Van 8 tot 17 augustus wordt in Moskou het International Jam Festival gehouden. Deze vakantie is gewijd aan de tradities van zijn vervaardiging in verschillende delen van de wereld. De deelnemers aan het feest komen samen uit 15 landen van de wereld, evenals 40 regio's in Rusland.
Dankzij de georganiseerde feestdag naar de dag van de jam kunnen Moskovieten en bezoekers van de stad exotische soorten lekkernijen uitproberen, en ook genieten van traditionele en klassieke opties. In verschillende delen van de stad zijn thematenten waar je kunt proeven en meteen de jam kunt krijgen die je leuk vond ter plekke. In het Novopushkinsky-park kunt u bijvoorbeeld ongebruikelijke jam proberen van paardebloemen, aubergines, rozen en zelfs kegels. Op de site, die zich op het Manezhnaya-plein bevindt, is een tent genaamd "Paradise Garden". Hier vindt u jam van Thais fruit. De organisatoren van het festival worden uitgenodigd op de "Oriental Bazaar" op de Arbat, en behandelen ze met doorn- en cederconfituur.
Speciaal voor de opening van het jamfestival in Moskou is de stad ook versierd met ongewone kunstvoorwerpen. De belangrijkste handelsvloeren zijn gemarkeerd met grote plastic potten met jam. Thematische schilderkunst in de vorm van honing of bessen wordt gedaan door speciaal uitgenodigde kunstenaars, en het oppervlak van de pot, om het te beschermen tegen vocht, is gelakt. Een ander belichaamd idee is het enorme hoofd van de kok, waarin zich verschillende gebruiksvoorwerpen bevinden - koekjes, lepels en spatels. Na deze installatie op VDNH te hebben bezocht, kan iedereen een raadsel oplossen - waar denkt de kok aan?
Gasten van het festival zullen verbazen en verrassen niet alleen de verscheidenheid aan jam, maar ook een interessant doordacht scenario van de vakantie. In een van de dagen van de vieringen in het centrum van de hoofdstad, worden "zoete excursies" georganiseerd. Lopend van de Arbat tot het Plein van de Revolutie of van Klimentovsky pereulok tot de Krimse dijk, vertelt de gids over de geschiedenis en tradities van snoepgoed uit Moskou, Moskovische legendes en Russische banketbakkers.
Op elke site worden dagelijks zowel culinaire als creatieve masterclasses gegeven. Op het Tverskaya-plein bijvoorbeeld leren de deelnemers van het project 'Hoorn des overvloeds' van alle nieuwkomers de bereiding van marsepeinen sieraden in de vorm van aardbeien en presenteren ze peperkoek met aardbeienglazuur. En op het Manezh-plein laten professionals zien hoe je chocoladefondue, fruit en noten in karamel kookt en ook zoete watten.
Bezoekers van het jamfestival in Moskou kunnen deelnemen aan massaspellen in oude Russische spellen en ondernemingen. Masterclasses op dit moment zijn zo divers dat elke gast een interessante en nuttige les zal vinden. U kunt bijvoorbeeld leren servetten, kandelaars decoreren of u concentreren op het proeven van producten uit het deeg - peperkoek en bagels.
Programma van het festival van jam
Hieronder presenteren we u de meest interessante evenementen die u alleen maar moet bezoeken op het jamfestival in Moskou.
8 augustus . Op het Tverskaya-plein wordt een gigantische taart met een diameter van 3 meter gepresenteerd. Deze delicatesse zal worden bijgewoond door ongeveer 1000 mensen.
9 augustus . Op het Revolution-plein van 21-00 tot 23-00 vindt de grandioze nacht van jam-eters plaats. In dit gevecht concurreren 8 deelnemers, die gedurende 4 minuten 30 minuten exotische jam proeven gedurende 4 ronden. Elke kamer heeft 3 banken met heerlijk zoet eten.
10 augustus . Op het Tverskaya-plein vlakbij de site "Window to Paris" bevindt zich de grootste lolly met een gewicht van 100 kg.
11 augustus . Op de Arbat loopt de Dansschool, waar iedereen zoete brandgevaarlijke slagen wordt geleerd.
14 augustus - de viering van de honing gered. Het evenement en massale vieringen worden gehouden op de boulevard Orekhovoi.
16 augustus . Battle of cooks. De beste banketbakkers van Rusland concurreren in de beheersing van het maken van desserts.
17 augustus . Van het Poesjkinplein tot het Plein van de Revolutie is er een parade van grootmoeders, die het orkest zal begeleiden.
| | | |
| | | |
| | | |
