In de moderne wereld, om huisvrouwen in winkels te helpen, worden verschillende apparaten en gebruiksvoorwerpen verkocht, wat tijd bespaart en helpt om snel en gemakkelijk te koken. In dit artikel maakt u kennis met speciale gebruiksvoorwerpen voor het koken van melk - zuivel met fluit, erachter te komen waar het voor is en hoe het te gebruiken.
Waarom heb ik een melkfluit nodig?
Milkman is niet alleen voor het koken van melk, maar ook voor het maken van pappen, crèmes en sauzen.
De metalen behuizing van de melkman heeft dubbele wanden van hoogwaardig roestvrij staal (waartussen water wordt gegoten), een interne capaciteit van 2 liter, een integraal of verwijderbaar fluitje en een handvat gemaakt van hittebestendig plastic.
De dubbele bodem en dubbele wanden van de melkman zijn nodig zodat de melk niet verbrandt en wegloopt, het effect wordt gecreëerd, koken op een waterbad. Melk soepel op een temperatuur van 98 ° C gebracht en niet gekookt.
Wat kan ik doen in de melkboer:
- thermisch behandelen zuivelproducten;
- pap koken;
- maak de zelfgemaakte kwark klaar;
- smelt de boter;
- Smeltende chocolade en honing;
- een crème koken;
- bereid de saus voor;
- brouw kruideninfusie of therapeutische thee.
Apparaatvoordelen
Dus, de voordelen van een melkboer met een fluitje is dat:
- erin brandt de melk niet en ontsnapt niet, dankzij de technologie van dubbele wanden;
- alle nuttige eigenschappen van melk worden behouden;
- geschikt voor het koken van kinderen en dieetvoeding;
- Je kunt gesmolten melk, kwark en melkpap koken;
- geschikt voor het maken van sauzen, crèmes en kruideninfusies;
- roer niet;
- geschikt voor koken op alle soorten borden.
Hoe de melkboer te gebruiken?
Om pap in een melkboer te maken is het noodzakelijk:
- Giet het water tussen de muren door het fluitsignaal 2 cm onder het tuitniveau, zodat de kokende vloeistof niet uitgiet.
- Giet de melk in een pan, dek af met een deksel en zet op een kachel voor een grote brand.
- Wanneer het fluitje fluit - het betekent dat het water tussen de muren begon te koken.
- Na het fluitsignaal het vuur laten zakken, de romp vullen met melk en afdekken met melk.
Tijdens het koken, niet roeren, het belangrijkste - om het waterniveau tussen de muren te controleren.
Om in de melkboer al je favoriete griesmeelpap te koken: voor 1 liter melk moet je 0,5 koppen manga nemen. Om geen klontjes te vormen, giet je een manga met een glas koude melk en roer, en giet dan in hete melk. Voeg zout naar smaak, suiker toe en meng goed. Kook 3-5 minuten onder het deksel. Voeg uiteindelijk olie toe.
Dit is een geweldige aanwinst voor een jonge moeder!