Iedereen weet dat een volledige ontwikkeling van het kind onmogelijk is zonder een volledige set vitaminen en mineralen. Idealiter zou de baby alle sporenelementen moeten ontvangen die voor hem noodzakelijk zijn, samen met voedsel, te beginnen met moedermelk of gebalanceerde melkformules, en eindigen met maaltijden van de algemene tafel. Daarover, in welke producten de vitamines van groep B zo noodzakelijk zijn voor kinderen en we zullen in ons artikel praten.
Gebrek aan B-vitamines - symptomen
Het doel van B-vitamines ligt in het waarborgen van de goede werking van het zenuwstelsel en de normalisatie van het metabolisme. De vitamines van deze groep zijn zo nauw verwant dat het ontbreken van een van deze symptomen kan veroorzaken die typisch zijn voor het ontbreken van alle B-vitamines.
Vitamine B1 of thiamine - neemt een actieve rol in de vertering en assimilatie van koolhydraten, het gebrek ervan is beladen met ontstekingsprocessen in de zenuwweefsels die omvatten:
- spierpijn;
- falen in het werk van interne organen en spasmen;
- etterige ontstekingen op de huid;
- droge mond,
- langdurige ziekten van het maagdarmkanaal;
- veranderingen in het werk van het cardiovasculaire systeem - hypotensie, tachycardie.
Vitamine B2 of riboflavine - is betrokken bij alle metabole processen, heeft een direct effect op de groei van het kind, de conditie van zijn nagels, haar en huid.
Vitamine B3 of vitamine PP neemt deel aan oxidatieve processen en het gebrek daaraan leidt ertoe dat het kind traag wordt, snel moe en geïrriteerd raakt voor een kleinigheid, en op zijn huid zijn er typische huidlaesies in de vorm van bruinachtig bruine vlekken.
Vitamine B5 of pantotheenzuur is noodzakelijk voor de afbraak van vetten en het tekort leidt tot obesitas, haaruitval en vroeg grijs haar, het verschijnen van "zayed" in de mondhoeken, toevallen, geheugen- en gezichtsstoornissen, constipatie en prikkelbaarheid.
In itamine B6 of pyridoxine - neemt deel aan het eiwitmetabolisme en beïnvloedt de toestand van het zenuwstelsel en de samenstelling van bloed - de productie van rode bloedcellen in voldoende hoeveelheden.
Vitamine B8 of biotine is nodig om de normale microflora in de darmen en de gezondheid van nagels, haar en huid te behouden.
Vitamine B9 is betrokken bij de ontwikkeling van witte bloedcellen, verbetert de functie van het spijsverteringskanaal.
Vitamine B12 helpt de immuniteit te verhogen, beïnvloedt de hersenen en helpt om sterker te worden na de ziekte.
Producten die B-vitamines bevatten
- runderlever en nier;
- vlees;
- vis;
- gefermenteerde melkproducten;
- noten;
- bonen;
- zemelen;
- eierdooier;
- groenten - kool, bieten, bladgroenten, spinazie;
- citrusvruchten;
- plantaardige oliën.