Het is leuk om een nieuwe dag te ontmoeten, niet alleen met een lekker maar ook een gezond ontbijt. Een deel van deze laatste kan van de selderij smoothies worden - een drankje verzadigd met cellulose en vitamines, perfect geschikt om de eetlust op te wekken.
Smoothies met selderij en appel
ingrediënten:
- een stengel bleekselderij - 1 stuk;
- groene appel (groot) - 1/2 stuks;
- komkommer - 1/2 stukjes;
- geraspte gemberwortel - 1/2 theelepel;
- handvol muntblaadjes;
- kefir - 150 ml;
- zoetstof (honing of stevia) - naar smaak.
voorbereiding
Verwijder de kern met de zaden van de appel en snijd deze samen met de selderij en komkommer groot. Doe de groenten en fruit in een blender, voeg aan met gember en een kleine gast van muntblaadjes. Giet de ingrediënten met kefir en doe een paar ijsblokjes. Klop alles gelijkmatig en giet het in een bril. Desgewenst kunnen smoothies met selderij en kefir worden verzoet met honing of stevia en worden bestrooid met noten en maanzaad.
Het recept voor bessen-smoothies met selderij
ingrediënten:
- stengels bleekselderij - 2 st.;
- stukjes ananas - 2 items;
- sinaasappels (groot) - 2 stuks;
- bananen - 2 stuks;
- frambozen - 1 item;
- kokosmelk - 1 2/3 eetl.
voorbereiding
Stukjes bleekselderij, banaan, ananas en bessen doen een kommenger en schenken sap van een paar sinaasappelen en kokosmelk. In afwezigheid van de laatste kan een equivalente hoeveelheid van hetzelfde sinaasappelsap of gewoon water aan de drank worden toegevoegd. Klop de ingrediënten op maximale snelheid.
Groene smoothies met selderij en komkommer
ingrediënten:
- spinaziebladeren - 1 item;
- Salade hoofd romano;
- peer - 1 stuk;
- een handvol groene peterselie;
- 1/2 citroensap;
- komkommer (groot) - 1 stuk;
- geraspte gemberwortel - 1 theelepel;
- ijs - een halve eeuw;
- water 120 ml.
voorbereiding
Na het schillen van de peer uit de kern, snijd hem in grote stukken. Sneetjes van vergelijkbare grootte snijden selderij, komkommer en romanobladeren. We laden de bereide producten in een blender en dan sturen we peterselie, gember, spinazie en water mee
Hoe maak je smoothies van selderij en kiwi?
ingrediënten:
- rijpe kiwi's - 2 stuks;
- een stengel bleekselderij;
- honing of agave siroop - naar smaak;
- water 120 ml.
voorbereiding
Gepelde kiwi wordt groot gesneden en in een blender geplaatst, samen met grote stukjes stengel bleekselderij en een geselecteerde zoetstof. We gieten water in en kloppen smoothies van selderij tot homogeniteit.
De ontvangen drank kan in vormen voor consumptie-ijs worden ingevroren en op warme dagen worden gegeten.