Het verwerken van druiven uit ziekten in de herfst

In de herfst is de wijnstok verzwakt door het feit dat het veel moeite kost aan het rijpen van bessen. Op dit moment moet je de wijnstok voorbereiden op de winter. Bovendien worden de knoppen vernieuwd in de herfst van de druiven, dus het is noodzakelijk om hiervoor optimale omstandigheden te creëren.

Nadat de oogst is verzameld, giet de struiken, los de grond onder hen en bemest hen met meststoffen. Om de druiven in het najaar te beschermen tegen ziekten, is het noodzakelijk om de wijnstok te behandelen met chemische preparaten. Laten we uitvinden wat druiven van ziekten kunnen worden behandeld.

Druivenziekten bestrijden

Druiven kunnen worden beschadigd door verschillende schimmel-, virale en bacteriële ziekten. Druivenziekten zijn ook besmettelijk: oidium, anthracnose, meeldauw, wit en grijsrot en niet-infectieus: chlorose. Om de ziekte van druiven te bestrijden was succesvol, je moet weten welke tekenen deze of gene ziekte hebben.

Een van de meest voorkomende ziekten van de wijnstok is meeldauw of echte meeldauw. Deze ziekte treft alle groene delen van de plant: bladeren, jonge scheuten en zelfs bessen. Vooral de ziekte manifesteert zich vaak bij nat weer en een hoge luchtvochtigheid. Eerst verschijnen vlekken op de bladeren, waarvan de onderkant in de natte periode een poederachtige witte coating vormt. Langzamerhand sterven de aangetaste delen van het blad af en verwelken. Als we deze ziekte van druiven niet genezen, dan gaat het van bladeren naar bloeiwijzen of vruchten, die beladen zijn met verlies van gewassen. Daarom is het noodzakelijk om de wijnstok te behandelen met systemische of contactfungiciden, bijvoorbeeld Bordeaux-vloeistof , anthracol, cuproxaat en andere.

Een reëel gevaar voor de druiven is de aanwezige echte meeldauw of, zoals het ook wordt genoemd, oidium, dat, net als meeldauw, een schimmelziekte is. Het oidium slaat eerst en vooral jonge scheuten op, waarvan de bladeren gekruld worden en bedekt zijn met witgrijs stof. Bloeiwijzen, en dan bessen zien eruit als besprenkeld met bloem of as. Trossen druiven vergaan, het gewas verdwijnt. Om de druiven tegen deze ziekte te beschermen, is het in de herfst noodzakelijk behandelingen uit te voeren met medicijnen als Strobi, Topaz, Thanos, enz.

Een andere paddestoelziekte, die grote schade aan de wijnbouw veroorzaakt, is anthracnose. Het beïnvloedt zowel bladeren van druiven, en zijn scheuten, en bessen. Ontwikkelt vooral de ziekte snel bij regenachtig weer. De controlemaatregelen tegen anthracnose zijn hetzelfde als bij andere schimmelziekten: in de lente, zomer en herfstbehandeling met chemische preparaten van het Bordeaux-mengsel, antracol, ridomil en anderen.

Zwarte plekken of de dood van scheuten worden waargenomen in gebieden met een hoge luchtvochtigheid. De ziekte treft alle delen van de plant. Het schimmelmycelium dringt diep door in het hout en vermenigvuldigt zich snel onder de dekking van druivenweefsels. Een dikke laag cellen beschermt de schimmelsporen tegen de gevolgen van chemicaliën. Daarom is de strijd tegen zwartvlekken nogal gecompliceerd. De uitdrogende delen van de plant moeten worden verwijderd. In het najaar, na het snoeien van de wijnstok, moet je de druivenstruiken voorzichtig besproeien met koperen preparaten.

Preventie van druivenziekten

Preventie van druivenziekten is de teelt van resistente rassen, het regelmatig aanbrengen van fosfaat-kaliummeststoffen, het mulchen van de grond onder de struiken van druiven, het verwijderen van stiefkinderen. Ook voor preventiedoeleinden in het najaar, na de wijnstok wordt afgesneden, er moet een uitroeiende spray worden uitgevoerd met een 1,3% nitrafenoplossing of een 2,2% DNOC-oplossing. Een dergelijke verwerking van druiven in de herfst zal de plant helpen beschermen tegen ziektes voor het volgende jaar.

Een andere manier om druivenziekten te voorkomen en te bestrijden, is het tijdig binden van de wijnstokken en het verwijderen van de stelen die de struik verdikken, die in de toekomst niet meer zal worden gebruikt. Dit zal een betere ventilatie van de struiken bevorderen. Om infecties tijdens de zomer te verminderen, verzamel zieke bladeren en scheuten en verbrand ze noodzakelijkerwijs. Hetzelfde moet worden gedaan na de herfst snoeien van druiven.