Als je vaak een paar dagen naar je zomerresidentie gaat en graag voedsel wilt koken op open vuur, dan moet je regelmatig een draagbare vuurpot gebruiken, maar dit is niet helemaal handig, dus het is beter om een tuinoven te installeren. Wat het is, en wat voor soort het zijn, zullen we in dit artikel bespreken.
Een tuinfornuis is een structuur die grotendeels uit baksteen bestaat, waarop u producten op open vuur kunt bakken en bakken, zoals in een conventionele oven . Het belangrijkste verschil van dit ontwerp is het verwijderen van rook omhoog door de schoorsteen.
In de complete set is meestal een pallet voor as, een rooster, een spitgrill en een extra grill voor vissen. Het wordt ook een tuinoven-BBQ of barbecue genoemd, omdat het ze vervangt.
Soorten tuinovens
Er zijn veel verschillende soorten ovens voor een tuin:
- piramidale;
- Russisch;
- met verschillende haarden;
- met een oven of een rokerij.
Er zijn stationaire tuinovens en mobiel (mobiel). De eerste optie wordt als betrouwbaarder beschouwd, en de tweede - het is aan te bevelen om te nemen, indien deze permanent op deze plaats is niet mogelijk.
Ze kunnen niet alleen uit bakstenen worden gemaakt, maar ook uit gietijzer, steen (geheel en afgebroken "talcochloride").
Zelfs met de externe gelijkenis van de oven zelf, kan de configuratie van aanvullende elementen verschillend zijn. Zeer handig als de schoorsteen planken heeft (voorkant en zijkanten). Ze kunnen tijdens het koken en kruiden worden geplaatst.
Vaak zijn een kaptafel, een houtstapel, kasten voor borden en een gootsteen aan de oven bevestigd. Dit maakt het kookproces comfortabeler, omdat je niet ergens anders heen hoeft te gaan.
U kunt tuinovens installeren in een straatkeuken in een tuinhuisje of in een open ruimte (die bescherming biedt tegen neerslag), maar in geen geval niet in een woonwijk.