Deze manier van koken is tegelijkertijd handig en nuttig. De gastvrouw hoeft niet altijd aan de kachel te staan en het eten is geurig en niet te vettig. Voor deze doeleinden zijn er vele variaties op de vorm voor het bakken van verschillende materialen, allerlei configuraties.
Vorm om uit glas te bakken
Glas - een uitstekend materiaal, omdat bijna niets hem stoort, het kookproces kan worden waargenomen door de transparante zijkanten en zelfs een klaar gerecht in transparant glaswerk effectief kan serveren.
Er zijn vormen met een centraal gedeelte, ontworpen voor het maken van cupcakes, pasteien of soortgelijke soorten gerechten. Bortics kunnen gelijk zijn met het midden of veel lager. Met deze optie kunt u gemakkelijk het gekookte voedsel verwijderen, het midden blijft nooit vochtig.
Er zijn ook klassieke vormen zonder een centrale piek, die geschikt zijn voor bijna alle bestaande gerechten. Dit is het koken van vlees en allerlei soorten stoofschotels en aardappelen onder de room. Kortom, een vorm voor het bakken van glas is nuttig voor elke gelegenheid, maar meestal wordt het gebruikt voor vlees en meerlagige ovenschotels, waar de zijdelen er bijzonder mooi uitzien.
| | | |
Keramische vormen voor het bakken in de oven
Wat goed is aan keramiek is het vermogen om voedsel gelijkmatig op te warmen en kwalitatief te verwarmen. Wat betreft de vorm van de gerechten, hier vindt u voor het bakken absoluut alles van een mooi rond oog tot een meer originele vierkante vorm.
Er zijn modellen met een deksel en zonder, oren voor het gemak, golvende randen voor een meer decoratieve uitstraling. Een goed aardewerk en het feit dat het op elke gewenste manier kan worden geverfd, is mat voor natuurlijke en glanzende coatings. Keramische vormen voor het bakken in de oven zijn universeel en hun ontwerp, want je kunt absoluut verschillende stijlen vinden, van de elegante Provence tot het gezellige land.
| | | |
Waar wordt de ovenschaal nog meer van gemaakt?
Voor de huisvrouw, die de voorkeur geeft aan een minimum aan tijd en een maximum aan gerechten op tafel, is koken in de oven een ideale oplossing. En om jezelf te bevrijden van meer en van langdurig wassen van vet, kun je folievormen kopen om te bakken. Ze hebben vrij dunne wanden, maar hun dikte is voldoende, zelfs voor het koken van vlees. Je zult een enorme selectie van hoge en lage, ronde en langwerpige, maar ook grote en kleine vormen vinden.
| | | |
Aluminium ovenschaal wordt vaker gebruikt voor het koken van gesloten en open pasteien, evenals stoofschotels. Er zijn ongelooflijk handige demonteerbare constructies met een speciale coating, die het niet mogelijk maken zich aan voedsel te hechten. Dit gerecht is goed voor zijn lage gewicht en veiligheid voor de menselijke gezondheid. Er zijn handige serveergedeelten, die zich op één vel in twee of drie rijen bevinden. Dit is de perfecte oplossing voor een gerecht met verschillende ingrediënten, zoals julien. Voedsel wordt snel en gelijkmatig bereid door snelle verhitting van de vorm in het hele gebied. Dit is een kleine cocotte en ronde vormen die lijken op de vormen voor cupcakes uit onze kindertijd.
| | | |
En de meest populaire huisvrouw van tegenwoordig is een siliconen mal voor het bakken. Dit is een geweldig materiaal, omdat hij bijna niet om persoonlijke verzorging vraagt, maar nooit faalt. Als u een kwaliteitsproduct koopt in een geteste winkel, zal het siliconenvoedsel geen schade toebrengen. Maar als je het eenmaal met olie hebt behandeld, hoef je het niet constant toe te passen in de volgende tijden.
Een goede siliconen en het feit dat het heel gemakkelijk is om er het voorbereide gerecht uit te halen. Gewoonlijk zijn er op de schappen van de winkel heldere vormen in de vorm van sloten en rozen, er zijn verschillende rijen kleine mallen op één blad voor cupcakes. Maar er zijn ook vrij bekende vormen met lage kanten voor het koken van brood of vleesbroodjes .
| | | |
