Teflon in onze keukens - is al lang geen nieuwigheid, en pannen met een dergelijke coating op een bepaald moment creëerden een echte sensatie bij huisvrouwen. Maar zelfs vandaag kent niet iedereen de gebruiksregels, en soms zijn zelfs zeer dure modellen volledig nutteloos en soms lijken ze met geld te worden weggegooid. Om dergelijke problemen te voorkomen, stellen we voor om de vragen over het gebruik van de teflon-koekenpan te bespreken en deze niet te verpesten.
Koekenpan met tefloncoating
Het eerste wat u moet doen, is een koekenpan van Teflon op een competente manier selecteren, want er zijn nogal wat modellen op de markt voor keukengerei en struikelen over vervalsing of slechte waren is eenvoudig. Om voor de hand liggende redenen is het de moeite waard om onbekende fabrikanten de rug toe te keren en iets meer te betalen voor een bewezen merk. We kijken naar de bodem: de dikte is minder dan 5 mm moet waarschuwen. En in gewicht zal zo'n koekenpan niet gemakkelijk zijn, soms haalt hij een gietijzeren koekenpan in.
Het belangrijkste element van de teflon-koekenpan is de bekleding, waarop zelfs de strepen van een kras of een klein decolleté niet mogen zitten. In de modellen met de hoogste kwaliteit is de hendel niet vastgeschroefd, maar gegoten.
Om de teflon-koekenpan zo lang mogelijk te gebruiken, moet u voorzichtig zijn:
- na aankoop, was het deksel met zeep en giet een beetje water, kook het en na deze procedures smeren we de koekenpan met olie;
- probeer nooit de teflonpan met poeders en een egel te wassen, omdat de laag eenvoudig wegveegt (en na een schending van de integriteit ervan, wordt het voordeel schadelijk voor uw gezondheid);
- om dezelfde reden is het de moeite waard om de ijzeren apparaten te verlaten en uitsluitend houten en siliconen bladen te gebruiken;
- de teflon-gecoate braadpan is niet ontworpen voor verwarming boven 200 ° C, dus u kunt hem niet in de oven zetten om te bakken en in de afwasmachine wassen. Teflon mag bij temperaturen niet hoger dan 50 ° С.
Met dergelijke maatregelen kan de teflonpan zo lang mogelijk worden gebruikt. Maar zelfs met een zeer zorgvuldige houding, is de levensduur ervan niet langer dan vier jaar. Toegegeven, er zijn modellen met de zogenaamde cellulaire bedekking, ze dienen bijna een decennium trouw.