Je zou deze 23 smakelijke meesterwerken nooit durven proberen, want ...

Mooie foto's en commercials van eten zijn niet alleen grafische programma's, maar ook verschillende tricks van fotografen. Nu zullen we de sluier van geheimhouding voor u openen en u enkele trucs vertellen.

Het is moeilijk om je iets smakelijkers voor te stellen dan voedsel in reclame: een mooie gebraden kip, een glanzende aardbei, een schuimend bier, enzovoort. Je hebt gemerkt dat het in het echte leven bijna onmogelijk is om elkaar te ontmoeten, en het geheim is eenvoudig genoeg - voedsel eten wordt gebruikt door voedselstylisten. We zullen hun verschillende geheimen onthullen.

1. Kunstmatige stoom voor eetlust

In veel advertenties kun je heerlijke gerechten zien, waarvan stoom komt. Velen zullen verrast zijn, maar in de meeste gevallen zijn ze niet eens heet. Er zijn verschillende trucs van fotografen, met uitzondering van photoshop, die worden gebruikt om een ​​kunstmatig paar te maken. Om het voedsel "rook" te maken, kun je er een paar keer overheen lopen met een stomer. Voor kleine producten, bijvoorbeeld gebakken aardappelen, worden meestal katoenen ballen gebruikt, die in water worden bevochtigd, in een magnetron worden verwarmd en vervolgens op voedsel worden gezet. Verwarmde watten geven een paar minuten stoom af, wat voldoende is voor de benodigde frames. Sommige fotografen hebben speciale apparaten die stoom simuleren. Het is handig in het geval van lang filmen.

2. Exoten met sluwheid

In bars worden meerlaags cocktails gemaakt voor de klant en zijn ze snel dronken. Een ander ding - het fotograferen van commercials, omdat je het materiaal moet schieten, terwijl je de presentabele soort drankjes niet verliest, dat wil zeggen dat je ze niet mag mengen. Weinig mensen raden aan dat voor reclame geen alcohol wordt gebruikt en cocktails gemaakt van gelei worden gemaakt.

3. Er is geen schade

Een van de meest populaire is reclame-mayonaise. Veel mensen weten dat dit de meest schadelijke saus is, maar fotografen maken het nog gevaarlijker. Mayonaise in het frame ziet er niet presentabel uit, dus er wordt kalk aan toegevoegd, waardoor het lichter wordt en beter vloeit.

4. Oogverblindende kunstmatige glans

Hoe de schoonheid van fruit in reclame te benadrukken? Maak ze glanzend. Met deze taak helpt het omgaan met een speciale spray, die wordt gebruikt voor meubels en andere items. Als je zo'n speciaal hulpmiddel niet kunt krijgen, gebruiken voedselstylisten haarlak.

5. Temperatuur doet er niet toe

Zelfs bij kamertemperatuur begint ijs te smelten en verliest het zijn presentabele uiterlijk. Wat kan ik zeggen over fotograferen onder verlichtingsarmaturen of ijs vinden in het water. Gezien dit probleem gebruiken fotografen nooit echt ijs om te filmen, omdat er speciale identieke buitenkanten van acryl zijn.

6. Onaangename blootstelling

Velen zullen het erover eens zijn dat het zien van reclame voor koffie, waar een mooi drankje aromatische stoom scheidt, er een verlangen is om een ​​kopje te gaan maken. In feite heeft de drank in het kader niets te maken met echte koffie. Om de vorming van olievlekken op het oppervlak te voorkomen, wordt een gekleurde plantaardige olie in de cups gegoten. Ook acteurs kunnen de hele dag geen koffie drinken, dus schenken ze "Cola" zonder gas. Wat betreft het paar, het is in de meeste gevallen dorisovyvaetsya in Photoshop.

