Heb je er al lang van gedroomd om te leren hoe je een tafel in een restaurant moet serveren ? Wilt u geportioneerde salades verspreiden? En als je ook bladert ... Trouwens, het is vrij simpel, als je in het arsenaal van formulieren voor salades bent. En zo niet, dan is het hoog tijd om ze te pakken te krijgen.
Toepassing van culinaire vormen voor salades
Serveerringen en andere vormen voor salades worden gebruikt om salades te serveren, evenals patés, bijgerechten en desserts. Met hun hulp kun je zelfs deegcirkels snijden, een mooie ideaalronde omelet bereiden, stoven en in porties, mooi en soepel laten bakken om broodjes te verzamelen.
In feite kunt u alle snacks en gerechten serveren met traditionele ronde en vierkante vormen. In culinaire ringen word je een meester-kok, en om meesterwerken te koken zul je een paar minuten moeten wachten.
De diameter van de ringen kan verschillen, maar de meest populaire ringen zijn 6 en 8 cm en zijn optimaal geschikt voor een mooi ontwerp van gerechten. De hoogte van de mal kan ook verschillen.
Professionele formulieren helpen u niet alleen om smakelijke, maar ook echt meesterlijke gerechten te maken. Prachtig vormgegeven gerechten zullen nog meer trek in de gasten en huishoudens veroorzaken.
Ongelooflijk handige en functionele vormen voor salades met een pers. Met hen geeft u zeker een elegante vorm aan uw gerecht, of het nu een aperitief, een salade of een zoet dessert is.
De vorm voor salades hoeft niet noodzakelijk rond te zijn, er zijn vormen en vierkant, en in de vorm van een hart of bloem. Ze zullen helpen bij het creëren van de juiste stemming bij het serveren van gerechten. Dus een kindervakantie kan worden ingericht met bloemige vormen van salades en desserts, en op Valentijnsdag om de geliefde te behagen met een delicatesse in de vorm van een hart.
Hoe maak je een salade in vorm?
Om een gelaagde salade met een culinaire vorm te bereiden, moet je alle ingrediënten van tevoren bereiden - koken, schillen, snijden of raspen.
Leg vervolgens het formulier op het bord, dat de gast zal serveren, en begin met het leggen van de salade. Om het mooi te maken, is het beter om de ingrediënten op een zodanige manier af te wisselen dat de aangrenzende lagen contrasteren in kleur.
Vergeet niet om mayonaise, saus of andere dressing tussen de lagen te leggen, zodat de salade niet uitdroogt. Het is wenselijk dat de schotel tijd had om te brouwen en te voeden.
Wanneer alle lagen zijn opgemaakt, gebruikt u de pers of, indien niet, met een gewone lepel om de inhoud naar beneden te duwen en de mal te verwijderen. Voila! Je mooie gerecht is klaar!
| | | |
| | | |
| | | |
