Koken met behulp van multivarkers is een plezier! Geloof me niet? Zorg dan dat u dit zelf doet, met behulp van onze eenvoudige recepten. Biscuit is ongelooflijk weelderig en erg lekker.
Het recept voor biscuit op kefir in een multivark
ingrediënten:
- kefir - 220 ml;
- ei - 2 stuks;
- suikerwit - 230 g;
- bloem (de hoogste kwaliteit) - 450 g;
- bakpoeder - 10 g;
- boter - 150 g;
- witte poedersuiker - 40 g.
voorbereiding
We nemen een brede kom, leggen de eieren zonder eierschalen en kloppen ze een paar minuten met een mixer. Voeg vervolgens zonder te stoppen suiker toe. Voeg vervolgens kefir toe, doe de ontharde olie en roer. Giet in het voorbereide mengsel een beetje bakpoeder en voeg geleidelijk bloem toe die door een fijne zeef wordt gezeefd. We smeren de beker van de multivark met een plakje olie, spreiden het deeg met de lepel en bakken het koekje 1,5 uur, waarbij we de bakmodus selecteren. Na het ready-signaal krijgen we de cake, laten we hem afkoelen en decoreren met het gezeefde suikerpoeder.
Weelderig koekje op kefir in een multivark
ingrediënten:
- kefir - 220 ml;
- ei - 3 stukken;
- kwark 10% - 250 g;
- suiker is klein - 200 g;
- rozijnen licht droog - 100 g;
- bakpoeder - 10 g;
- suiker fijn poeder - voor decoratie;
- bloem - 440 g.
voorbereiding
Meng eieren met suiker en giet kefir met een blender. Voeg vervolgens de kwark toe en meng opnieuw. Bestrooi geleidelijk bloem, gooi het bakpoeder en meng. Indien gewenst kunt u rozijnen of noten toevoegen. We verspreiden de vorm van de multivark-olie, egaliseren het deeg gelijkmatig, selecteren het "Bak" -programma en stellen de tijd in op 65 minuten. Kant en klare delicatesse is gedecoreerd met fijne poedersuiker.
Koekje in een multivark zonder eieren op kefir
ingrediënten:
- bloem (de hoogste kwaliteit) - 450 g;
- soda - 5 g;
- plantaardige olie - 50 ml;
- suiker - 220 g;
- kefir - 220 ml.
voorbereiding
Kefir wordt een beetje opgewarmd, giet frisdrank, suiker, giet de olie in en spuit de gezeefde bloem in. We stoppen het afgewerkte deeg in een kom met een lepel, selecteren het "bak" -programma en bereiden het koekje 65 minuten voor.
Chocoladekoekje op kefir in een multivark
ingrediënten:
- meel - 2,5 items;
- crème 20% - 100 g;
- suiker - 1,5 items;
- kefir - 400 g;
- frisdrank - knijpen;
- ei - 4 stuks;
- cacaopoeder - 25 g.
voorbereiding
Eieren goed geslagen met een blender en geleidelijk suiker gieten. In een warme kefir gooien we een snuf frisdrank en zeven de bloem door een zeef met cacao. Giet nu in de eimassa kefir, room en giet het meel uit. Kneed het deeg voorzichtig met een garde en giet het in de geoliede vorm van de multivark. Bereid het chocoladekoekje 65 minuten voor door de modus "Bakken" te selecteren.