7. Zo'n siroop zou niemand durven proberen

Om de pannenkoeken mooi en verrukkelijk te maken, worden vruchten gebruikt voor decor en, natuurlijk, siroop. Het natuurlijke product verspreidt zich snel en absorbeert, dus er is meestal geen tijd meer voor mooie opnamen. De uitvoer is onverwacht gevonden. Dus, de externe identiteit en noodzakelijke eigenschappen werden geïdentificeerd (stel je voor!) In motorolie. Er is nog een andere voedingskenmerk voor voedselstylisten: pannenkoeken worden overvloedig bedekt met een waterafstotende spray voor schoenen, zodat de siroop niet wordt geabsorbeerd.

8. Je wilt gewoon je dorst lessen

In reclame zien drankjes er altijd gek uit, zoals blijkt uit het mooie zweet op het glas. Haal het is niet gemakkelijk, en nu zul je het belangrijkste geheim leren. Eerst moet je een warme drank gebruiken, ja, ja, hoe vreemd het ook mag lijken. Ten tweede wordt het glas eerst gesmeerd met een matterende crème en vervolgens wordt het besproeid met een product dat bestaat uit 80% glycerine en 20% water.

9. Blauwe, blauwe vorst

Voor het fotograferen van verschillende dranken, bijvoorbeeld wodka, wordt een fles in reclame vaak gepresenteerd met een mooie vorstbloei. Het is duidelijk dat deze vorst niet lang duurt, daarom wordt het kunstmatig gemaakt met behulp van haarspray en zout.

10. Geschilderde hamburgerkoteletten

Volgens statistieken gingen veel mensen naar fastfoodketens om de heerlijke burger te proberen, die ze zagen in reclame op tv of op folders. Als voorbeeld kunt u de populairste McDonald's brengen. Heb je hun ongelooflijke advertenties gezien en ze vergeleken met echt eten?

Het werk van stylisten is enorm, bijvoorbeeld voor een succesvol kader, worden ruwe schnitzels gebruikt, die slechts een paar seconden worden gebakken, zodat ze groot en sappig blijven. Om geloofwaardigheid te creëren, wordt een schoencrème gebruikt voor kleur. Mooie strepen van de grill of tekenen, of ze maken roodgloeiende spiesjes. Weinig mensen zouden zo'n burger hebben een eetlust veroorzaakt.

11. Verplichte handmatige modellering

Om een ​​prachtige reclame pelmeni te maken, moet je lijden. Het is duidelijk dat ze met de hand vormen en een aantal kenmerken krijgen. Vlees wordt niet gebruikt bij het koken, omdat het door het deeg straalt en lelijke vlekken veroorzaakt. Voor reclame worden dumplings gemaakt van deeg en zout, waardoor de kleur zo mooi is.

12. Soep op twee niveaus

Het valt gemakkelijk op, soep op een bord te gieten, dat alle ingrediënten "verdrinken" en op de bodem van de plaat liggen. In advertenties is dit onaanvaardbaar, dus gebruik een ongebruikelijk substraat. Eerst wordt er een laag transparante gelei aan de onderkant gemaakt en vervolgens wordt bouillon of getint water gegoten en wordt een prachtige compositie gemaakt van groenten en andere soepingrediënten verkregen.

13. Een ongebruikelijke methode om de versheid te behouden

Foto's van zeevruchten zien er altijd prachtig uit, maar ze hebben een significant minpunt - ze drogen snel uit en dit defect moet worden bestreden. Garnalen en andere zeevruchtenfotografen houden vers met een mengsel van gewoon water en glycerine. Hier hier een geheim.

14. Dit is niet de scheve toren van Pisa

Hier kijk je soms naar sandwiches met meerdere verdiepingen in reclame en denk je dat ze in de lucht blijven? Voor zo'n torentje heb je een ondersteuning nodig, die meestal achterop wordt geplaatst en de gecreëerde structuur van zo'n sandwich ondersteunt. Een ontwerp maken met verschillende elementen: plakband, karton, tandenstokers, enzovoort.

