Er zijn planten die heel noodzakelijk zijn, maar mensen zijn gewoon bang om ze te laten groeien. Deze omvatten gember. Het is aan alle kanten goed: zowel als specerij, als medicijn en als sierplant. Ondanks het feit dat hij uit Zuid-Azië komt, kan hij in verschillende klimaten worden gekweekt. Het is alleen nodig om te weten in welke zone welke methode van gembergroei te kiezen.
Gember laten groeien in zuidelijke regio's
Voor een volledige rijping van de wortelstok moet deze plant 8-10 maanden in de grond worden gehouden. Groeien in de tuin in de open grond van gemberwortel is alleen mogelijk in de zuidelijke regio's.
Voor het planten van gember nadert een lichtpuntje met schaduw, omdat het slecht reageert op directe blootstelling aan de zon. Het is ook vermeldenswaard dat het gecontra-indiceerd is in tocht en overmatige hydratatie. Een lichte, vruchtbare grond met een gemiddelde zuurgraad is hiervoor geschikt. Om het land op deze manier te maken, moet in het najaar de gekozen locatie worden gegraven, dan moeten er minerale meststoffen en rotte mest worden toegevoegd en vervolgens, indien nodig, zand worden toegevoegd.
Bij vermeerdering moet de gemberwortel worden gesneden, want voor de groei is het belangrijk dat er op elk deel 2-3 ogen over zijn, van waaruit, nadat ze in het water zijn geweest, spruiten verschijnen. Het is noodzakelijk om de plaatsen van de plakjes met gestampte kolen te strooien, anders kan het rotten van de wortel beginnen. Ten eerste is het aan te raden om eind februari-begin maart thuis te gaan kweken en dan over te planten naar een vaste plek in de tuin.
In het algemeen is de zorg voor gember bij dergelijke omstandigheden overvloedig water geven, bemesten, loslaten van de grond en bestrijding van onkruid. Als je het later in het voedsel wilt gebruiken, dan in de herfst, nadat de stelen geel worden en de bladeren beginnen af te vallen, moeten de wortelstokken worden uitgegraven en van de grond worden ontdaan. Als u geïnteresseerd bent in gember als sierplant, moet u het laten om te overwinteren in de grond.
Gember laten groeien in de middelste rijstrook
Voor deze klimaatzone, de beste manier om gember te laten groeien in een kas of een kas.
De beste tijd om gember te planten is het begin van de lente. Eerder, om slaapknoppen wakker te maken, moet het enkele uren in warm water worden gehouden. Na het verschijnen van groene scheuten wordt het op een vrije plek in de kas geplant. Zorg voor hem zal worden gesloten in regelmatige watergift (zodat het land niet uitdroogt) en bemesting. Voor gember is het het beste om natuurlijke organische topdressing te gebruiken, zoals as of verdunde, opnieuw belichte mest .
Gember kweken in noordelijke regio's
In omstandigheden met een korte zomer is het groeien van gember in de tuin onmogelijk, dus het wordt aangeraden om dit thuis op de vensterbank te doen. Omdat de wortels van deze plant in verschillende richtingen groeien, is het voor het planten nodig een brede en niet erg hoge capaciteit aan te nemen. Aan de onderkant is het noodzakelijk om drainage te maken en deze te vullen met aarde uit aarde, gras en zand, en in gelijke delen.
De wortel van gember wordt geplant tot een diepte van 2-3 cm, altijd met de nieren naar boven, dan moet het goed worden bewaterd en wachten op het verschijnen van spruiten, waardoor de grond zelden wordt bevochtigd. Wanneer u scheuten ontspruit en u kunt vaker beginnen met sproeien, moet u spuiten en meststoffen toedienen.
Aan het einde van de zomer moet dit allemaal worden gestopt, zodat de wortel zich begint te vormen. In het midden of late najaar kun je het al opgraven. Om volgend jaar een kwaliteitsplantmateriaal te hebben, moeten verschillende wortelstokken van de verzamelde gember voor het planten worden achtergelaten, nadat ze in de koelkast zijn bewaard.