Wat is het nut van de artisjok van Jeruzalem voor het lichaam en hoe het te gebruiken?

Een van de zelden gebruikte wortelgewassen in de moderne keuken is de artisjok van Jeruzalem (een andere naam is aarden peer). Het heeft niet alleen een ongewone smaak en is opgenomen in de recepten van verschillende gerechten, maar heeft ook een aantal nuttige eigenschappen. Het is belangrijk om te begrijpen wat nuttig is voor de artisjok van Jeruzalem en hoe je het goed kunt gebruiken.

Artisjok van Jeruzalem - chemische samenstelling

Wetenschappelijk onderzoek heeft aangetoond dat bij de samenstelling van wortelgewassen belangrijke stoffen zijn. Er werd geconcludeerd dat de aardpeer uniek is in de mineralenbalans, dus het bevat ijzer, kalium, magnesium, fosfor, zink, calcium en andere. De artisjok van Jeruzalem, waarvan de samenstelling volledig vaststaat, voorziet het lichaam van vitamines: C-, PP-, A- en B-groep, er zitten veel aminozuren en organische zuren in.

Het gebruik van de artisjok van Jeruzalem voor het lichaam

Wortelgewassen hebben veel nuttige eigenschappen die belangrijk zijn voor het goed functioneren van het lichaam:

  1. Heeft een positief effect op de werking van het spijsverteringsstelsel, verlicht ongemak en helpt bij de behandeling van verschillende ziekten. Heeft een choleretisch effect en heeft een gunstige invloed op het maagslijmvlies. Bij regelmatig gebruik bevordert aarden peer de ontwikkeling van normale intestinale microflora.
  2. De genezende eigenschappen van de artisjok van Jeruzalem hangen samen met het reinigende effect, dus het is handig om het te gebruiken voor mensen die in besmette gebieden leven, omdat het slechte cholesterol, zware metaalzouten, toxines enzovoort vertoont.
  3. Gunstig beïnvloedt de conditie van het hart en de bloedvaten, dus het wordt aanbevolen om te eten, bijvoorbeeld met tachycardie of atherosclerose. Het is vermeldenswaard dat planten de druk kunnen verminderen.
  4. Het is interessant om te weten wat nuttig is voor artisjokthee uit Jeruzalem, dus de drank heeft, net als wortelgroenten, een diuretisch effect, waardoor de zwelling in verband met onjuist functioneren van de nieren en het hart verlicht wordt.
  5. Het heeft een gunstig effect op de activiteit van het zenuwstelsel, dus je kunt omgaan met slapeloosheid , stress en andere soortgelijke problemen.
  6. Als u geïnteresseerd bent in waar de kunst van Jeruzalem voor is, moet worden opgemerkt dat het wortelgewas de hemoglobinesynthese verbetert, zodat het kan worden gebruikt voor de behandeling en als preventie van bloedarmoede.
  7. Heeft een positieve invloed op het werk van de lever en galblaas, draagt ​​bij tot de milde zuivering.
  8. Bij regelmatig gebruik heeft een gunstige invloed op de potentie.
  9. Het bevordert de absorptie van calcium en vermindert daarom het risico op het ontwikkelen van botziekte.
  10. Om erachter te komen waar een plantaardige Jeruzalemse artisjok nuttig voor is, is het belangrijk om het positieve effect op het immuunsysteem te vermelden. De substanties die het wortelmateriaal binnendringen, synthetiseren immuunmodulatoren en bevorderen de assimilatie van selenium, dat een uitgesproken immuunstimulerend effect heeft.

Artisjok van Jeruzalem in volksgeneeskunde

In de recepten worden niet alleen wortelgewassen, maar ook andere delen van de plant gebruikt. De bladeren moeten worden schoongemaakt, vanaf het tweede decennium van september tot de vorst. De knollen worden best gegraven in de lente, waardoor ze voor de winter in de grond blijven. De aardepeer kan worden gedroogd om hem meerdere jaren te gebruiken bij de behandeling van verschillende ziekten. Als je geïnteresseerd bent in wat de kunst van Jeruzalem helpt, dan is het de moeite waard om te weten dat de plant een effect heeft op veel systemen en organen, waardoor hun werk genormaliseerd wordt.

