Tijdens de zwangerschap komt er soms een tijd dat je opeens echt iets wilt dat ik eerder liefhad, maar geweigerd omwille van de gezondheid van de baby. Misschien wel het meest treffende voorbeeld hiervan is de grote drang om bier te drinken, vooral als het weer warm is en zo vaak dorstig.
Voorzichtige vrouwen begrijpen dat alcohol de ontwikkeling van de baby negatief kan beïnvloeden en bier kan weigeren. Hier begint echter de twijfelwortel te worden aangescherpt - en of het mogelijk is voor zwangere vrouwen om niet-alcoholisch bier te drinken? Immers, als je de zin zelf gelooft, is er geen alcohol in deze drank. Laten we kijken of dit echt zo is.
Het feit is dat de verklaring over de afwezigheid van alcohol in niet-alcoholisch bier niet helemaal waar is. Het alcoholaandeel is aanwezig, zelfs de kleinste - van 0,5 tot 1,5%. Maar dit is genoeg om de mythe van de veiligheid van niet-alcoholisch bier te verdrijven. Immers, zelfs zo'n klein percentage alcohol, veilig voor een volwassen organisme, kan een negatief effect hebben op het lichaam van de ontwikkelende kinderen.
Wat is er nog schadelijker voor niet-alcoholische zwangere vrouwen?
De schade van niet-alcoholisch bier tijdens de zwangerschap is niet beperkt tot alleen alcohol. Het feit is dat alcoholisch en niet-alcoholisch bier bijna identiek is qua samenstelling. En daarin zijn zowel nuttige als schadelijke stoffen evenzeer vervat. Bovendien wordt in niet-alcoholisch bier kobalt, een stof met een toxisch effect, gebruikt om het schuim te stabiliseren. De inhoud is bijna 10 keer hoger dan de menselijke normen. Kobalt veroorzaakt ontstekingen in de maag en de slokdarm, verzwakt de hartspier. U kunt zich voorstellen hoe deze stof inwerkt op een onbeschermde baby. En dit is slechts een van de ingrediënten van bier.
Hoe krijg je niet-alcoholisch bier?
Als je nog steeds de wens hebt om bier te drinken tijdens de zwangerschap, luister dan naar hoe het mogelijk is om alcoholvrij te zijn. Hiervoor worden twee hoofdmethoden gebruikt: onderdrukking van fermentatie en verwijdering van alcohol uit het eindproduct.
Onderdrukking van fermentatie wordt bereikt door het gebruik van speciale gist, waarvan de gisting geen ethylalcohol afgeeft. Een andere optie is om de fermentatie in een vroeg stadium te stoppen. De smaak van dit bier verschilt van het gebruikelijke, omdat het veel suiker bevat, niet verwerkt door gist. Zo'n drankje is niet nuttig voor het organisme van de moeder en het verwachte genot zal het niet brengen.
In het tweede geval, wanneer alcohol uit het eindproduct wordt verwijderd, vindt de verdamping plaats. Dit verergert de smaak van de drank aanzienlijk, waardoor het onwaarschijnlijk is dat u aan uw wens om bier te drinken voldoet. Maar veroorzaak onbetwistbare schade aan het lichaam als gevolg van de bovengenoemde schadelijke stoffen.
En wat betreft de beweringen dat niet-alcoholisch bier dezelfde smaak heeft als gewoon bier, dan hier
Het wordt ten zeerste afgeraden om bier te drinken tijdens de zwangerschap, als u nierproblemen heeft of als u lijdt aan zwelling. Bier verergert dit soort problemen aanzienlijk.
Zelfs als je hoort of leest: "Ze dronken bier tijdens de zwangerschap en alles was goed afgelopen, er werd een gezond kind geboren", moet je het niet onvoorwaardelijk op jezelf nemen. In de geneeskunde zijn er vaak gevallen waarin drinkende ouders vrij gezonde kinderen hebben, terwijl bij een gezonde en zorgzame moeder gevallen zijn van de geboorte van kinderen met die of andere afwijkingen en pathologieën.