Heldere en zoete wortels worden overal gebruikt om je favoriete gerechten te bereiden. Ze wordt bijna in elk gezin geliefd, dus veel zomerbewoners en vrachtwagenboeren proberen met hun eigen handen minstens een rij van deze wortel te laten groeien om een milieuvriendelijk product te krijgen. Maar niet altijd is de oogst tevreden met de schoonheid van wortelgewassen en smaak. Daarom zullen we de geheimen van het verbouwen van wortels ontdekken.
Wortels planten
Over het algemeen is dit gewas vrij veeleisend op het terrein en de bodem zelf. Het groeit in goed verlichte gebieden, die bijna volledig daglicht zijn onder de zonnestralen. Doe geen wortels na selderij , dille of peterselie. Wat het land betreft, geven de wortelgewassen de voorkeur aan brokkelige, maar vruchtbare gronden.
In augustus of september wordt de site opgegraven. Toegegeven, kunstmest wordt in het begin geïntroduceerd. Als de grond zuur is, wordt het gekalkt of bemest. Elke meter wordt gebracht tot 3 kg humus, 15 g stikstof, 10 g kaliummeststoffen, 25 g superfosfaat.
De plantprocedure wordt uitgevoerd in de lente, wanneer de grond opwarmt tot + 8 + 10 graden. Zaden voor het planten kunnen een dag in warm water worden gedrenkt en om de 4 uur worden vervangen. Voor een goede wortelgroei is het belangrijk om een correcte landing te maken - volgens het schema. De afstand tussen de rijen moet oplopen tot 20 cm. Maak ondiepe (tot 2-3 cm) voren, waar dan de zaden om de 4-5 cm worden geplaatst, vervolgens wordt het plantmateriaal bedekt met aarde en bewaterd.
Wortelen - teelt en verzorging
Een van de kenmerken van het kweken van wortels is de noodzaak om de bedden te verdunnen, zodat de grootte van de wortels vervolgens zal toenemen. Voor de eerste keer wordt deze procedure uitgevoerd zodra de eerste echte bladeren in de rijen verschijnen. Tussen de struik een afstand van 3 cm.
Bovendien hebben wortels een tijdige watergift nodig, die een kleine hoeveelheid, maar vaak wordt uitgevoerd. Het ontbreken van systematische bewatering zal de smaak van het wortelgewas en zijn uiterlijk beïnvloeden. Focus op het feit dat bij droog weer de bedden twee keer per week worden bewaterd. Het is ook belangrijk om de grond in het gangpad te reinigen van onkruid en hun wortelstokken, om onkruid te wieden en de grond los te maken.
Meststoffen voor wortels worden tweemaal toegevoegd. De eerste keer - 4 weken na de opkomst van zaailingen, en de tweede - na 2 maanden. Als topdressing aanbrengen verdund in een emmer water 15 g superfosfaat, 20 g kaliumnitraat en 15 g ureum.
Er zijn verschillende manieren om wortels te laten groeien. Naast de traditionele methode op een vlak oppervlak, wordt vaak ook wortelcultuur onder stro gebruikt. Voor de verkoop van wortelen kunnen worden gekweekt op richels en bedden tot 25 cm hoog, waar de oogst wordt verwijderd door een tractor.
Als u geïnteresseerd bent in het kweken van wortels op zaden, selecteert u in de herfst de mooiste wortelgewassen van de variëteit waarin u bent geïnteresseerd. Ze moeten in het zand in de kelder worden opgeslagen. In het vroege voorjaar worden de geselecteerde wortelen in de grond geplant in groepen van 4 verticaal, met een scherp uiteinde naar beneden. H verdiepen wortelgewassen sterk, hun toppen moeten in slaap vallen
Ziekten van wortels tijdens de teelt
Zoals elke argoticultuur, wortelen wortels om te verslaan door verschillende virussen en infecties. De schimmelziekte die het meest gevaarlijk is voor een plant en zijn wortels is phomosis of droogrot. Langwerpige vlekken van grijs-bruine kleur verschijnen op aderen van bladeren en wortelgewassen.
Preventie van phomosis is de introductie van kaliumchloride in de bodem voor de vertering (40 g materiaal per vierkante meter). Op dezelfde manier vechten ze ook met zwarte rot, wat zich manifesteert door zwarte natte plekken op bladeren en wortelgewassen en witte rot (witte coating).