De meeste soorten aardappelen zijn zeer veeleisend om te verzorgen: sommige verdragen slecht warmte en droogte, andere zijn belangrijk voor tijdig zaaien of oogsten, andere zijn gevoelig voor ziekten en plagen. Er zijn niet zo veel soorten aardappelen, die praktisch geen problemen veroorzaken voor vrachtwagenboeren. Een van deze variëteit is het "Gala", geoptimaliseerd door Duitse fokkers om dergelijke problemen te verminderen. Een verrassende en zeer praktische kwaliteit is het aanpassingsvermogen aan een verscheidenheid aan bodem- en klimatologische omstandigheden, omdat dankzij deze pootaardappelen van de "Gala" variëteit praktisch in elke regio kan worden geteeld. En laten we nu eens kijken naar de functies en eigenschappen ervan.
Aardappel "Gala" - een beschrijving van het ras
Vroege rijpheid is het hoofdkenmerk van het aardappelras "Gala". Vanaf het moment van zaaien op de grond en vóór het oogsten, gaan er slechts 70-80 dagen voorbij, wat het mogelijk maakt om het te laten groeien in de gemiddelde klimaatzone van ons land.
De scheuten van de plant zijn semi-recht, met grote bladeren van een verzadigde groene tint. Bloeiwijzen wit, middelgroot. De hoogte van deze cultuur is ook gemiddeld, als we Galu vergelijken met andere soorten aardappelen die op onze breedtegraden worden geteeld. Aardappelknollen van dit ras hebben een massa van ongeveer 100 g of zelfs meer.
En, natuurlijk, als we het hebben over de beschrijving van het aardappelras "Gala", moet men de smaak ervan opmerken. Veel huisvrouwen respecteren 'Gala' vanwege de uitstekende smaakkwaliteiten, en ook omdat het niet kookt en niet donker wordt. Deze klasse is geschikt voor zowel koken als bakken, en gefrituurde aardappelen zijn gewoon heerlijk! Misschien is de reden hiervoor een hoog gehalte aan caroteen en, omgekeerd, een kleine hoeveelheid zetmeel (14-16%), zodat de hele knol zijn vorm niet verliest. Ze gebruiken "Gala" voor salades, want in blokjes gesneden, deze aardappel houdt de vorm perfect. Deze variëteit wordt zelfs aanbevolen voor gebruik in voedingsvoeding.
Overigens is de gemiddelde opbrengst van één struik 20-25 knollen, wat een uitstekende indicator is voor aardappelen. Maar dit kan alleen worden bereikt met voldoende toevoer van de plant met vocht, waar het erg van houdt. "Gala" reageert ook goed op kunstmeststoffen, inclusief hun verhoogde doses. Podkarmlivayut aardappelen meestal organische en stikstof-fosfor meststoffen, as, toorts, vogelpoep. Een dergelijke voeding verrijkt niet alleen de bodem met nuttige stoffen, maar stimuleert ook de actieve vorming en goede groei van knollen. Net als veel andere aardappelrassen, heeft "Gala" ook hage en onkruidbestrijding nodig.
Het mooie en hoogwaardige uiterlijk van de aardappel verbetert verder zijn populariteit. De schil en het vlees van de aardappel hebben een gele kleur, maar verschillende tinten. De korst is goed gewassen, zodat dergelijke aardappelen vaak al gewassen of zelfs geschild verkocht worden (natuurlijk hebben we het over een jonge aardappel). vorm
De houdbaarheid van aardappelen is ook een voordeel: "Gala" is perfect bewaard tot het voorjaar. Vooral goed is het eigendom van het houden van kwaliteit, als de bladeren op tijd zijn geoogst (1,5-2 weken voor de oogst), terwijl de aardappelschil enigszins dikker wordt.
Onder de tekortkomingen van de variëteit, moet men de lage weerstand tegen schimmelinfectie door rhizoctonia opmerken. Daarom, wanneer je je voorbereidt om de aardappel "Gala" te planten, onthoud dan de noodzaak om deze ziekte te voorkomen.