De elektrische grill is een zeer nuttig hulpmiddel in het huishouden, bedoeld voor het braden van vlees en andere producten op de hitte die afkomstig is van het verwarmingsapparaat. Onder de soorten elektrische grill thuis - glaskeramiek, metaal en grill met rooster, lava electrograss en anderen. Beschouw deze soorten een beetje meer gedetailleerd.
Glaskeramische elektrische grill
In een dergelijke inrichting wordt de warmte gelijkmatig verdeeld, waardoor een gelijkmatig bakken van voedsel wordt verzekerd. Zo'n grill is gemakkelijk te onderhouden, het is vrij eenvoudig te bedienen. Het enige dat u moet onthouden, is dat glaskeramiek erg fragiel is, dus als u aan het werk bent, moet u altijd voorzichtig zijn. Bovendien zijn er enkele subtiliteiten van zorg voor glas-keramische oppervlakken, die beter van te voren kunnen worden geleerd, om het apparaat niet te bederven.
Metalen elektrische grill
Deze apparatuur is iets goedkoper dan glaskeramiek. De interne structuur is een verdieping op het lagere platform, waarin lavastenen worden geplaatst of water wordt overstroomd. Hier voert de verwerking van voedsel het vet en sap af. Tijdens het gebruik van een dergelijke grill wordt er helemaal geen rook gevormd.
Elektrische grill met rooster
Dit apparaat is eigenlijk een container met een kleine holte, waarboven zich een bak met lava bevindt. Het rooster is meestal gemaakt van gietijzer.
Lava elektrische grill
Grillen op vulkanische lava verdeelt gelijkmatig warmte op het werkoppervlak, zoals hete kolen, zodat het voedsel erop erg lekker en, het belangrijkste, gezond en natuurlijk is. Alle overtollig vet wordt door de lava opgenomen en u kunt het vlees veilig na de vis braden , zonder vrees voor het mengen van geuren en smaak.
Neem contact op met de elektrische grill
Contact electrogrills zijn een-, tweezijdig en universeel. Gemakkelijker en goedkoper enkelzijdige contact electrogrills. Ze lijken op de gebruikelijke kolenroosters in de bouw: ze hebben een werkoppervlak boven de kachel en dat de schaal aan alle kanten gebakken is, moet je de schotel regelmatig omdraaien.
Hoe plaats je de elektrische grill?
Als u weinig ruimte in de keuken hebt om een grote grill te plaatsen, kunt u een kleine elektrische grill of een ingebouwde grill-domino oppakken.
Grill-domino is een elektrische grill ingebouwd in het tafelblad. Het voordeel van dergelijke keukenapparatuur is dat het een set individuele modules is die de koper het recht heeft om zelfstandig zijn apparaat te componeren en op te bouwen, waardoor het ideaal in de keukenruimte past.
Onder deze modules bevinden zich gasbranders, keramische kookplaten en inductie, krachtige Wok-kachels, stoomboten, friteuses, afzuigkappen en roosters. Deze modules worden ook knokkels genoemd, ze hebben allemaal een bepaalde grootte - ongeveer 50-60 cm lang en 30-40 cm breed. Ze worden ten opzichte van elkaar geplaatst en deze verbinding kan worden afgesloten met een speciale strip. Dergelijke grills-dominostenen zijn van twee soorten - glaskeramiek en met een rooster.
Als je graag op de grill kookt, maar je hebt niet de mogelijkheid om thuis een volledig apparaat te installeren, met name steenkool, dan zal een draagbare elektrische mini-grill je te hulp schieten. Kleine draagbare modellen kunnen altijd naar een datsja worden gebracht, op een kleine tafel worden geplaatst en heerlijk voedsel bereiden, zelfs als ze niet thuis zijn.
Waarop baseer je je keuze?
Bij het kiezen van een elektrische grill, moet je aandacht besteden aan een aantal technische kenmerken en nuttige functies. Allereerst de kracht van het apparaat. Het kan schommelen binnen 0,7-2,2 kW. Afhankelijk van deze indicator zullen ook de prestaties van de apparatuur veranderen.
Het is belangrijk dat het apparaat temperatuur- en convectiesnelheidregeling heeft, evenals het vermogen om de gewenste temperatuur gedurende een bepaalde tijd te handhaven, waardoor het voedsel warm blijft. Het is erg handig om de start uit te stellen, en de gastvrouw is ongelooflijk blij met de beschikbaarheid van zelfreinigende functies.