Caloriegehalte van vet

Salo is favoriet bij veel producten en een uitstekende snack. Het is een gezouten of gerookt varkensvet, soms met tussenlagen van vlees. Zachte, goed voorbereide reuzel heeft een zeer rijke, aangename smaak. Het caloriegehalte van dit product is echter vrij hoog en het is niet voor iedereen mogelijk om het in het dieet op te nemen.

Hoeveel calorieën zitten er in gezouten vet?

Klassieke reuzel wordt gemaakt door de methode van zouten - hetzij door droge technologie of in een zoutoplossing. Afhankelijk van de verhouding tussen de vlees- en vetlagen kan de energiewaarde variëren, maar gemiddeld is 100 gram vet goed voor 797 kcal (waarvan slechts 2,4 g eiwit en 89 g vet). Dit is twee keer zoveel als in een vette botercake! Dit product is ten strengste verboden voor mensen die zwaarlijvig zijn of worstelen met overgewicht. Vetrijk vet maakt het een zwaar product dat niet iedereen zich kan veroorloven.

Calorische inhoud van gerookt spek

Een andere populaire optie is gerookt spek. Het is iets gemakkelijker, omdat tijdens het roken een deel van het vet wordt verwarmd. Op 100 g product zijn er 767 kcal, waarvan 1,51 g eiwit, 50,77 g vet en 1,56 g koolhydraten. Het kan ook niet worden gegeten door gewicht te verliezen, om het proces van gewichtsverlies niet te vertragen.

Calorische inhoud van geroost vet

Sommige mensen houden van gefrituurd vet, dit gerecht wordt ook "knetteren" genoemd. Het caloriegehalte van een dergelijk product is 754 kcal per 100 gram, waarvan 1,8 g eiwit en 84 g vet. Voor mensen die gevoelig zijn voor vetheid of afvallen, is dit gerecht absoluut niet geschikt. Natuurlijk bevat het vet dat op deze manier is gekookt minder calorieën, maar het is nog steeds een ontoelaatbaar vetproduct.

Samenstelling en caloriegehalte van vet

Het calorische vetgehalte is zeer hoog vanwege het feit dat dit product bijna volledig bestaat uit vetten. Het is echter Hierdoor bevat het veel in vet oplosbare vitamines : A, E en D. Wanneer het lichaam samen met het vet wordt binnengebracht, worden ze perfect door het lichaam opgenomen en verbeteren ze de conditie van het haar, de nagels, de huid en de teint. Daarom is dit product, als u geen overgewicht heeft, wenselijk om in het winterdieet op te nemen - letterlijk 1-2 keer per maand is genoeg om het lichaam te helpen virusziekten te bestrijden en de immuniteit te versterken.

Vet bevat bovendien een groot aantal vetzuren, die de activiteit van de schildklier normaliseren en cholesterol uit het lichaam verwijderen. Er zit ook een grote hoeveelheid selenium in - een stof die nodig is voor atleten, rokers en zwangere vrouwen. Over het algemeen is dit een nuttig product, maar in het gebruik ervan is het belangrijk om de maat te kennen.