Artisjok van Jeruzalem met diabetes

De aarden peer bevat veel vezels en inuline, waardoor het proces van het absorberen van glucose van voedsel naar bloed wordt vertraagd, en het niveau ervan zal geleidelijk veranderen, wat belangrijk is voor diabetici. Bovendien verbetert de aardpeer-artisjok de gevoeligheid van het lichaam voor insuline. Diabetici worden aangeraden om wortelsap te drinken, wat belangrijk is om in gelijke verhoudingen met water te verdunnen. Neem dit drankje drie keer per dag voor 100 ml in 20 minuten. voor het eten. De behandeling duurt een maand.

Artisjok van Jeruzalem bij pancreatitis

De meest voorkomende oorzaak van deze ziekte zijn storingen in metabolische processen en de aardpeer zal hen helpen. Gezien het feit dat hij Jeruzalem-artisjok behandelt, moet worden opgemerkt dat hij bestrijdt ontsteking, vermindert de hoeveelheid slechte cholesterol en het risico van het ontwikkelen van atherosclerose.

  1. Om dagelijks het aangegeven voordeel te krijgen, eet u minstens 150 g wortelgroente samen met de schil. Eet een aardpeer in een frisse en gekookte vorm.
  2. Om met pancreatitis om te gaan, kunt u een aftreksel van de knollen van de artisjok van Jeruzalem gebruiken. Om 7 wortels te maken, giet je 2 liter water en kook je het na 10 minuten koken boven een klein vuur. Klaar om te drinken gedurende de dag, drink 2-3 keer per week.

Artisjok van Jeruzalem bij een gastritis

Bij ontsteking van het maagslijmvlies is de aardpeer toegestaan, omdat deze de activiteit van het maag-darmkanaal stimuleert en een choleretisch effect heeft. Beschrijvend wat nuttig is voor artisjok van Jeruzalem bij gastritis, is het de moeite waard om erop te wijzen, de effectiviteit ervan bij het wegwerken van onplezierige begeleidende symptomen, zoals misselijkheid, brandend maagzuur en braken. Wortelsap vermindert de zuurgraad van maagsap . Het is belangrijk om te weten hoe je de artisjok van Jeruzalem correct gebruikt:

  1. Meng drie delen aardpeerjus van Jeruzalem, twee delen calendula-infusie en één stuk kamille en duizendbladinfusie. Neem zo'n folk remedie is noodzakelijk voor 2 el. lepel vier keer per dag gedurende een uur voor de maaltijd. Bij acute gastritis behandeling duurt een week, en voor chronische - 21 dagen.
  2. Ter voorkoming van gastritis wordt aangeraden om driemaal per week 100 ml aardewerkensap te drinken, waaraan 2 theelepels honing en 1 theelepel duindoornstroop moeten worden toegevoegd.

Artisjok van Jeruzalem voor psoriasis

Om de toestand met psoriasis te verlichten, wordt Jeruzalem-artisjok aanbevolen om van binnen te gebruiken en een extern effect uit te oefenen. Met dit probleem moet u niet alleen wortelgewassen toepassen, maar ook andere delen van de plant, rijk aan nuttige stoffen. Pear Jerusalem artisjok versterkt de processen van weefselregeneratie en versterkt het lichaam, waardoor de manifestatie van psoriasis wordt verminderd. Wortelgroenten gebruiken om gezonde gerechten te maken en gehakte stengels en bladeren, giet water en kook gedurende 5-10 minuten. De resulterende pap wordt gebruikt voor kompressen en legt ze op probleemgebieden.

Topinamboerbehandeling van gewrichten

De effectiviteit van een behandeling met een aarden peer is te wijten aan de aanwezigheid van actieve stoffen, bijvoorbeeld selenium, silicium en kalium. Als u geïnteresseerd bent in het nut van de artisjok van Jeruzalem in het geval van problemen met gewrichten, dan is het vermeldenswaard een krachtig pijnstillend effect en het vermogen om weerstand te bieden aan het proces van afzetting van zouten in het lichaam. U kunt wortelgroenten gebruiken, zowel voor interne ontvangst als voor externe invloeden. Bewezen baden met artisjok van Jeruzalem voor gewrichten.

ingrediënten:

voorbereiding:

  1. Grondig gewassen wortelgroenten gieten water en op een bord. Kook gedurende 25 minuten. na het koken.
  2. Laat het gaar koken in de kuip en schep water, met een verhouding van 7: 1. De duur van de procedure is 20 minuten.
  3. Het is het beste om 's avonds een bad te nemen, want daarna is het aan te raden om een ​​paar uur onder de deken te liggen. Om het resultaat te krijgen, moet je 20 sessies afronden en dan een pauze van een week houden en de cursus herhalen.

