Kiwifruit is relatief jong, maar ondanks dit, in zo korte tijd, slaagde hij erin de balies van letterlijk alle fruitmarkten van de wereld te vullen. We hebben er pas in de 19e eeuw over gehoord. Deze exotische vrucht leeft in landen met een warmer klimaat en er zijn er veel van, het wordt geteeld in Italië, Spanje, Israël, Nieuw-Zeeland. Dankzij dit hebben we het hele jaar toegang tot kiwi.
Er is een mening dat kiwi uit Nieuw Zeeland naar ons is gekomen, maar dit is niet waar, het land van herkomst is China. Niet voor niets, want hij werd Chinese kruisbes genoemd. In die tijd waren Chinese kruisbessen niet zo gewild als nu, en toen het naar de landen van Nieuw-Zeeland werd gebracht, kreeg het een nieuwe naam - "kiwi", ter ere van het nationale symbool - vogels van kiwi.
Samenstelling en calorische inhoud van kiwi
Kiwi is niet alleen beroemd om zijn geweldige smaak, maar ook om zijn rijke samenstelling.
Het bevat veel vitamines, sporenelementen en macronutriënten. Daarnaast bevat het ook een grote hoeveelheid onverteerbare cellulose, verschillende organische zuren, keratine, enzymen, flavonoïden, mono- en disacchariden.
Het fruit is rijk aan de volgende micro- en macro-elementen:
- kalium;
- calcium;
- magnesium;
- natrium;
- fosfor;
- ijzer;
- jodium;
- koper;
- fluor;
- boor.
De gevitamineerde samenstelling van kiwi geeft geen aanleiding tot twijfel aan het nut ervan. Kiwi is een afzetting van vitamine C, maar liefst 180 mg per 100 gram! En dit betekent dat als je slechts een paar kiwi's hebt gegeten, je je lichaam verrijkt met de dagelijkse inname van vitamine C, die in 100 gram fruit tot 150% van de dagelijkse dosis bevat. Vitamine C is een van de krachtigste natuurlijke antioxidanten. Vanwege het hoge gehalte ervan, is kiwi uiterst nuttig voor de preventie van verschillende infectieziekten.
Daarnaast is er een mening dat hij het optreden van voortijdige vergrijzing voorkomt. Een tekort aan vitamine C leidt tot de vorming van rimpels - het is al bekend met zekerheid.
Ook in kiwi-vitamines zitten:
- PP;
- A;
- B1, B2, B6, B9;
- E.
Regelmatig gebruik van kiwi versterkt het immuunsysteem, vermindert het risico op reumatische en oncologische ziekten en voorkomt ook de ontwikkeling van urolithiasis. Het komt het ademhalingssysteem ten goede en stabiliseert de bloeddruk. Ook kan kiwi giftige stoffen uit het lichaam verwijderen, de darmrobot normaliseren en het metabolisme verbeteren. Maar heeft dit allemaal enige betekenis, zolang we het caloriegehalte van kiwi niet kennen. Immers, in de natuur is er een massa nuttige, maar helaas geen dieetproducten.
Calorie gehalte van kiwi's
Kiwifruit is helemaal niet hoogcalorisch. De energiewaarde per 100 g is 48 kcal, dus voer het vet aan in je dieet, het zal de figuur geen schade toebrengen, maar precies het tegenovergestelde!
Dankzij de enzymen die het bevat, helpt het om het metabolisme te versnellen, wat een zeer belangrijk aspect is bij het verliezen van gewicht.
De vruchten bevatten speciale enzymen die de snelle afbraak van vetten bevorderen. Zulke enzymen worden gevonden in veel citrusvruchten, nou ja, behalve voor hen, en in kiwi.
Matige en goede voeding zal natuurlijk uiteindelijk leiden tot het gewenste resultaat. Maar om het proces te versnellen, kunt u één keer per week ontlaaddagen voor kiwi regelen. Gedurende de hele dag moet je kiwi eten en alleen, en tegelijkertijd in onbeperkte hoeveelheden.
De volgende dag is een loodlijn van 1-1,5 kg gegarandeerd. Als je niet kunt wachten om het gewenste cijfer op de weegschaal te zien en je je doel zo snel mogelijk wilt bereiken, dan is het dieet voor kiwi het meest! Er zijn veel diëten, met verschillende tijdsduren en menu's. De basis is onze favoriete vriend "Sino-Nieuw-Zeeland". Het belangrijkste geheim dat uw gewichtsverlies eenvoudig en snel zal maken, is een vaardige berekening van calorieën:
- calorische waarde van 1 kiwi - 29 kcal;
- kiwi calorisch gehalte per 100 gram - 48 kcal;
- Het caloriegehalte van een kilo fruit is 480 kcal.