In het zomerseizoen worden mensen aangetrokken door prachtige violette groenten . Ze bereiden een verscheidenheid aan gerechten, terwijl velen zich afvragen of het mogelijk is om aubergine te eten voor gewichtsverlies? Groenten behoren tot de universele producten, omdat het op enigerlei wijze kan worden gekookt: uitzetten, bakken, op de grill maken, enz.
Voordelen en nadelen van aubergine
Naast de smaakkwaliteiten van de groente, zijn er een aantal voordelen die helpen om overtollig gewicht kwijt te raken:
- Het heeft het vermogen om het cholesterolniveau in het bloed te normaliseren.
- Gezien de aanwezigheid van kalium helpt het om overtollig vocht uit het lichaam te verwijderen.
- Is een caloriearm product.
- Heeft een licht laxerend effect, dat helpt de darmen te reinigen en obstipatie te verwijderen.
- Bevordert de afbraak van vet.
- Dankzij de aanwezigheid van een grote hoeveelheid vezels, helpt het de darmen te reinigen van de producten van verval en het lichaam langdurig te verzadigen.
Het wordt afgeraden om groenten te consumeren bij mensen met zweren en gastritis. De schade aan de aubergine kan worden veroorzaakt door het feit dat het snel vetten absorbeert, dus het wordt aanbevolen om ze vooraf in water te weken alvorens ze gedurende 15 minuten te koken. of beter bakken.
Dieet op aubergine
Voedingsdeskundigen raden aan het te gebruiken
- Voor het ontbijt, bereid een salade van aubergine, kers, sla en groen, gebakken in olijfolie. Het is toegestaan om groene thee en natuurlijke koffie zonder suiker te drinken.
- In de middag kookt u groentesoep van aubergines.
- 'S Avonds moet je 1 gebakken eten met knoflookaubergine. U kunt ook 2 stukjes roggebrood en 1 eetl. kefir of ryazhenka.
Minus het gebruik van aubergines bij het verliezen van gewicht - het gebrek aan eiwitten. Daarom is het toegestaan om het menu aan te vullen met een kleine hoeveelheid gekookte kipfilet of niet-vette vis.