Pudding is een zeer licht en luchtig dessert, dat uw gasten zeker zal aanspreken. Bereid het gerecht heel gemakkelijk voor, vooral in de multivark, maar het blijkt ongelooflijk mals en heerlijk geurig te zijn.
Appel - wrongelpudding in een multivariate
ingrediënten:
- kwark - 400 g;
- appels - 2 stuks;
- kippenei - 2 stuks;
- manga - 3 el. lepels;
- suiker - 100 g;
- boter - 30 g;
- water - 1 liter.
voorbereiding
We bieden een eenvoudig recept om pudding in een multivariate te maken. Groene appels worden geschild, in tweeën gesneden en verwijder de kern. Vermaal ze vervolgens met een blender in puree, voeg kwark toe, een halve portie suiker en een mango. Alle grondig mengen totdat een uniforme massa wordt gevormd.
Klop in een aparte kom de eieren lichtjes en giet geleidelijk de resterende suiker, totdat een licht schuim ontstaat. Hierna giet je voorzichtig de geklopte eieren tot de appel-wrongelmassa en roer voorzichtig. De vorm om een gerecht voor een paar vetten met boter te koken en de gekookte massa er voorzichtig in te schuiven.
We plaatsen het formulier in het multivark, schenken er de benodigde hoeveelheid water in en koken ongeveer 40-45 minuten in de "Stoomkoken". De klaargemaakte pudding van cottage cheese in een multivarque moet zeer delicaat en heerlijk zijn, afhankelijk van de consistentie.
Het recept voor rijstpudding in de multivariate
ingrediënten:
- rijst - 1 item;
- melk - 3 items;
- suiker - 0,5 items;
- citroen - 1 stuk;
- kaneel - 1 stok.
voorbereiding
Melk is voorverwarmd, maar niet gekookt. Voeg vervolgens suiker, geplette citroenschil en kaneel toe. We schenken het mengsel in een pan en gieten er rijst in. We bereiden de melkpudding in het multivark in de "Bake" -modus gedurende 30 minuten.We koelen de voorbereide schotel en serveren deze op een tafel met plakjes citroen en kaneel.
Bananenpudding in een multivariate
ingrediënten:
- appels - 2 stuks;
- banaan - 2 stuks;
- Hercules - 1 item;
- suiker - 0,5 items;
- melk - 1 item;
- rozijnen - 0,5 items;
- kaneel - 1 theelepel;
- ei - 4 stuks;
- zout - een snuifje;
- citroensap - 1 theelepel;
- Boter - 10 g.
voorbereiding
Rozijnen giet kokend water en laat gedurende 15 minuten. Hercules vermalen tot meel met behulp van een koffiemolen. Appels gewassen, schoongemaakt met bananen uit de schil en ingewreven in een grote kom op een grote rasp. Voeg aan de geplette vruchten kaneel toe, giet citroensap en meng. Voeg dan de bloem van de bloem toe en klop opnieuw lichtjes.
In de kom van de multivarka doen we roomboter, zetten we de "Hot" -modus aan en smelten het. We schenken de gesmolten boter aan het mengsel van appel en banaan, gieten de melk hier en doen er rozijnen in. We mengen het goed. Klop in een aparte kom de eiermixer met suiker en zout tot een sterk schuim. Sluit het eischuim nauwkeurig aan op de appel-havertest. We stoppen de massa in een pan, sluiten het deksel van de multivark en bakken de pudding in de "Bak" -modus gedurende 60 minuten. Kant en klare gebakjes worden alleen voor thee in een warme vorm geserveerd.
Chocoladepudding in het multivark
ingrediënten:
- melk - 20 ml;
- suiker - 50 g;
- tarwebloem - 50 g;
- room - 2 el. lepels;
- cacaopoeder - 3 el. lepels;
- cognac - 1 eetl. lepel;
- kippenei - 2 stuks;
- soda - 0,5 theelepel.
- boter - 50 g;
- amandelen - 2 el. lepels;
- broodkruimels - 120 g;
- suiker - 1 eetl.
Voor vanillesaus:
- aardappelzetmeel - 1 eetl. lepel;
- Vanillesuiker - naar smaak;
- ei - 3 stukken;
- melk - 1 l;
- bloem - 1 eetl. lepel.
voorbereiding
Cacao wordt gemengd met broodkruimels en giet geleidelijk aan in melk en room.
We koken de chocoladepudding met het programma "Bak" gedurende 60 minuten. We serveren het gerecht warm en gieten het erbovenop met vanillesaus. Om het te halen, neem een pot, giet er melk in en kook het. Afzonderlijk wrijven we eieren met suiker, giet bloem, zetmeel en combineren met melk.