Abrikozen zijn een seizoensgebonden traktatie, maar geliefd bij bijna iedereen. Als je geluk hebt, en je hebt een rijpe, tijdgerukte abrikoos gekocht, kun je niet alleen de delicate, zoete smaak, maar ook het heerlijke aroma waarderen. Abrikoos is beladen met voordelen en schade, net als elk ander product, en het is belangrijk om te weten wie het mag eten en wie niet.
Mineralen en vitamines in abrikozen
Abrikozen zijn eenvoudigweg rijk aan nuttige stoffen, waarvan de lijst helemaal niet beperkt is tot vitamines. Deze delicatesse is bijvoorbeeld ongelooflijk rijk aan bèta-caroteen, een stof die helpt de gezondheid van het oog te behouden en die ook een uitstekende antioxidant is. Door het hele seizoen abrikozen te eten, corrigeert u niet alleen uw gezichtsvermogen, maar verbetert u ook de lever en schildklier aanzienlijk.
De vitaminebasis van deze vrucht is vitamine A en C. De eerste beschermt de huid tegen veroudering, naast de rest van zijn verdiensten, en de tweede beschermt, zoals bekend, dapper de menselijke immuniteit, waardoor je het hoofd kunt bieden aan virussen en het risico op verkoudheid vrijwel kunt elimineren.
De abrikoos bevat een grote hoeveelheid jodium, kalium, magnesium en ijzer. Deze mineralen zijn belangrijk voor de cardiovasculaire en bloedsomloop van het lichaam, vanwege wat deze vrucht belangrijk is om regelmatig degenen die lijden aan bloedarmoede te eten.
Een ander voor de hand liggend voordeel van abrikozen is een grote hoeveelheid vezels die niet in het maagdarmkanaal oplost, maar opzwelt, de stugheid van de vezels behoudt en deze reinigt. Dankzij dit kunt u het probleem van de spijsvertering oplossen en uw lichaam bevrijden van toxines en toxines.
Wat opmerkelijk is, gedroogde abrikozen (gedroogde abrikozen) is niet minder gunstig - het behoudt alle nuttige eigenschappen van deze vrucht, maar de calorische waarde en suikergehalte zijn aanzienlijk verhoogd.
Abrikoos - voordelen en contra-indicaties
Het is belangrijk om te begrijpen dat de nuttige eigenschappen van abrikozen zich uitstrekken tot die mensen van wie het lichaam een set stoffen nodig heeft uit zijn samenstelling. Maar er zijn ook gevallen waarin het gebruik van abrikozen gecontraïndiceerd is. Een zogende moeder die abrikozen misbruikt, kan bijvoorbeeld een maagklachten opmerken bij haar baby.
Het wordt niet aanbevolen om abrikozen te gebruiken voor ziekten zoals hepatitis, diabetes en hypothyreoïdie. In dit geval worden sommige stoffen van abrikozen niet geabsorbeerd.
Abrikozen voor gewichtsverlies
Ondanks het feit dat de calorische inhoud van abrikozen vrij laag is, slechts 41 kcal per 100 g, moeten ze alleen in de eerste helft van de dag worden geconsumeerd. Op een actieve dag verbruikt uw lichaam in elk geval de energie die wordt ontvangen van koolhydraten. Maar er zijn ze 's avonds voor de tv en zelfs in onbeperkte hoeveelheden is het niet aan te raden - de calorieën die worden ontvangen, zullen zich snel in de probleemgebieden vestigen. Abrikozen kunnen worden ingevoerd in het dieetmenu om af te vallen. Overweeg een van de menu-opties die u kunt volgen
- Ontbijt - havermoutpap zonder suiker en melk, een paar abrikozen, thee.
- Het tweede ontbijt is 2-3 abrikozen.
- Lunch is een eenvoudige soep met groenten.
- Snack - thee of mineraalwater, een stukje kaas.
- Diner - Vetarm vlees, gevogelte of vis en groente garnituur.
Als je abrikozen gebruikt tijdens een dieet, moet je bepaalde regels volgen, omdat het een zoete vrucht is, die vrij veel koolhydraten bevat (10,8 gram). Het is geen geheim dat de overvloed aan suiker en koolhydraten in voedsel scherpe sprongen veroorzaakt in het suikergehalte in het bloed, wat een snelle toename van de eetlust veroorzaakt en een tweede "honger". Dit is een van de redenen waarom het gebruik ervan beperkt is.