Een interessante versiering van elke tuin kan een kweepeer van Japanse kweeperen worden, het is ook een chaenomel. Je kunt ook Japanse kweepeerbomen ontmoeten tot drie meter hoog, maar ze hebben niet zulke decoratieve eigenschappen als een struik. Vanwege het uiterlijk en het vermogen om deze plant te bevruchten, zal zowel de ziel als de gezondheid hiervan profiteren, omdat kweepeer een zeer nuttige en waardevolle vrucht is.
Het geboorteland van de Japanse kweepeer is Oost - Japan en China. Dit is hoe het werd ontdekt en gedomesticeerd in de wildgroeiende vorm en nadat het al naar het Europese continent was getransporteerd. De kweepeer kan groeien en vrucht dragen, zelfs in een gematigd en koel klimaat en is bestand tegen vorst in de winter tot 30 ° C, hoewel een deel van de toppen en knoppen bevriezen. Om dit te voorkomen, is de struik bedekt met lapnik en met sneeuw geworpen.
Beschrijving van de Japanse kweepeer
Chanomeles is een bladverliezende of groenblijvende struik of een boom die 60-80 jaar kan groeien en vrucht dragen, en deze periode maakt het tot een lange lever onder fruit-bessenplanten. Afmetingen van de struik van Japanse kweepeer bereiken een hoogte van ongeveer een meter, en in de omtrek zijn er vrij grote exemplaren - tot 10 meter. Maar deze plant wordt soms gebruikt in plaats van een haag, die strikt in de juiste vorm wordt gesneden en niet zoveel laat groeien, vooral als er niet voldoende ruimte is.
Vele variëteiten en hybriden van kweepeer hebben stekels op de takken, maar ook gladde lichamen worden gevonden. Dankzij een krachtige stamwortel, die ver in de grond dringt, is kweepeer droogtebestendig.
De vruchten van Japanse kweeperen hebben een zeer scherpe en zure smaak en zijn niet geschikt voor gebruik in voedsel in onverwerkte vorm. Maar jam, jam, pastilles en compotes van deze vruchten blijken verbazingwekkend in kleur en geur. Ze behouden lange tijd vitamine C, zelfs na warmtebehandeling.
Volgens de vorm van de vruchten van de Japanse tuin zijn kweeperen als een peer of een appel, en de kleur varieert van geelgroen tot een verzadigde citroenkleur. Eén vrucht weegt ten minste 45 gram, maar de plant is letterlijk bezaaid met dergelijke geurige "appels." Binnen wordt bijna de helft van het fruit bezet door een kamer met grote zaden, die kan worden gebruikt om nieuwe planten te produceren.
Vruchtvorming begint na drie jaar, maar elke tak kan slechts 5-6 jaar opleveren, waarna het wordt verwijderd, waardoor plaats is voor de jongen.
Pas in de vorige eeuw werd ontdekt dat Japanse kweeperen eetbaar zijn, en daarvoor bewonderden mensen alleen de decoratieve kleuren, die van witte, roze of rood-oranje kleuren zijn. Je kunt in oktober oogsten voor het invriest.
Klassen van Japanse kweeperen
Er zijn drie soorten die worden gevonden in de natuur en verschillende interspecies hybriden. Tijdens selectiewerk werden veel variëteiten onderscheiden, verschillend in hun decoratieve kwaliteiten en fruit. In het bijzonder:
- Granaatappel armband. Vorstbestendige variëteit, gebruikelijk op het grondgebied van Rusland. In de hoogte is de plant te groot - van 0,5 tot 1 meter, wat ten goede komt aan de weerstand tegen vorst, omdat kweepeer overwintert onder de sneeuwlaag. De bloemen van deze soort zijn groot en de vruchten zijn klein en zeer geurig.
- Pink Trail (Cameo). Deze variëteit wordt ook wel "kweepeer uitstekend" genoemd, en het is niet voor niets dat zulke prachtige bloemen niet te vinden zijn onder de vertegenwoordigers van deze familie. De variëteit kan alleen groeien in een warme klimaatzone, en al in het noorden heeft een betrouwbare schuilplaats voor de winter nodig.
- Nikolai. Ras, gefokt door Oekraïense fokkers, kort, niet
heeft een doorn, waardoor het gemakkelijk is om te oogsten. Vruchten bereiken 80 gram en hebben een enigszins hobbelig oppervlak. - Nick. Nog een Oekraïens ras dat geen doornen heeft. Grote vruchten tot 100 gram maken het de kampioen onder de henomeles.
- Ally Mosel. Heesters met een meter hoogte hebben meerdere stekels. Op zo'n kweepeer geven de bloemen van felle rode kleur vruchten tot 90 gram. Deze variëteit is door de Nederlanders gefokt.
Welke klasse chanomeles je ook kiest om in je tuin te groeien, ze zullen allemaal veel positieve emoties brengen als ze bloeien, en een aanvulling vormen op de rangen van de zomerbescherming met fijne jam en jam.