Het bakken van huiskoekjes is niet altijd klaar en niet iedereen heeft een oven tot zijn beschikking, waarmee je een onberispelijk koekje kunt bakken. Als u geen relatie met de test wilt aangaan, raden we u aan om aandacht te besteden aan een verzameling recepten uit dit materiaal gewijd aan cakes zonder haast te bakken.
Taart zonder het bakken van koekjes en zure room
Cookies zijn een van de meest populaire basisproducten voor taarten die buiten de oven worden bereid. Onze cake wordt gemaakt van eenvoudige ingrediënten: chocoladekoekjes, zure room en slagroom met suiker. Diversifieer het voltooide dessert naar eigen smaak, voeg gesmolten chocolade, kokosnootschaafsel of andere toevoegingen naar smaak toe.
ingrediënten:
- slagroomcrème - 245 ml;
- zure room - 240 g;
- poedersuiker - 75 g;
- chocoladekoekjes - 255 g.
voorbereiding
Het eerste wat je moet doen is de room kloppen met de toevoeging van poedersuiker tot een stabiele massa wordt gevormd. Wanneer de crème klaar is, moet deze zorgvuldig worden gecombineerd met zure room, om maximale luchtigheid te behouden. Met de verkregen room, smeert u de in het formulier aangelegde koekjeslagen tot de laatste tot een einde komt. Klaargemaakte chocoladetaart zonder bakken wordt een paar uur laten weken zodat de koekjes niet te veel afbrokkelen bij het snijden.
Cake "Anthill" met gecondenseerde melk zonder bakken
Liefhebbers van gewone vanille shortbread-koekjes worden verliefd op de klassieke "Anthill" - een cake gemaakt van een mengsel van koekjeskruimels en room op basis van gecondenseerde melk. Naast de enorme smaak van deze delicatesse is er nog een voordeel: het wordt in slechts een half uur bereid.
ingrediënten:
- cookies - 550 g;
- een blikje gekookte gecondenseerde melk;
- zure room - 45 ml;
- boter - 110 g.
voorbereiding
Breek de koekjes in kleine stukjes van middelmatige grootte en bereid de room voor. De basis van de crème is eenvoudig en veelzijdig en is een goed geslagen boter. Voeg aan deze olie dan gekookte gecondenseerde melk en een kleine hoeveelheid zure room toe. Nadat alle ingrediënten zijn toegevoegd, wordt de room opnieuw geklopt om uniformiteit te bereiken en mengt u deze vervolgens met de koekjeskruimel. De resulterende massa van een dia verspreid over de schotel, en strooi vervolgens de afgewerkte cake met chocolade, papaver of noten.
Heerlijke peperkoekcake zonder baksel
Een andere kant-en-klare basis voor cake is peperkoek. Ze zijn, in tegenstelling tot koekjes, veel meer doordrenkt met room, maar omdat de cake er erg zacht uitziet.
ingrediënten:
- peperkoek - 470 g;
- bananen - 3 stuks;
- zure room - 430 g;
- suiker - 115 g.
voorbereiding
Peperkoek in platen gesneden. Van een standaard ronde peperkoek verlaat drie platen. Zodra de basis van de cakes is gesneden, neem je de room op. Het is genoeg voor hem om de zure room samen met de suiker te kloppen voor het oplossen van de kristallen. Voor smaak kunt u elke zoetheidsgeur vrij toevoegen aan de afgewerkte crème. Bananen in dunne plakjes gesneden.
Doop peperkoek in zure room, spreid ze in een vorm en bedek met een laag gehakte bananen. Bundel de lagen banaan en peperkoek tot je het formulier invult. Daarna wordt de cake ongeveer een uur in de koelkast gelegd en voor het opdienen de overgebleven zure room gegoten en naar smaak versierd.
Heerlijke zelfgemaakte cake zonder bakken
ingrediënten:
- klaar taart - 450 g;
- roomkaas - 175 g;
- pinda-olie - 190 g;
- boter - 35 g;
- suiker - 75 g;
- slagroom - 140 g.
voorbereiding
Snijd de cupcake in plakjes. Klop de roomkaas samen met suiker en zachte boter op en meng de room voorzichtig met slagroom. Plaats de lagen biscuit en room in de vorm afwisselend. Zet de cake een uur in de kou. Voor het decor kun je de bovenkant bedekken met slagroom, giet de karamel en besprenkel met kruimels chocolade.