Zelden weigert iemand om met vrienden naar een datsja te gaan om een shish kebab te bakken in de warmere dagen. Tijden waarin het alleen op de brandstapel gekookt kon worden, zijn allang voorbij. Voor het gemak van de liefhebbers van dit gerecht, zijn metalen braziers al lang geproduceerd. Dit ontwerp is perfect voor uitstapjes naar de natuur, en voor het geven van is het beter om een straatstenen vuurpot te bouwen, die niet alleen een kookplaats zal zijn, maar ook de decoratie van uw site.
In dit artikel zullen we je vertellen over de soorten baksteenmangala's en over de eigenaardigheden van het proces van hun erectie.
Rassen van bakstenen vuurpotten
Stationair model van barbecue voor koken in vuur en vlam is een constructie van 4 muren van baksteen, waarbij er noodzakelijkerwijs een compartiment moet zijn waar het hout zal branden. Maar het is rationeler om het functioneler te maken. Daarom waren er gecombineerde baksteenmodellen: barbecuekachels, barbecueroosters en rookhokjes, waar je niet alleen vlees kunt grillen.
Elk ontwerp kan verschillen in de opstelling van het compartiment voor kolen. Je kunt het gebruiken voor de opstelling van een metalen frame of het uitvoeren vanaf een baksteen. De tweede optie is duurzamer en het vlees is beter gebrand.
Elke vuurpot kan worden losgemaakt of deel uitmaken van een tuinhuisje om te ontspannen . In ieder geval is het aan te raden een overkapping boven de structuur te maken, zodat deze ook bij slecht weer kan worden gekookt. De beschikbaarheid van extra werkoppervlakken, planken en kluisjes is ook niet verplicht, maar vergemakkelijkt het voorbereidingsproces enorm.
Hoe bouw je een baksteenkomfoor?
Eerst moet u bepalen waar het zou moeten zijn, omdat de bakstenen vuurpot een hoofdstructuur is, zodat u deze later niet kunt overdragen. De belangrijkste criteria voor het kiezen van een plaats:
- glad oppervlak;
- afgelegen ligging van de belangrijkste en brandbare gebouwen, maar dichtbij het recreatiegebied;
- windrichting;
- afstand tot de bron van water en licht.
Vervolgens moet u de grootte en configuratie van de structuur bepalen. Om het handig te maken om op de grill te koken, is het erg belangrijk om de hoogte van het werkoppervlak correct te bepalen. Het moet overeenkomen met de lengte van de pols tot de grond van de persoon die zich bezighoudt met het roosteren van shish kebab. De standaardlengte van het binnencompartiment is 100 cm en de breedte is afhankelijk van de grootte van de beschikbare spiesen, meestal ongeveer 30 cm.
Nadat u de locatie en configuratie van de vuurpot hebt geselecteerd, kunt u het hoofdwerk starten.
Voor de constructie van een bakstenen vuurpot hebt u nodig: mengsels voor de voorbereiding van beton en hechtmortel (cement, zand, gehydrateerde kalk, klei), hittebestendige (kachel) rode baksteen, metalen hoeken, draad, wapeningsstaven en bouwgereedschap.
De fundering vult
Baksteenkomfoor heeft een voldoende grote massa, daarom graven we bij zijn lagere afmetingen een kuil van 25 cm tot 50 cm diep, vullen het met beton en stenen, voor kracht wordt het aanbevolen om in het midden versterkende stoppels te leggen. Wacht na het voltooien van het gieten ten minste 2 weken voordat u verdergaat met de volgende fase van het werk.
Brick metselwerk
Voordat u gaat leggen, moet de hele baksteen worden gedrenkt in water, zodat deze niet uit de oplossing wordt getrokken. De eerste rij is gemaakt van massieve stenen, met behulp van zeer
Als je de stenen niet hebt behandeld, is het beter om je tot een professional te wenden. Het zal u helpen om het aantal benodigde materialen te berekenen en zal al het werk naar behoren uitvoeren.
decoratie
De laatste fase van het werk is om de bakstenen structuur te versieren: de installatie van planken, werkbladen, die rond het barbecuegebied liggen met tegels, enz.