Asperges - buiten groeien, nuttige tips voor het planten

Asperges worden als een uniek en ongelooflijk nuttig gewas beschouwd, de teelt van deze eenvoudige en koudebestendige plant wordt al vele eeuwen in de meeste landen van de wereld geproduceerd. Nu wordt het niet langer beschouwd als een dure delicatesse voor aristocratische heren, stevig verankerd in een permanente verblijfsvergunning in vele nationale keukens.

Asperge beschrijving

Planten van de familie van asperges komen voor in alle regio's, maar meer van hen groeien in landen met een droog klimaat. Het vertegenwoordigt een met gras begroeide vaste plant met een hoogte van maximaal anderhalve meter, van waaruit ze van 9 tot 12 sappige wortelspruiten ontvangen, klaar voor gebruik van april tot juni. De hoge prijs van asperges houdt verband met een korte rijpingstijd, een bescheiden opbrengst en een korte houdbaarheid van verse producten. Wanneer de knoppen overrijp zijn, worden de knoppen stijf en verliezen ze de smaak, dus is vertragen bij het schoonmaken niet toegestaan.

In de verkoop is er witte, violette en groene plantaardige asperge, de manier van verbouwen heeft een cardinaal effect op de kleur van de productie en smaakkwaliteiten. Om witte scheuten te krijgen, worden ze voortdurend gemolken, waardoor ze worden beschermd tegen de zon. Als de schuilplaats van de grond van de scheuten geleidelijk wordt verwijderd, waardoor de asperges de kans krijgen om zich te koesteren onder de warme stralen, krijgen de toppen een violette tint. Groene asperges worden onder de blote hemel gekweekt zonder hapering.

Soorten asperges

Nu worden asperges voor het kweken in de tuin en de tuin voornamelijk mannelijk gebruikt, verwijzend naar de open bestoven hybriden. Het produceert geen volwaardige bemeste zaden, klaar om te zaaien, maar heeft een verhoogde opbrengst aan dikke en sterke spruiten. Hybriden van buitenlandse selectie Jersey Giant, Jersey Prince, Jersey Knight, Syn 53, UC 157, Syn 4-362 bleek niet slecht te zijn.

Op dit moment zijn meer dan driehonderd variëteiten van deze plant gefokt. In het handelsnetwerk worden zaden van medicinale asperges, decoratieve of smakelijke groentevormen verkocht. In tegenstelling tot hybriden, rassen reproduceren thuis, indien gewenst, kunt u constant uw eigen zaad krijgen voor uw doeleinden. Uitstekende cijfers staan ​​bekend om de asperges voor de teelt van Slava Braunschweig, Snow Head en Argentinian Late.

Aspergezaden planten in de volle grond

Dit veldgewas heeft universele eigenschappen, asperges worden geplant door te snijden, de struik te verdelen en zaden te gebruiken. De laatste methode gaat gepaard met enkele moeilijkheden, vaak klagen amateurs over een slechte ontkieming. Teelt van zaadcultuur zal een uitstekende manier zijn voor mensen die geen baarmoederstruiken hebben of in gebieden wonen waar deze plant zeldzaam is. Liefhebbers die geïnteresseerd zijn in asperges, de teelt en de voortplanting van een prachtige plant kunnen de geselecteerde variëteit gemakkelijk per post opschrijven en zijn zaden over de hele wereld verkrijgen.

Asperges - een plaats van aanplant

Als u in het voorjaar direct zaden in de tuin zaait, zal het voor de groenteteler moeilijk zijn om een ​​positief resultaat te bereiken. Asperges worden het best gekweekt uit zaden door arbeidsintensieve, maar betrouwbare zaailingmethode in containers, en het zaad zelf wordt onderworpen aan behandeling met stimulerende preparaten om het percentage kieming te verhogen. De instructie voor het cultiveren van deze cultuur is eenvoudig en gemakkelijk thuis uit te voeren.

Teelt van asperges uit zaden:

  1. In de eerste dagen van april weken we de zaden 48 uur in een oplossing van water met stimulerende middelen voor groei ("Epin", "Zircon" , andere beschikbare middelen).
  2. Voor het planten gebruiken we containers met grond, die bestaat uit een mengsel van mest, veen en gewone grond uit uw tuin (1: 1: 1).
  3. Zaden bedekken de grond met een laag van 1 cm en legden ze volgens het schema van 6x6 cm.
  4. Maak de grond nat met water uit de veldspuit.
  5. Voor de kiemduur bedekken we de containers met folie of stapel zodat de aarde niet uitdroogt.
  6. De temperatuur in de houder wordt op ongeveer 25-27 ° C gehouden.
  7. We onderwerpen de gewassen periodiek aan luchten.
  8. De kiemtijd van zaden is tot 6 weken! Je zult lang moeten wachten tot de groene asperges verschijnen, de cultuur van deze cultuur vergt veroudering.

Landingsduur in de aspergegrond

Jonge zaailingen van de plant zijn altijd zwakker dan plantmateriaal, dat vegetatief is afgeleid. Het is niet genoeg om stevige zaailingen van asperges uit de zaden te krijgen, de tijd om zwakke scheuten in de grond te planten, het is noodzakelijk om het meest correct te kiezen. Jonge boompjes zijn ongewenst in de middelste zone en moeten vóór het tweede decennium van juni naar een vaste plaats worden overgebracht. Asperge is een koudebestendige plant, maar kleine scheuten kunnen last hebben van rijp.

