Gecondenseerde melk - goed en slecht

Gecondenseerde melk - zoveel in deze zin! Iedereen heeft speciale herinneringen uit zijn kindertijd in verband met dit heerlijke en voedzame product. Verkregen uit melk en suiker, heeft het alle nut van het eerste, maar het is niet zonder nadelen. De voordelen en gevaren van gecondenseerde melk in dit artikel.

Voordelen en nadelen van gecondenseerde melk voor de gezondheid

Zoals gezegd, heeft gecondenseerde melk dezelfde nuttige eigenschappen als gewone melk. Het fungeert als een bron van waardevolle dierlijke eiwitten - de belangrijkste bouwers van spieren, evenals vet, lactose, vitamines , antibiotica, hormonen, antilichamen en andere enzymen, die het lichaam hard nodig heeft. Onder de talrijke nuttige eigenschappen van dit product valt te onderscheiden vermogen om het lichaam te ontdoen van overtollig vocht en het te voorzien van calcium, noodzakelijk voor het bouwen van botten van het skelet, tanden, enz. Sinds de oudheid is melk behandeld voor cholera, scheurbuik, bronchitis, ziekten van het zenuwstelsel.

Maar gekookte gecondenseerde melk, samen met het voordeel, kan schadelijk zijn voor het lichaam. Allereerst zijn hoge calorische waarde, omdat het een heel zoet product is. Eén pot bevat 1200 Kcal en als je het misbruikt met gecondenseerde melk, dan zullen alle voordelen ervan schade toebrengen - overtollige kilo's, of zelfs diabetes mellitus. Bovendien zijn er vandaag in de schappen van de winkels producten die ver verwijderd zijn van producten die zijn gemaakt volgens GOST en niet de juiste naam hebben en klinken als "Gecondenseerde volle melk met suiker". Daarin voegen gewetenloze producenten palmolie en andere componenten toe met een negatieve bruikbaarheid.

Velen zelf maken zelfgemaakte gecondenseerde melk, waarvan het voordeel groter is dan het gebruik van winkelen, maar de schade, bestaande uit overmatig gebruik, blijft. Experts adviseren om een ​​dag niet meer dan 3 theelepel te eten. van dit product, toe te voegen aan thee of koffie .