Soorten wortels voor opslag in de winter

Als je hard werkt en een grote oogst van vitamine wortelen is gegroeid, is het erg belangrijk dat hij zo lang mogelijk kan liegen. Dat is de reden waarom, naast smaak, rijpheid en oogsttijd , groeiomstandigheden en weerstand tegen ziekten, tuinaanleggers bij het kiezen van een variëteit voor het planten aandacht schenken aan het houden van kwaliteit. In dit artikel zullen we kennis maken met variëteiten van wortels, geschikt voor langdurige opslag in de winter.

Uitgaande van het feit dat het het vroegst is om in juli te beginnen met wortelen, is het heel normaal dat de vroege variëteiten van deze groentecultuur absoluut niet geschikt zijn voor opslag in de winter. Kies uit de medium en late variëteiten.

Middelmatig rijpende variëteiten van wortelen voor opslag

Middelgrote variëteiten omvatten:

1. The Viking. De conische vorm heeft een hoog gehalte aan wortelcaroteen en sappige pulp.
2. Callisto F1. Vruchten hebben een cilindrische vorm. Hun huid is erg glad en glad en het vlees heeft geen kern en is erg sappig.
3. "Moskou winter". Wortelgewas - stomp, gemiddeld gewicht 150 g, er is een kleine kern. Opgeslagen tot het midden van de lente.
4. "Nanates Tito." Hoogproductieve variëteit. Wortelgewassen - cilindrische vorm, met een gewicht tot 170 g, heerlijk en sappig.
5. "Perfekshen". Geeft grote vruchten (tot 25-30 cm) conisch van vorm. Hun nadeel is een grove lichtkern.
6. De Tyfoon. Wortels van gemiddelde grootte met uitstekende smaak.
7. «Flacchi F1». Grote variëteit. De lengte van de wortel kan oplopen tot 28 cm, maar het is erg lekker.
8. "Fort F1". Cilindrische vruchten hebben een gevoelig vlees en een zwak tot expressie gebrachte kern.

Late soorten wortels voor opslag

Late variëteiten zijn:

1. "Valeria 5". Hoogproductieve variëteit. Vruchten hebben een rode pulp met een gele kern.
2. "Kardinaal". Een van de meest populaire variëteiten. Wortels in de vorm van een kegel worden gekenmerkt door een hoog gehalte aan suiker en caroteen. Onder geschikte omstandigheden ligt het tot het einde van de lente.
3. "Carlo". Het wordt beschouwd als de best bewaarde variëteit. Vruchten hebben een cilindrische vorm, een gladde schil en knapperig vlees.
4. "Leander". Groot-bessenras (gewicht ongeveer 100 g). Vruchten groeien volledig in de grond, daarom wordt het harken van struiken niet uitgevoerd. Ze hebben een cilindrische vorm met een gemiddelde kernafmeting.
5. "Mo". De grote (maximaal 160 g) wortelgewassen hebben een conische vorm, worden 20 cm lang en wegen 150 - 160 g en hebben uitstekende smaakkwaliteiten die tot het midden van de lente aanhouden.
6. The Coral. Geeft donker oranje fruit met een gladde schil van maximaal 150 g.
7. "Olympus". De conische langwerpige wortelgewassen hebben een glad oppervlak, rijk aan caroteen en sappig vlees. Ze bewaren alle voedingsstoffen tot midden april.
8. "Selecta". Vruchten van gemiddelde grootte met goede smaakkwaliteiten zijn geweldig voor kinderen.
9. "Tinga F1" en "Totem F1". Hoogproductieve rassen. Vanwege hun goede smaak en hun kleine formaat kunnen hun wortelgroenten worden gebruikt voor zowel conservering als verse consumptie.

Zeer zoete wortelrassen onderscheiden zich apart. In combinatie met goede voorzichtigheid maakt dit kenmerk ze erg populair bij tuinders.

Zoete variëteiten wortels voor opslag

Tot zoete variëteiten voor opslag zijn:

1. "Bolteks". Middelmatig rijpende hoogrenderende variëteit. Geeft een conische vorm met een stompe kant van fruit met een gewicht tot 100 g. Deze wortel heeft hoge smaakkwaliteiten, die aanhouden tot het einde van de houdbaarheid.
2. De rode reus. Grootbloemig ras (tot 130 g en 24 cm lang). De zoete smaak van de malse vruchtvlees van zijn fruit blijft tot eind maart.
3. "Losinoostrovskaya". Middelmatig rijpende hoogrenderende variëteit. Wortelgewassen hebben een cilindrische vorm, op het oppervlak bevindt zich een groot aantal depressies (oog). Op zich zijn ze dik, zoals met een lengte van 16 - 18 cm, kan een gewicht van 160 g worden bereikt.

Bepaal snel de variëteit van wortels, die perfect gedurende de winter worden bewaard, op de beschikbare informatie over de verpakking van zaden. Er is bijna altijd informatie over de kwaliteit van de groente.