In de tropen, in de buurt van de evenaar - groeien op een parallel hoger en lager daarvan verbazingwekkende koffiebomen. Van hun vruchten zijn gedurende vele eeuwen koffiebonen gegroeid, die vrij langzaam groeien, maar hoe langer het rijpingsproces plaatsvindt, hoe beter het product zal zijn.
Landen waar koffie groeit
Landen die koffiebonen produceren zijn ongeveer zeventig, maar niet allemaal produceren ze goederen van uitstekende kwaliteit. De beste koffie wordt verkregen in de tropen, op een hoogte van 600 tot 1200 meter boven zeeniveau.
Cuba, Guatemala, Brazilië, Ecuador , Java, Indonesië en de Filippijnen - dit zijn de belangrijkste leveranciers van koffiebonen. Lever grondstoffen aan ons in zowel rauwe als gefrituurde vorm. Niet iedereen weet hoe koffie groeit. Het blijkt dat de koffieboom een heel gevoelig wezen is, dat veel aandacht moet krijgen. Denk aan Braziliaanse tv-series over slaven op koffieplantages - hun werk werd als zeer zwaar beschouwd. De situatie is niet veranderd nu alle werk praktisch handmatig is.
Voor het kweken van geurige granen is een hoge luchtvochtigheid, hoge temperatuur, een groot aantal zonnige dagen per jaar vereist. Maar de koeling voor koffiebomen is erg gevaarlijk. De temperatuur van +8 graden Celsius is al in staat om de plant volledig te vernietigen.
Een jaar na een enkele boom kun je slechts drie kilogram granen verzamelen, vandaar dat plantages met koffiebomen zich tientallen kilometers uitstrekken, want om een goede oogst te verzamelen, heb je veel planten nodig.
Groeit koffie in Rusland?
Laten we eens kijken hoe koffie thuis groeit, en of het aan iedereen is om het op de vensterbank te laten groeien.
Om een koffieboom te laten groeien, is het beter om een zaailing te gebruiken in plaats van te proberen een plant van granen te krijgen. Hun kieming is erg laag en plantmateriaal is vaak
De koffie moet licht zuur, brokkelig en matig vochtig zijn voor een harmonieuze ontwikkeling van de plant. Het is wenselijk om een vaas met een koffieboom op de zuidwestelijke vensterbank te bewaren bij een temperatuur tot 27 ° C in de zomer en ten minste 15 ° C in de winter. De plant heeft regelmatig spuiten en water geven met warm water nodig.
Na 5-8 jaar kan de gastheer van de patiënt de eerste bloei van de struik zien met nog een eierstok van fruit en na rijping een geurend drankje uit uw eigen vensterbank halen. Maar dit alles zal gebeuren als de struik goed wordt onderhouden zonder stressvolle situaties, wisselende plaatsen, tocht en overlopen.