Mooie vrouwen! Als je graag in de keuken werkt en het gezin met frisse ideeën en nieuwe gerechten wilt ontvangen, moet je zeker aandacht besteden aan de broodbakmachine. Het is geen geheim dat "brood het hoofd is voor alles". In de moderne wereld is het assortiment aan supermarkten rijk en divers, maar stel je voor hoe het zou zijn om wakker te worden en de versgebakken rol, afkomstig uit je eigen keuken, te ruiken. Als je lui bent en klaar om tijd te verspillen aan het bakken, zul je voelen hoe lekker het zelfgemaakte brood is.
Hoe een goede broodbakmachine kiezen?
Ten eerste, let op de afmetingen van de apparatuur. Zo'n oven is vergelijkbaar in grootte met een magnetron en neemt een voldoende plaats in de keuken in. Afhankelijk van de prijs en de fabrikant, zal de functionaliteit van de broodbakmachine anders zijn. Dure modellen hebben een groot aantal programma's (tot 17 verschillende cycli) en in budgetversies zijn er 3-4 bakcycli. De waarde heeft ook het gewicht van gebakken brood, dus als u op zoek bent naar een thuistechniek, moet u geen machine nemen die rollen weegt die een kilogram wegen. Het kost natuurlijk veel voor een grote familie en brood, maar het is beter als het elke ochtend vers is.
Functies van de broodbakmachine
Het principe van bijna alle broodmakers is typisch: u laadt de benodigde ingrediënten zonder ze te mengen en kiest een modus. De oven zelf zal het deeg kneden, het laten opkomen en dan het brood bakken en aan het einde van het proces een signaal afgeven. Zoals u kunt zien, hoeft u alleen het gewenste programma te selecteren en de juiste hoeveelheid producten erin te plaatsen, en al het andere doet de oven zelf.
Bijna alle modellen kunnen Franse baguettes bakken, het deeg met gist kneden en zonder een heel andere consistentie, en ook de geroosterde korst regelen. Naast de basiscyclussen van het bakken, zal de broodbakmachine met de functie "roggebrood" u tevreden stellen met de beschikbaarheid van een regime voor het maken van dit soort brood. Samen met de verscheidenheid aan functies, groeit de prijs voor dergelijke apparatuur ook, dus denk erover na of je bijvoorbeeld een broodbakmachine met de functie "yoghurt" nodig hebt als het veel meer kost.
Een duur model kan niet alleen het meest uiteenlopende brood bakken, maar ook cupcakes, jam, broodjes maken met verschillende toevoegingen, zoete gebakjes, dieetdeeg, yoghurt en zelfs boter. Daarom, als je van nature een experimentator bent, zul je geen spijt krijgen van het kopen van dure apparatuur, omdat je vrijheid hebt verkregen voor je culinaire fantasie.
De aanwezigheid van een timer zal, na het laden van alles wat je 's avonds nodig hebt,' s ochtends een verse rol voor thee krijgen, en de functie van versneld bakken zal je helpen als de gasten niet waarschuwen voor hun bezoek. Bescherming tegen spanningsverlies zal het lopende programma opslaan, zelfs als de stroom gedurende maximaal 40 minuten wordt onderbroken. Bescherming tegen kinderen zal niet toestaan dat kleine onderzoekers per ongeluk het programma veranderen en het proces verbreken, net als het openen van het deksel tijdens het koken.
Vorm voor bakken, meestal rechthoekig, met tefloncoating. Dit gerecht heeft de juiste zorg nodig
Een aparte functie die de kosten van het apparaat aanzienlijk beïnvloedt, is de dispenser. Dit is een speciaal gat op het deksel van de kachel, waarmee automatisch ingrediënten worden toegevoegd na het voltooien van het kneedproces. Zo'n kachel zelf zal rozijnen, noten of gedroogde vruchten toevoegen, terwijl een completere een piep zal klinken en je zult de lekkernijen zelf moeten vullen.
Nu je weet waar je op moet letten bij het kopen van een broodbakmachine, is het tijd om naar de winkel te gaan!