Elke gastvrouw brengt veel tijd door in de keuken. Voor het gemak en de veiligheid moet elke kast op een bepaalde afstand van elkaar worden geplaatst, de hoogte van de scharnierende structuren en nog veel meer worden in aanmerking genomen. De ergonomie van de keuken en de juiste planning maken het mogelijk rekening te houden met al deze momenten en een echt comfortabele werkplek in de keuken te creëren.
Ergonomie in interieurontwerp - hoe meubels rangschikken?
Meubels voor de keuken worden niet alleen geselecteerd voor de algehele stijl of vorm van de kamer. Allereerst is het belangrijk om de plaats van koken en de locatie van de planken vanaf het begin te bepalen.
Als u een kleine hoek wilt maken voor de hoofdwerkplek, moet u altijd de kastdeuren en laden onthouden. Laten we eens kijken naar de basisgroottes in de ergonomie van de keuken die al berekend zijn en optimaal zijn voor de persoon met een gemiddelde teint.
- De afstand, die nodig is voor vrije beweging en werk, is ongeveer 150 cm. Dit is zowel het doorgangsgebied als de werkruimte op voorwaarde dat er een open kast is. Zodoende kun je vrij door de hele kamer lopen en je niet voor de ander in verlegenheid brengen. Als deze afstand ongeveer 120 cm is, dan is het mogelijk om heel realistisch te werken, maar je zult moeten verhuizen om een ander lid van de familie te missen.
- Als u een bescheiden kamer heeft, is het logisch om het hoofdwerkgebied direct in de hoek op het tafelblad te plaatsen. Van alle basisprincipes van de keukenergonomie is de werkdriehoek de belangrijkste: een koelkast, een spoelbak en een aanrecht . Tezelfdertijd is het noodzakelijk om voor werk ongeveer 45x45 cm te scheiden, er moet een afstand van ongeveer 60 cm zijn tussen de scharnierende structuren en het werkoppervlak.
- Met betrekking tot de locatie van het fornuis en de koelkast, is het belangrijk om eerst de veiligheid te garanderen wanneer de oven open is. Om dit te doen, is het noodzakelijk om een vrije afstand tot de plaat 102 cm te voorzien, terwijl de tweede muur of meubelstuk minstens 120 cm moet zijn.
- Volgens de ergonomie van de keuken, moet iedereen aan de eettafel minstens 76 cm toegewezen krijgen, de hoogte van de tafel moet idealiter 90 cm zijn, deze afmetingen maken het mogelijk om de tafel bovendien als werkplek te gebruiken.
Ergonomie van de keuken en goede planning - alles in de keuken moet bij de hand zijn
Alles wat u elke dag gebruikt, moet vrij beschikbaar zijn. Voorwaardelijk de gehele hoogte van de keuken kan worden verdeeld in vier zones. Op een afstand van 40 cm van de vloer is de minst geschikte zone. Het is perfect voor het opslaan van zware of zelden gebruikte items. Op een afstand van 40-75 cm zijn laden en planken, waar het handig is om huishoudelijke apparaten of grote gerechten op te bergen. Alle kruiderijen of tallow-apparaten moeten hoger worden bewaard.
Alle kwetsbare of kleine dingen kunnen het beste op een hoogte van 75 tot 190 cm worden geplaatst. Alle kleine keukenapparatuur, keukengerei, producten kunnen daar gemakkelijk worden bekeken, dus het is handig om ermee te werken. Op een hoogte van meer dan 190 cm kunt u al die dingen die u krijgt alleen in speciale gevallen plaatsen of gewoon een lange tijd bewaren.
Ergonomie in interieurontwerp: een beetje over veiligheidskwesties
De gemiddelde lengte van een persoon is ongeveer 170 cm. Hiermee rekening houdend, moet de afstand van het werkgebied tot de kasten ongeveer 45 cm zijn. Als aan deze dimensie niet wordt voldaan, is hoofdletsel onvermijdelijk. Het meest effectieve werk is de kap op een hoogte van 70-80 cm van de plaat.
Belangrijk punt: de kap boven het gasfornuis is iets hoger geplaatst dan boven de elektrische kookplaat. De ergonomie van een kleine keuken heeft zijn eigen kenmerken. Het is belangrijk om verschillende functies in één te combineren (combineer bijvoorbeeld een magnetron en een oven). Alle hoekkasten zijn beter uitgerust met een uitreksysteem en de gevel zelf is laconiek en simplistisch gemaakt.
| | | |
| | | |
| | | |
