Het feit dat de duindoorn zeker nuttig is en een soort recordhouder is voor het gehalte aan vitamine C is tegenwoordig bekend bij volwassenen en kinderen. Maar de vraag wanneer een duindoorn voor velen te oogsten blijft een onoplosbaar mysterie. Zowel beginners als tuinders met ervaring slagen er niet altijd in het juiste moment te raden wanneer het beter is om de duindoorn te beroven. En uiteindelijk, van de boom of van achtergebleven bessen die niet volledig zijn geaccumuleerd, alle nuttige stoffen of een deel van het gewas verloren bij het proberen de openlijk overrijpe duindoorn te verwijderen. Over wanneer je de oogst van duindoorn goed oogst, we praten vandaag.
Hoe laat kan duindoorn worden verzameld?
Alvorens verder te gaan met de moeilijke taak van het oogsten van de zee-duindoornoogst, is het noodzakelijk om duidelijk te definiëren waarom deze oogst gaat. Dus voor de verwerking van jam en vriesbessen moeten bessen worden verzameld aan het begin van de biologische rijpheid, wanneer ze zo veilig mogelijk zijn en de grootste hoeveelheid vitamines bevatten. Maar om het sap en de boter eruit te persen, evenals de bereiding van gelei, moeten bessen nog eens 10-14 dagen op de takken staan, zodat ze sappiger en zacht worden. Gemiddeld gebeurt de timing van de oogst van de duindoorn op de volgende tijd:
- Vroege variëteiten van duindoorn moeten worden geoogst van het tweede decennium van augustus tot het einde;
- De late variëteiten van Duindoorn bereiken hun rijpheid in de tweede helft van september.
Er moet rekening worden gehouden met het feit dat deze termen vrij willekeurig zijn, aangezien de tijd voor het rijpen van duindoorn grotendeels afhankelijk is van het klimaat en de weersomstandigheden. Daarom is het belangrijkste signaal van zijn rijpheid veranderingen in uiterlijk: rijpe bessen krijgen een rijke kleur en worden lichtjes gegoten.
Hoe Duindoorn te verzamelen?
De duindoorn gaan oogsten is het belangrijkste, wat je moet inpakken - geduld