Artisjok van Jeruzalem in cosmetica

Als onderdeel van de aarden peer zitten veel vitamines en mineralen, die niet alleen gunstig zijn voor het lichaam, maar ook de conditie van de huid en het haar verbeteren. Uitleggend waarom Jeruzalem-artisjok nodig is, merken we op dat het helpt om de epidermis te herstellen, de kleur gladstrijkt, het werk van zweet en talgklieren normaliseert, en ook de aanmaak van collageen activeert en met huiduitslag vecht. Aardepeer wordt gebruikt om roos en verlies te bestrijden, en toch hydrateert, versterkt en verbetert het de groei.

Artisjok van Jeruzalem voor haar

In de recepten van de spaarpot vind je veel remedies die de conditie van het haar verbeteren. Of Jeruzalem-artisjok nuttig is, er mag geen twijfel over bestaan, maar het is belangrijk om te weten hoe u goed wortelgewassen kunt gebruiken:

  1. Om het haar gehoorzaam en mooi te maken, bereidt u een naglansmiddel voor waarvan 4 el. Loges van gemalen bladeren gieten een liter kokend water. Wacht tot het afkoelt, zeef en spoel het haar na het wassen.
  2. Om zich van roos te ontdoen, wordt aanbevolen om na het wassen de strengen te spoelen en het artisjoksap uit Jeruzalem in de hoofdhuid te wrijven.
  3. Om de val te stoppen, neem je de bladeren met water en kook je drie uur aan een klein vuurtje. Zeef en wrijf de bouillon ten minste drie keer per week in de hoofdhuid.

Artisjok van Jeruzalem - gezichtsmasker

De grondpeer kan een recept zijn voor verschillende cosmetica die helpen bij het omgaan met talrijke huidgebreken. Wetend hoe nuttig Jeruzalemse artisjok voor vrouwen is, moet het nog steeds uitzoeken hoe het op de juiste manier gebruikt kan worden:

  1. Voor eigenaren van een gevoelige huid en voor degenen die vaak schilfering tegenkomen, wordt een masker aanbevolen: meng 3 eetlepels. lepels geraspte Jeruzalem-artisjok met dooier. Breng gewicht aan gedurende 20 minuten. Na verschillende procedures zullen uitstekende resultaten worden gezien.
  2. Om een ​​masker te maken dat een verjongende werking heeft, vermaalt u het wortelgewas en voegt u 0,5 eetl. Toe. lepels honing. Meng de gemengde massa gedurende 20 minuten. op het gezicht en spoel af met warm water. Om het resultaat te krijgen, doe dit masker 2-3 keer per week gedurende twee maanden. Als er een allergie voor honing is , vervang het dan door olijfolie.
  3. Gebruik een masker voor het bestrijden van de ontstoken huid, meng 2 eetlepels. eetlepels gemalen Jeruzalem-artisjok met 0,5 theelepel citroensap. Solliciteer gedurende 15 minuten.

Artisjok van Jeruzalem voor gewichtsverlies

Bij het plannen van een dieet voor gewichtsverlies, is het aan te bevelen een aarden bol op te nemen die de eetlust kan verminderen, omdat het geen sprong in insuline in het bloed veroorzaakt. Om erachter te komen wat nuttig is voor artisjok om af te vallen, is het de moeite waard om op te merken dat de wortelgroente de ingewanden reinigt tegen gifstoffen, wat een positief effect heeft op het spijsverteringsstelsel. Daarnaast vecht hij met constipatie en geeft hij het lichaam de nodige energie. De artisjok van Jeruzalem wordt het best vers gegeten en toegevoegd aan verschillende groentesalades.