkassk" moet op dezelfde manier worden behandeld als andere druivensoorten tegen ziekten en plagen. Voer de beschermende behandeling drie keer uit: twee keer vóór de bloei en de derde keer dat de bessen de grootte van een grote erwt bereiken. Over het algemeen bevindt de resistentie van deze druivensoort zich op een zeer hoog niveau.