In Zuid-Amerika begonnen mensen meer dan zevenduizend jaar geleden bonen te verbouwen. Even later werd het erg populair in het oude Egypte. De oude Romeinen en Grieken gebruikten de vrucht van bonen als behandeling. Maar toen bonen naar Rusland werden gebracht, werd het niet onmiddellijk voor het beoogde doel gebruikt, maar werd het alleen bewonderd door bloemen en spruiten die prachtig krullen.
In de loop van de tijd is alles veranderd en in onze tijd nemen bonen een waardige plaats in bij het koken. Tegenwoordig zijn er zoveel variëteiten van deze peulvruchtplant dat je niet weet welke van hen meer aandacht verdient. Laten we proberen dit uit te zoeken.
Cultivars van bushbonen
De bush bean is een plant van niet meer dan 60 cm hoog, houdt van warmte en goede verzorging. De meest populaire zijn soorten bushbonen:
- "Caramel" - dit soort vroege rijping, heeft goede smaakkwaliteiten, geen vezels, is resistent tegen ziekten;
- "Oily King" - deze variëteit met een delicaat delicatesse, zonder vezels, is ideaal voor het inblikken;
- "Saksa 615" - de beste kwaliteit aspergebonen zonder vezels, heeft een hoog gehalte aan vitamines, uitstekende smaakeigenschappen.
Bonen - gekrulde variëteiten
Als u op uw site beslist om een krulbonenras te planten, ziet u een zeer mooie bloei. Deze variëteiten - "klimmers" door het seizoen heen bloeien continu in chique kleur en dragen vruchten. Het is de moeite waard om aandacht te besteden aan variëteiten zoals:
- "Gouden nectar";
- "Winnaar";
- De paarse koningin.
Bonen oogsten
Het is niet verwonderlijk dat alle vrachtwagenboeren willen dat hun oogst niet alleen met uitstekende smaakeigenschappen is, maar ook overvloedig genoeg. Opbrengsten zijn dergelijke variëteiten:
- "Sneeuw" - met grote, smakelijke vruchten;
- "Generous" - de naam spreekt voor zich;
- "Laura" ("Liaura") - aspergebonen;
- "Triumph" is een suikerklasse.