Cheremsha (of berenui) is een geneeskrachtige plant die al sinds de oudheid bekend is. De bladeren en bollen zijn rijk aan vitamine C en A, essentiële oliën, fructose, minerale zouten, fytonciden. Het heeft een bacteriedodend en anthelminthisch effect, het wordt gebruikt voor de behandeling van scheurbuik, darminfecties en andere ziekten. Groenen en bloembollen van planten worden gebruikt voor voedsel als specerijen, als vulling in bakkerijproducten, evenals in kwas, marinate en zout.
Omdat wilde knoflook in het Rode Boek wordt vermeld, kunnen wilde planten niet worden verzameld, dus wordt het gekweekt op gezinspercelen.
Hoe je een wilde kers uit zaden kunt laten groeien, zul je uit dit artikel leren.
Cheremsha - beschrijving van de plant
Cheremsha behoort tot de uienfamilie. Tenslotte is het in wezen wilde knoflook. Het heeft langwerpige bollen tot 1 cm dik, twee langwerpige bladeren van 3-5 cm breed, een drieklankige stengel tot 50 cm hoog, die eindigt in een veelkleurige halfronde paraplu.
Het bovengrondse deel van de plant ontwikkelt zich van de herfst tot de lente en sterft af in het midden van de zomer. Bollen onder de aarde leven een aantal jaren. Cheremsha ontwaakt in het vroege voorjaar, bloeit in mei en fructifies in juni, dan met pensioen gaan. Elke bol legt jaarlijks twee dochters.
Wilde knoflook planten kan zo zijn als zaden, en bollen vervangen.
Teelt van wilde knoflook uit zaden
Het is het beste om de wilde knoflook voor de winter te zaaien, omdat de zaden stratificatie nodig hebben binnen 80-100 dagen bij een temperatuur van 0-3 ° C. In het voorjaar gezaaid zonder deze procedure zal slechts in een jaar groeien. Voor het planten wordt aanbevolen om de zaden van wilde knoflook die dit jaar geoogst worden te gebruiken, omdat deze de beste kieming hebben.
Op bevochtigde grond worden ondiepe groeven gemaakt (diepte minder dan 1 cm), zaden worden erin gelegd, ze worden besprenkeld met een dunne laag turf of humus en in een vochtige toestand gehouden. Let op de grenzen van de site. Omdat de bollen in het eerste jaar een dikte van 1 mm en een bladhoogte van maximaal 10 cm hebben, zijn de scheuten van wilde knoflook gemakkelijk te verliezen in de tuin tussen het onkruid, dus sommige tuinders zaaien de zaden in dozen die vervolgens op de site worden begraven. Zaailingen moeten worden bewaterd en voorzichtig worden gewied.
Pas in het derde jaar van de groei bereikt de plant zijn normale grootte en kan deze worden getransplanteerd. Voor het vierde jaar zullen de zaailingen bloeien.
Het planten en verzorgen van Ramson
Cheremsha is een schaduwminnende en hygrofiele plant, maar houdt niet van wateroverlast, omdat het groeit in het bos onder de bomen in een natuurlijke omgeving. Het is geschikt voor een perceel in de schaduw van een hek of een huis, onder bomen en struiken. Wanneer ze in de zon worden gekweekt, zal de plant grove en fijne bladeren hebben.
De site is vrijgemaakt van onkruid, verteerd en bevrucht door humus van de bladeren van berk, hazelaar of iep (2 emmers per 1 vierkante meter M.). Op plaatsen met hoge waterstanden is drainage noodzakelijk. Zure gronden moeten kalk zijn.
Het planten van boluien moet worden gedaan tijdens hun rustperiode, dat wil zeggen in augustus-september of het vroege voorjaar. Ze graven uit, zorgvuldig gedemonteerd, om de wortels niet te beschadigen. Plant in rijen tussen 20 cm tussen planten en 40 cm tussen rijen. De bol wordt op dezelfde diepte geplaatst, de wortels worden rechtgetrokken en bedekt met aarde. Verder bewaterd en gemulleerd met een laag bladhumus tot 7 cm.
Zorg voor wilde knoflook is als volgt:
- Onkruid wieden;
- kleine loslating van de grond;
- regelmatig water geven terwijl er bladeren zijn;
- mulchen met een dunne laag van gevallen bladeren of bladhumus;
- bij afwezigheid van humus voor het voederen, kunt u mest (1:10) of vogeluitwerpselen (1:20) gebruiken;
- bescherming tegen de larven van de mijnwerker - giet de planten 1% oplossing van keukenzout 's nachts, en spoel' s morgens met schoon water uit de gieter;
- beschermd tegen roest - besproeid met koperchlorideoplossing (1 eetlepel verdund in 10 liter water) vanaf 1 eetl. lepel met vloeibare zeep. De behandeling wordt na 2 weken herhaald. Je kunt pas na 14 dagen bladeren eten, zorg ervoor dat je ze grondig afspoelt.
Sinds het derde jaar kan een deel van de bladeren van planten worden geoogst, maar vóór de bloei. Je kunt meerdere bedden maken en de greens één voor één per jaar afsnijden, zodat anderen weer bijkomen. Na 6-7 jaar worden de wilde cheris naar een nieuwe plek overgeplant.
Door wilde knoflook op uw site te kweken, voorziet u uw familie in het voorjaar van dit vitamineproduct.