Ondanks het feit dat moderne huisvrouwen de voorkeur geven aan elektrische gasfornuizen, zijn de eersten niet langer populair, vooral onder inwoners van provinciale steden en dorpen. Om ze te bedienen is eenvoudig en eenvoudig, bovendien is het gasverbruik veel goedkoper dan het elektriciteitsverbruik. Hoe een gasoven te gebruiken is in dit artikel.
Hoe een gasfornuisoven gebruiken?
Eerst en vooral moet je de instructies en het technische paspoort van het product zorgvuldig bestuderen, maar zelfs als dat er niet is, zal het niet moeilijk zijn om de fijne kneepjes van het werk te begrijpen. Dit zijn de stadia van schieten en koken:
- Het is duidelijk dat de gasoven wordt aangestoken door een open vuur, maar sommige modellen hebben de functie van een elektrische ontsteking, wat de zaak aanzienlijk vereenvoudigt. Meestal bevindt een dergelijke kleine knop zich aan de rechterkant van het apparaatpaneel naast de roterende kleppen, onder de knop die het licht in de oven aanzet. Als er na het indrukken en draaien van de kraan van de brander niets gebeurt, werkt de knop niet en is het nodig om de oven handmatig aan te steken.
- Degenen die geïnteresseerd zijn in het gebruik van een gasoven, is het de moeite waard om te antwoorden dat je eerst de deur moet openen en dan de brander onder de onderste ijzeren pan van de oven moet vinden. Afhankelijk van het model kan de ontstekingspoort één zijn en zich in het midden bevinden, of twee tegelijk en zich aan elke kant bevinden.
- Om te vragen hoe u de gasfornuisoven correct gebruikt, is het aan te bevelen een lucifer of aansteker aan te steken, de branderkraan naar de gewenste indeling te draaien, de temperatuur aan te geven en naar de branderopening te brengen. Bij sommige modellen is het nodig om een beetje te wachten en niet onmiddellijk de roterende klep los te laten, anders kan de vlam verdwijnen.
- Zodra de vlam goed brandt, kan de deur gesloten worden, 15 minuten wachten, tot de kachel opwarmt en pas dan een gerecht voor het bakken op de pan leggen.
Nu is het duidelijk hoe je een oude oven moet gebruiken. Meestal is het apparaat uitgerust met een aluminium bakplaat en een rooster, dat wordt gebruikt als een plank voor de installatie van een bakplaat. Er kan ook een pallet zijn voor het verzamelen van vet. Door de bakpan naar eigen goeddunken hoger of lager in te stellen, kunt u de bereidingsgraad aanpassen. Helemaal aan het begin is het aan te raden om de pan in het midden te plaatsen en deze al tijdens het koken opnieuw in te richten, als de bodem brandt en de korst slecht is gevormd en omgekeerd.