Broccoli kool - rassen en hybriden

Broccoli, die meer gewaardeerd wordt niet voor een speciale smaak, maar voor het voordeel is het niet zo moeilijk om te groeien. Helaas geniet het echter nog steeds niet veel populariteit bij landeigenaren. En dit ondanks de verscheidenheid aan variëteiten en hybriden van broccolikool! Echter, voor die moedige vrachtwagenboeren, die nog steeds besloten tot zo'n "risico", zullen we vertellen over de beste variëteiten van deze cultuur.

Vroege variëteiten van broccoli

Vroeg in de broccoli worden beschouwd als variëteiten, waarin de koppen rijpen gedurende 70-100 dagen. Een van de meest populaire soorten broccoli is "Tonus", waarvan het hoofd van fijne smaakkwaliteiten van donkergroene kleur rijpt op 70-90 dagen. De volgende variëteiten en hybriden zijn ook populair:

Middelmatig rijpende variëteiten en hybride broccoli

Rassen van broccoli, die rijpen op 105-130 dagen, worden beschouwd als middelrijp. Misschien is de beroemdste onder hen wel Genua, een hybride van Arkady met grote hoofden en een dwerg met een uitstekende smaak. De beste van de middel rijpende variëteiten van koolbroccoli zijn ook:

Latere soorten broccoli

Laat rijpende variëteiten van broccoli, waarvan de hoofden in de regel 130-145 dagen rijpen, zijn in mindere mate populair bij tuinders en eigenaren van dacha's. Dit is natuurlijk begrijpelijk, de hoofden van deze variëteiten bevatten meestal minder vitamines. En ze kunnen helaas niet opscheppen over prachtige smaakkwaliteiten. Maar ze zijn handig in gebruik voor conservering, omdat ze dichter bij het najaar blijven. Desalniettemin worden ze met succes gekweekt, bijvoorbeeld de Romanesco-variëteit, gekenmerkt door hoge opbrengst en een ongewone spiraalvormige vorm van het hoofd. Late rijpende variëteiten omvatten ook: