Bagels - een recept voor deeg en originele vullingen voor elke smaak!

Bagels - een recept, waarbij weelderige en rossige gebakjes een favoriet dessert van het hele gezin worden. De bizarre vorm van een delicatesse zal de drukke huisvrouwen behagen met de snelheid van koken, kieskeurige schatjes - een ruime keuze aan vullingen en beginners - een verscheidenheid aan deeg. In dit geval zal de smaak van het product iedereen tevreden stellen.

Hoe om bagels te koken?

Het deeg voor bagels zit vol met opties: bladerdeeg, wrongel, zand - de lijst kan worden voortgezet. Met deze variëteit kunt u een gemakkelijke manier van koken kiezen, de juiste vulling kiezen en de gewenste textuur bereiken. Voor een weelderige muffin, is een snel gistdeeg meer geschikt, het neemt niet veel tijd in beslag, het zal een sappige vulling behouden en zal met rossige kleur behagen.

ingrediënten:

voorbereiding

  1. Giet de gist in de bloem, meng.
  2. Voeg olie toe, wrijf.
  3. Eieren kloppen met suiker en gieten in het deeg.
  4. Roer en zet gedurende 15 minuten opzij. Het deeg voor het bakken is klaar.

Kwarkrollen - recept

Kwarkrollen zijn een dessert, gekenmerkt door een lichte en delicate textuur en hoge voedingswaarden. Een nuttig en voedzaam product, vermomd in zoet bakken, zal het kinderdieet aanvullen en de sceptische consumenten van het product beïnvloeden. Een bijzonder pluspunt is de snelheid en eenvoud van koken, wat vooral de drukke huisvrouwen zal bevallen.

ingrediënten:

voorbereiding

  1. Meng de margarine met bloem.
  2. Voeg eieren, kwark, bakpoeder en vanillesuiker toe. Kneed.
  3. Deeg een half uur.
  4. Rol de massa in een cirkel, snijd in driehoeken, rol en bestrooit met suiker.
  5. Kwark van kaas is een recept dat 20 minuten op 200 graden wordt gebakken.

Sandwich broodjes

Bagels met confituur uit jam vullen de verzameling bescheiden baksels aan met het gebruik van knuppels. Zacht deeg houdt de vloeibare vulling perfect vast en wordt daarom vaak als basis gebruikt. Om deze eigenschappen te behouden, mengt u het gewicht niet langer dan twee minuten, anders is het product zwaar.

ingrediënten:

voorbereiding

  1. Voeg in de gesmolten margarine het ei en de suiker toe, roer.
  2. Voeg bakpoeder en bloem toe.
  3. Stuur het deeg in de kou.
  4. Rol uit in een cirkel, snij, vouw, vouw en bak op 175 graden 20 minuten.
  5. Zelfgemaakte bagels versieren met poeder.

Bagels met gecondenseerde melk

Bagels met gekookte gecondenseerde melk zorgen ervoor dat de liefhebbers van hartige en calorierijke desserts de gistdeeg gebruiken. Een onderscheidend kenmerk van dit recept is snel koken van eenvoudige producten en een handige vulling, die alleen kan worden verwijderd uit de pot. Een uur lang gebakken koken is een perfecte traktatie voor het voltooien van de dag.

ingrediënten:

voorbereiding

  1. Voeg gist, boter en eieren toe aan zure room. Roer.
  2. Meng de bloem met suiker en voeg toe aan de boter.
  3. Leg het deeg een half uur in de kou.
  4. Rol uit in een cirkel, snij in driehoeken, dingen, rol en bak rollen met een vulling van 20 minuten op 200 graden.

Bagels op zure room

Het recept voor bagels op zure room en margarine onderscheidt zich door betaalbare producten en gemakkelijk koken. Het gebruikt geen gist, maar wacht niet tot het deeg opkomt. Het is noodzakelijk om alle ingrediënten te mengen, het in een laag te rollen, het te snijden en het te vullen met je favoriete vulling. Baktijd van 20 minuten maakt bakken een vaak gebruikt recept.

ingrediënten:

voorbereiding

  1. Poppy kook met kokend water. Giet het water af, voeg suiker toe.
  2. Verbind de olie met zure room. Ga de bloem in.
  3. Kneden, rollen in een cirkel, in segmenten snijden.
  4. Leg de vulling neer, rol en bak 20 minuten op 200 graden.
  5. Papaverzaadjes zijn een recept voor lekkernijen, die met poeder moeten worden versierd.

Bagels op yoghurt

Bagels met appels - dessert uit de categorie is eenvoudig, lekker en economisch. Besteed niet aan dure producten, wanneer deze voedzaam en betaalbaar zijn en een eenvoudig recept in een meesterwerk van zoetwaren kunnen veranderen. Zo'n bakproces zal niemand onverschillig laten, en de belangrijkste voordelen ervan: een lage prijs en een uitstekende smaak zullen zeer duidelijk zijn.

ingrediënten:

voorbereiding

  1. Combineer boter, eieren en 100 gram suiker.
  2. Voeg in kefir de soda toe, roer en giet het mengsel in.
  3. Doe de bloem en bakpoeder erbij.
  4. Gesneden appels, bestrooi met suiker.
  5. Deegrol, in driehoeken snijden, spul en op rollen rollen.
  6. Bagels - een recept waarbij je 20 minuten in de oven moet bakken op 200 graden.

Bagels op bier

Bagels met noten zullen toevoegen aan de lijst van voedzame en aantrekkelijke desserts die eenvoudig en gemakkelijk worden bereid. Kenmerk van dit bakken is de luchttextuur van het deeg, dat wordt bereikt met behulp van bier, dat is opgenomen in de samenstelling ervan. Notenvulling zal niet alleen de smaak en smaak verbeteren, maar ook de traktatie omtoveren tot een gezond calorisch gerecht.

ingrediënten:

voorbereiding

  1. Meel malen en margarine. Voeg 200 g suiker en bier toe.
  2. Kneed het deeg en maak het een uur schoon.
  3. Noten hakken, meng met 100 gram suiker.
  4. Rol het deeg, snijd, smeer de vulling, vorm en bak op 180 graden 25 minuten.

Bagels met jam - recept

Bagels met jam van gistdeeg zijn een klassiek recept dat al vele jaren populair is. In deze bereiding is elk detail belangrijk, vooral - kwaliteitsdeeg. Gistpot is de ideale optie, die moet sleutelen. Maar het eindresultaat overtreft de verwachtingen en beloont meesters met smeltende pasteitjes.

ingrediënten:

voorbereiding

  1. In warme melk, voer gist, 20 g suiker en 100 g bloem in. Laat het een half uur staan.
  2. Eieren kloppen met suiker en gaan de lepel binnen.
  3. Voeg bloem en plantaardige olie toe. Rust een uur.
  4. Deegbroodjes, spul, vorm.
  5. Bak gedurende 30 minuten op 180 graden.

Bagels met marmelade

Bagels met haast met hun perfecte smaak weerleggen de mening dat met dergelijk koken niets goeds zal uitkomen. Licht en luchtig deeg, gemaakt van een paar ingrediënten, en een zoete, viskeuze vulling vormen een uniek gerecht, wat eens te meer bewijst dat gebakken goederen veel lekkerder zijn van financieel toegankelijke producten.

ingrediënten:

voorbereiding

  1. Voeg in zure room soda, boter, suiker en bloem toe. Kneed het deeg.
  2. Uitrollen, in driehoeken snijden, spullen en rollen.
  3. Bagels - een recept om 25 minuten op 180 graden te bakken.

Bagels bladerdeeg

Als je naar de winkel gaat, kun je pushen voor het maken van knapperig bakken als je kant-en-klaar bladerdeeg koopt en bevroren bessen verpakt. In de regel zijn dergelijke halffabrikaten blij met snel koken en een uitstekende smaak. Een populair dessert - bagels met kersen versieren een huisgemaakt diner, vooral omdat ze kunnen worden gekookt tijdens het zetten van thee.

ingrediënten:

voorbereiding

  1. Kers ontdooid in kokend water, laat het water uitlekken en voeg suiker toe.
  2. Deegrol, in driehoeken gesneden, spul en rolletjes.
  3. Bak 20 minuten op 200 graden.