Het planten van aspergespruiten

In maart-juni is het gemakkelijk om favoriete groenten te verbouwen door stekken, goede zaailingen van de scheuten van vorig jaar te verkrijgen, gesneden uit volwassen baarmoederplanten. Het planten van aspergezaailingen in de volle grond wordt uitgevoerd onder de kappen, die zijn gemaakt van beschikbare plastic flessen. In de periode van rooten is het raadzaam om de scheuten te beluchten en te temperen, waarbij het beschermende scherm een ​​paar uur wordt verwijderd bij bewolkt weer of 's avonds. In anderhalve maand zullen de zaailingen klaar zijn voor oppotten.

Het schema voor het planten van asperges in het open veld - de basisregels

We mogen niet vergeten dat we te maken hebben met een langetermijnkweek van asperges, die ze gedurende vele jaren op een permanente plaats in het open veld planten en achterlaten. Een bed met zaailingen in kleine huisjes moet langs een omheining of muur worden geplaatst. De methode met meerdere rijen is geschikt voor grote oppervlakken waar plantaardige asperges worden geplant, en groeit in dit geval in voren tot 30 cm breed. Tussen de rijen verlaten we de afstand tot 1 m.

Asparagus zaailingen - aanplant data

Voor de volle grond zijn uitzonderlijk gezonde en krachtige zaailingen van gekweekte asperges geschikt, groeiende zwakke, zieke en ongeschikte zaailingen geven zelden goede resultaten, ze moeten onmiddellijk worden weggegooid. Vanuit de kas worden de zaailingen van vorig jaar in de vroege lentemaand in de grond geplant, als de grond goed opwarmt. Als je in de winter bezig was met zaailingen en tegen de zomer normale zaailingen ontving, breng ze dan uiterlijk half juni over naar de open grond, zodat de scheuten tijd hadden zich aan te passen aan de vorst.

Asperges - groeicondities

Elk veldgewas van waaruit de vrachtwagenboer goede oogsten wil krijgen, vereist gematigd water geven, bemesten, het losmaken van de grond en het verwijderen van onkruid in de gangpaden. Zorg voor asperges is niet moeilijk, alle hoofdactiviteiten voor de teelt kunnen in verschillende paragrafen worden vermeld. Het belangrijkste is het tijdig uitvoeren van landbouwwerkzaamheden en het naleven van precieze doseringen bij het toepassen van minerale meststoffen.

Groeiende asperges in het land - water geven

Plantaardige asperges houden van groeien en bladeren met een matige watergift, wanneer water met gelijke tussenpozen in kleine doses onder de wortel wordt gebracht. Overdrijf het in deze zaak niet, een langdurige stagnatie van vocht nabij de wortels van het voordeel van de plant zal niet opleveren. Om goede oogsten te krijgen, zijn er zeven goede bewateringen tijdens de zomer. Het is raadzaam om hen te begeleiden met het volgende wieden met verplichte loslating van de grond.

Thuis asperges kweken - topdressing

Zonder goede bemesting kan moderne landbouw niet worden gedacht. Voor een langetermijnasperges voor teelt en verzorging in de volle grond, moet u een tijdschema opstellen voor tijdig voeren. De eerste procedure moet worden uitgevoerd tijdens het planten van zaailingen, de volgende minerale componenten worden gedurende het groeiseizoen in de grond gelegd.

Voorwaarden voor topdressing van asperges:

  1. Wanneer u in de lente plant, kunt u organische mest (humus) maken met een snelheid van 10 kg / m².
  2. In de herfstmaanden, wanneer asperges worden geplant op 1 m 2 grond, tot 60 g superfosfaat, 30 g kaliumsulfaat, wordt 10 g ammoniumsulfaat gegeven.
  3. Een oplossing van water met een verdunde toorts (1: 5) wordt een maand na het planten aan jonge groenten gevoerd.
  4. Lente-top dressing van volwassen asperge struiken is stikstof-kalium-fosfor meststoffen aan te brengen. Dosering - tot 30 g / m 2 grond.
  5. Asperges oogsten vindt plaats aan het einde van de lente of vroege zomer, na het oogsten moeten overblijvende struiken worden bevrucht met superfosfaat, kaliumzout en ureum (30 g / m 2 ). Deze activiteiten helpen planten kracht te herstellen.
  6. In juli blijft asperges groeien en vereist ze voedingsstoffen, helpt het voeden van een verdunde vogelpoep (1:10).
  7. De laatste aanbrenging van meststoffen vindt plaats vóór het begin van koud weer in oktober. Stikstof om asperges in de herfst te geven kan niet, genoeg fosfor- en kaliumcomponenten (30 g / m2 superfosfaat en kaliumsulfaat).
  8. Aan het einde van het seizoen verwijderen we de oude scheuten asperges in de herfst, in de koude gebieden maken we de beschutting van de struiken met turf. Je kunt een laag aarde op de planten gieten met een dikte van 5 cm om bevriezen te voorkomen.

Teelt van asperges - ziekten en plagen

Een gevaarlijke ziekte van asperge is de rode rot die wordt veroorzaakt door de schimmel Helicobasidium purpureum. In het geval van een grote laesie van de site, worden vlekken waargenomen in de bedden, vanwege de dood van de bovengrondse organen in geïnfecteerde struiken. Asperges - een plantenbestendige, groeiende plant met de toepassing van basisregels van landbouwtechnologie helpt om deze ziekte te bestrijden. Ter voorkoming worden de struiken behandeld met "Fundazol" , als de schimmel zich al over een groot gebied verspreid heeft, is het meer aan te raden om een ​​nieuwe site te leggen.

Vaak kun je op de plant onbegrijpelijke duistere insecten vinden die groene massa eten. Sterke plaagplaag resulteert in verlies van opbrengst of sterfte van jonge struiken. Larven van de asparagusvlieg veroorzaken schade aan de scheuten en knabbelen aan hen. Met schadelijke insecten (aspergekiemkever, aspergevliegen) vecht door planten te sproeien met insecticiden "Fufanon" of "Fitoverm" .