Als je een Christen vastengaat, ernaar streeft om bij de gelederen van vegetariërs te komen of als je gewoon een nieuwerwets dieet zonder vlees wilt proberen, dan is deze selectie van recepten iets voor jou!
Het maakt niet uit of je een vegetariër bent of gewoon een avonturier, het is van vitaal belang om voldoende eiwitten binnen te krijgen om de gezondheid van je lichaam te behouden. Bij mensen kan de benodigde hoeveelheid proteïne variëren, afhankelijk van het ritme van het leven, energieverbruik, lichaamsgewicht. Dankzij deze recepten kun je het gebrek aan eiwitten in je lichaam goedmaken en genieten van een heerlijke smaak. En, eindelijk, het meest aangename deel - elk gerecht bevat op zichzelf niet meer dan 400 calorieën die u zullen helpen om uzelf in vorm te houden. Het belangrijkste is, onthoud dat het niet uitmaakt hoeveel calorieën het gerecht bevat - het is veel belangrijker, hoeveel voedingsstoffen er in je lichaam terechtkomen. Probeer het en u zult verrast zijn!
1. Mexicaanse taco's Salsa Verde met een vulling van linzen, mango's en granaatappel.
Dit heerlijke recept van een tortilla met een vulling dompelt je onder in een echte Mexicaanse sfeer. En je wordt een fervent liefhebber van linzen, die rijk is aan nuttige stoffen: vezels, eiwitten, foliumzuur, magnesium en ijzer!
2. Vegetarische sandwich met omelet, spinazie en zongedroogde tomaten.
Het is al lang bekend dat eieren een caloriearm product zijn met een hoog gehalte aan voedingsstoffen. En als je eieren en groenten combineert in één gerecht, krijg je een lekkere, vitamine "bom" voor je lichaam. Het is vooral handig om dit gerecht te gebruiken voor het ontbijt.
3. Zoete kaasaardappelen gevuld met zwarte bonen en eieren.
In feite zijn eieren een onmisbaar ingrediënt in veel gerechten. Speciale smaakkenmerken helpen de eieren om elk gerecht smakelijker te maken. Probeer een speciale kaasaardappel met eieren te koken en je zult aangenaam verrast zijn.
4. Voedende salade van kool, kikkererwten, venkel met sinaasappeldressing.
De energielast van levendigheid van dit gerecht is u verzekerd. En u kunt ook het tekort aan calcium, kalium, magnesium, ijzer, koper, zink, chroom en aluminium compenseren, die voorkomen in venkelvruchten.
5. Gebakken pannekoeken van courgettes.
Je weet dat courgettes een prachtig product zijn dat rijk is aan verschillende sporenelementen - ijzer, koper, fosfor, kalium, magnesium en natrium, evenals vitamines van groep C en B. Daarom, door pannenkoeken van courgettes te bereiden, zul je een "killer dosis" nuttige stoffen krijgen.
6. Gebakken venkel, asperges en rode ui met parmezaanse kaas en hardgekookte eieren.
Een geweldige combinatie van gezonde ingrediënten zal je de hele dag sterken. Asperges zullen je lichaam verrijken met caroteen, saponinen en asparagine.
7. Luchtparfait van blackberry-yoghurt.
Perfect "onberispelijk" dessert - parfait zal je humeur verhogen en je helpen te ontspannen na een zware dag.
8. Voedende roomsoep van champignons en zwarte rijst.
Een van de lekkerste caloriearme soepen die je ooit hebt geproefd. Smakelijk uitzicht en prachtige smaak zullen zelfs een verstokte vegetariër plezieren.
9. Heerlijke "steaks" van bloemkool met linzen.
Heb je ooit gedacht dat je biefstuk van bloemkool kunt koken? Het blijkt, het is vrij eenvoudig. Er is maar een klein verschil met vleeslapje - de hoeveelheid bruikbare stoffen in bloemkool is veel hoger dan in vlees.
10. Heerlijke pizza met kool en geitenkaas.
Voor elke Fransman is geitenkaas een echte traktatie, gemaakt van ongepasteuriseerde melk. Daarom is pizza met de toevoeging van geitenkaas gemakkelijk te verteren door je lichaam, en zul je echt geluk voelen.
11. Pittige zwarte bonen met yoghurt, paprika en courgette.
In zwarte bonen zit een enorm aantal aminozuren en voedingsstoffen, waardoor je een volledige maaltijd kunt eten. En als je er courgette en yoghurt aan toevoegt, blijkt het gerecht onvergelijkbaar heerlijk.
12. Fijne mini-pizza met bloemkool, yoghurt en gegrilde groenten.
Dit recept voor een gezond dieet vereist geen tijd en geld. Deze pizza kan veilig dineren, vrienden en geliefden behandelen en niet nadenken over de hoeveelheid schadelijke koolhydraten.
13. Mint Portobello-champignons met feta-kaas en tomaten.
Een geweldig recept voor een dagelijkse snack met een verbluffende smaak van caloriearm voedsel.
14. Voedende erwtensoep.
Erwten zijn een bron van grote hoeveelheden eiwitten. Daarom zorgt deze soep voor maximaal voordeel voor uw lichaam en zal het u behagen met smaak en crèmetextuur.
15. Gevulde champignons Porte Bello.
Een verscheidenheid aan champignons Porte Bello met grote hoeden zijn onmisbare ingrediënten bij de bereiding van veel gerechten. Bijzonder interessant zijn de hoeden van deze paddenstoelen, verschillende opgezette schotels. Dit handige gerecht zal de pizza eraan herinneren, waar in plaats van het deeg een champignonhoed wordt gebruikt.
16. Avocado met bosbessen en chiazaden.
Chia-zaden zijn erg populair onder vegetariërs en willen afvallen, omdat ze je in staat stellen om het gebrek aan belangrijke elementen in het lichaam te vullen en verzadigingseffecten te creëren.
17. Scherpe taco's met zwarte bonen, kaas en cashewnoten.
Een van de voordelen van dit recept uit de Mexicaanse keuken is de eenvoud van koken. Je hebt niet veel tijd en energie nodig om een nuttig gerecht voor je lichaam te bereiden.
18. Spaanse gevulde paprika's met filmzaden.
Zaden kinoa, rijk aan eiwitten, vezels en aminozuren, geven dit gerecht een unieke smaak en vullen een heleboel voedingsstoffen.
19. Zoet gebak van aardappelen en linzen met citroensaus.
Het blijkt dat deze vegetariërs niet alleen warme gerechten kennen, maar ook snoepjes. Je zult verrast zijn hoe goed de smaak van aardappelen met citroensaus kan zijn.
20. Voedzame linzensandwiches.
Als u uw ontbijt wilt diversifiëren en tegelijkertijd de maximale dosis vitaminen voor de hele dag wilt hebben, dan is dit recept voor u.
21. Een rijke meerlaagse taart van aardappelen, groenten en zwarte bonen.
Er zijn veel recepten voor plantaardige taarten, maar dit recept bracht voedingsmiddelen samen die rijk zijn aan voedingsstoffen die je lichaam nodig heeft.