Kruisbessen kunnen een groot aantal gerechten worden bereid: compote, jam, wijn, jam, marmelade, mousse, soufflé, pudding ... Deze lijst kan niet alleen worden voortgezet met desserts, maar ook met eerste en tweede gangen. Kruisbessen kunnen worden gezouten, gemarineerd, ingeblikt. Elk gerecht uit kruisbes zal nuttig zijn!
Nuttige eigenschappen van kruisbessen voor mensen
In een kleine bes van kruisbes bevat een groot aantal micro- en macro-elementen, tannines, pectine, caroteen, vitamine A, PP, B-vitaminen . Experts geloven dat het gehalte aan vitamine C-kruisbessen alleen kan concurreren met zwarte bessen. Vooral heel veel goeds in de schil van de bes.
Kruisbessen hebben een laxerend, diuretisch en choleretisch effect. Artsen raden aan deze bessen samen met honing te eten voor de behandeling van bloedarmoede, hypertensie, obesitas, huidproblemen, tandvleesaandoeningen.
Wat is er nog meer goed voor kruisbessen voor het lichaam? Het voorkomt de penetratie van gifstoffen, zouten van zware metalen en radionucliden in het menselijk lichaam. Neemt deel aan bloed, versterkt de wanden van bloedvaten.
Hoe nuttig is kruisbes voor het lichaam van een vrouw?
De gezondheid van vrouwen is zeer nuttig nuttige eigenschappen van kruisbes. Overtredingen van de menstruatiecyclus, uteriene bloedingen - alles is normaal als u bouillon uit de bladeren van kruisbessen drinkt of de bessen ervan opeet.
Ondanks de hoge calorische waarde van bessen, kunnen kruisbessen worden geconsumeerd, zelfs tijdens een dieet. Glucose en fructose worden snel door het lichaam opgenomen, het metabolisme wordt versneld.
Wetenschappers hebben de nuttige eigenschappen van kruisbessen voor gewichtsverlies experimenteel bewezen. In de loop van de studie werd een directe correlatie tussen de hoeveelheid gegeten kruisbessen en gewichtsverliesindicatoren aangetoond. Het verhoogde gehalte aan vezels in bessen versnelt bovendien het proces van het verminderen van overgewicht, het metabolisme wordt hersteld en de darm wordt ontdaan van gifstoffen.
Voor 1-1,5 weken dagelijks wordt aanbevolen om 800-900 gram erg rijpe kruisbessen te eten. In dit geval moet u caloriearme gerechten uit uw dieet verwijderen. Tijdens het hele dieet kan worden verminderd
Wat is nuttig voor kruisbes voor zwangere vrouwen?
Experts raden aan kruisbessen te gebruiken voor een toekomstige moeder, bijna gedurende de zwangerschap, omdat het veel complicaties kan voorkomen. De meest nuttige bessen zijn dessertvariëteiten van deze plant.
Ze vullen de dagelijkse norm aan van vitamine C, nicotinezuur. Bessen normaliseren de bloeddruk, versterken de bloedvaten, voorkomen migraine en hoofdpijn. Vitamine A, B-vitaminen, foliumzuur zijn niet alleen voor moeder nodig, maar ook voor de volledige ontwikkeling van de foetus. Micro- en macronutriënten verwijderen zouten van zware metalen uit het lichaam, geven een goed humeur, versterken de immuniteit. Kruisbessen helpen om de "ontlasting" te normaliseren, voorkomt bloedarmoede bij zwangere vrouwen.