15. Eeuwige bubbels

De bellen van koolstofdioxide die in de limonade en andere soortgelijke dranken zitten, worden zeer snel verweerd. Er is een truc die ervoor zorgt dat ze opnieuw kunnen worden geretourneerd: een antacidum wordt aan de drank toegevoegd, wat een chemische reactie van neutralisatie uitlokt.

16. Chinese noedels in zoete reclame

De Chinese keuken wordt erg populair, en reclame voor nationale noedels is overal gebruikelijk. Iedereen weet dat het zeer snel is voorbereid, maar ook bij het werken met lucht droogt het op en verliest het zijn presentabele uiterlijk. Om dit probleem te voorkomen, gebruiken fotografen glucosestroop, die wordt gegoten op Chinese noedels.

17. Zou je het aardappelijs proberen?

Net als ijs begint ijs als gevolg van verlichtingsapparatuur tijdens het fotograferen snel te smelten en verliest het zijn vorm en aantrekkelijke uiterlijk. Het is duidelijk dat mooie schoten niet zullen werken, en hier zullen de aardappelpuree plotseling te hulp komen. Verrast, is het niet? Het indien nodig kleuren en de gewenste vorm geven. Bovendien kan in plaats van het gebruikelijke ijs een mengsel van bloem en vanillecrème worden gebruikt.

18. Uitwendige gelijkenis lost veel op

Favoriete ontbijt van een groot aantal mensen - vlokken met melk, maar dit product weekt snel en valt op de bodem van de plaat. Je zult verrast zijn als je ontdekt hoe fotografen omgaan met dit probleem: in plaats van melk, wordt PVA-lijm gebruikt.

19. Onverwachte laag voor cakes

Om ervoor te zorgen dat cakes er aantrekkelijk uitzien en de cakes niet doordrenkt zijn van impregnatie en room, gebruiken ze ze gewoon niet. Stel je voor, mooie promotionele desserts zijn ingeklemd met karton en vastgemaakt met tandenstokers. Trouwens, dezelfde trucs worden gebruikt om broodjes en hamburgers te adverteren, weet je nog?

20. Dit is een onverwachte vervanging

Een product dat snel zijn uiterlijk verliest, is slagroom. Als je desserts wilt adverteren, dan gebruiken ze ze helemaal niet, vervangen ze (je gelooft het niet!) Met een scheerschuim dat de vorm perfect vasthoudt.

21. Smakelijke kip - yum-yum

Gouden korst, sappig vlees - hoe heerlijk! Vooral als je in advertenties kijkt. In het echte leven is alles anders: de korst brandt, het vlees neemt af in volume en het gerecht blijkt niet zo smakelijk. In het arsenaal aan fotografen zijn er trucs om een ​​kip perfect te maken. Ten eerste is de vogel niet gaar, maar braad je gewoon de schil met een föhn in gebouwen. Als gevolg hiervan is vlees niet gekookt en ziet de korst er smakelijk uit. Ten tweede is de kip getint, bijvoorbeeld met vloeibare rook. Ten derde, om ervoor te zorgen dat de borst weelderig blijft, wordt er een gepureerde aardappel in gepompt met een spuit.

22. Niet-echt schuimend drankje

Veel mannen zijn verbaasd waarom het schuim in bier snel bezinkt of helemaal afwezig is, en in reclame - helemaal rondom. Hier is een simpel geheim: voeg toe aan het bier (bereid je voor om verrast te worden), vloeibare zeep. Na het roeren vormt zich een stabiel schuim, dat er natuurlijk uitziet en lang houd. Deze truc wordt gebruikt tijdens het fotograferen van melk, koffie en andere soortgelijke dranken.

23. Wat hebben sauzen en kaarsen gemeen?

Om sauzen er aantrekkelijk uit te laten zien in de reclame, zijn ze vaak getint. Om dit te doen, wordt de kleurstof eerst verdund met alcohol en vervolgens toegevoegd aan sauzen. Voedselstylisten gebruiken gesmolten was om veel smaak te geven.