Dichte en viskeuze of geurige en brokkelige rijstpap is een stevige variant van het gerecht voor een ochtend- of middagmaaltijd, die ook gemakkelijk kan worden bereid met keukengadgets. Daarom hebben we besloten om rijstpap in een multivariate manier te koken.
Zoete rijstpap in het multivark
Moe van havermout? Vervang het dan door rijst. Met behulp van multivarkers zal koken minder moeite kosten dan het koken van de beruchte Hercules vlokken.
ingrediënten:
- rijst bruin - 1/2 eetlepel;
- kokos of sojamelk - 1 item;
- banaan - 1 stuk;
- honing - naar smaak.
voorbereiding
Afgespoeld en gedroogd achterdeel zetten we in het apparaat en vullen het met melk. De optie voor vegetariërs omvat het gebruik van kokos of sojamelk, maar de pap kan ook op een koe worden gekookt. Stel de modus "pap" in en kook voor een automatisch bepaalde tijd. Indien nodig bleek de gegoten vloeistof in de schaal meer romig van structuur te zijn (vloeibare rijstpap in de multivarker hoeft de parameters van het apparaat niet te veranderen). We vullen de pap aan met honing of stevia, we stoppen stukjes banaan (je kunt elk fruit gebruiken) en serveren het op tafel.
Pompoen-rijst pap in de multivariate
Rijstpudding met pompoen is een uitstekend gerecht in de kou. Dit is wat het niet alleen de verzadiging maakt, maar ook het dikke aroma van kruiden, echt opwindend en feestelijk.
ingrediënten:
- rijstarborio - 1/2 st;
- kokosmelk - 375 ml;
- water 250 ml;
- Gebakken pompoen - 1/2 st;
- ahornsiroop - 1/4 van de eeuw;
- vanille-extract - 1 theelepel;
- kaneel - 1 theelepel;
- gemalen gember, nootmuskaat - 1/8 theelepel;
- zout - snuifje.
voorbereiding
Gespoelde rijst wordt gedroogd en in een kom met multivarkers gegoten. Scheid de melk afzonderlijk met water. Gebakken pompoen wordt geschild en geslagen met een blender. Meng de pompoenpuree met melk, voeg ahornsiroop en kruiden toe: vanille, nootmuskaat, gemalen kaneel en gember. We vullen de mix van vloeibare componenten aan met een snufje zout en vullen het resulterende mengsel met rijst. Met behulp van de "rijst" of "pap" -modus, koken we ons gerecht automatisch voor een bepaalde tijd (meestal is de bereiding van rijstepap in een multivark niet langer dan 25 minuten).
Het recept voor kruimelige rijstpap in een multi-
In de multivarker kun je niet alleen viskeuze rijstpapillen en puddingen koken, maar ook traditionele Aziatische recepten herhalen, zoals gebakken rijst, die gemakkelijk kan worden bereid, niet alleen in een koekenpan, maar ook in een eenvoudige keukengadget.
ingrediënten:
- garnalen - 240 g;
- zetmeel - 1/2 theelepel;
- maïsolie - 2 el. lepels;
- eieren - 3 stuks;
- groene uien - 2 veren;
- rijst - 2 items;
- ingevroren groenten mix -3/4;
- sojasaus - 1 eetl. lepel;
- sesamolie - 1 theelepel.
voorbereiding
Het eerste wat je moet doen is rijstepap koken in een multivariate. Om dit te doen, vult u de gespoelde croupe met 2 glazen water en laat u deze staan, in de modus "Rijst" of "Pap". De afgewerkte rijst wordt geëxtraheerd en overgebracht naar een plaat, en in plaats daarvan gieten we olie in de kom van het apparaat en
Bak eerst de kant-en-klare mix van groenten, voeg er garnalen aan toe en wacht tot ze klaar zijn. Bestrooi de schotel in de finale met zetmeel om overtollig vocht te absorberen en voeg voorgekookte rijstkorrels toe. Bak de rijst voor een paar minuten, en dan water het met olie, sojasaus, zet de groene uien en rijd een paar eieren. We wachten tot de eidooiers en eekhoorns grijpen en serveren het gerecht vervolgens op tafel.
Zo'n recept is perfect, niet alleen voor het recyclen van verse rijst, maar ook voor het koken al in de koelkast van rijstepap.