Inuline - wat is het en in welke producten zit het?

Onjuiste werking van het maagdarmkanaal is een veel voorkomend probleem in de moderne wereld. Het is noodzakelijk om de eliminatie van symptomen op tijd af te handelen zodat er geen ernstige gevolgen zijn. En het zal niet helpen met medicatie, maar met inuline - een prebioticum dat helpt om nuttige bacteriën te reproduceren en het lichaam van gifstoffen te ontdoen.

Wat is inuline?

Inuline is een polymeer van D-fructose, een natuurlijk koolhydraat dat is afgeleid van planten. Organische stof behoort tot de groep van polysacchariden, die de belangrijkste energiebronnen in voedsel zijn. Het product wordt verkocht in de apotheek, maakt deel uit van de voedingssupplementen, maar veel mensen weten niet waar ze het over hebben en ze vragen zich af: inuline, wat is het? Al geruime tijd is er veel gepraat over deze stof. Koolhydraat werd ontdekt aan het einde van de twintigste eeuw en al sinds de jaren 90 wordt inuline actief besproken, legendes erover. Sommige mensen beweren dat ze erin geslaagd zijn vele ziekten met behulp van het te genezen.

Inuline - chemische samenstelling

Polysaccharide is geclassificeerd als complexe koolhydraten. Diabetes-vrije suiker kan inuline leveren, waarvan de samenstelling: fructose (95%), glucose (5%) en sucrose in mindere mate. De laatste twee stoffen worden gevormd tijdens het verval. Het geïsoleerde polysaccharide lijkt op een wit poeder, dat wordt gebruikt om fructose te produceren. Eigenschappen en de formule liggen dicht bij oplosbare vezels. Het lost goed op in water.

Wat is inuline voor het lichaam?

Een van de belangrijkste kenmerken van de stof is dat het niet kan worden beïnvloed door spijsverteringsenzymen van de maag. Het polysaccharide gaat vrijelijk over in de darm, waar het een voedingsmedium wordt voor bifidobacteriën. Hun aantal neemt toe en schadelijke ziekteverwekkers hebben eenvoudigweg geen plaats. Inuline voor de darm dient een nuttige dienst:

Waar zit inulin onder?

Organische stof wordt niet gevonden in dierlijke producten en wordt niet synthetisch verkregen. De enige bron van inuline zijn de plantcomponenten. In planten hoopt het zich op in het wortelsysteem en is het in sommige ervan aanwezig als de belangrijkste stof. In totaal zijn er meer dan 4.000 soorten bronnen van dit koolhydraat:

Bijna altijd op één lijn met inuline zijn er gerelateerde koolhydraten:

Welke producten bevatten inuline?

Na de kwestie van inuline behandeld te hebben - wat is het, het is tijd om na te denken over "met wat het is gegeten." Om de opname van het prebioticum in het lichaam te garanderen, kunt u het in tabletten of in de vorm van een poeder nemen (het geneesmiddel wordt verkocht bij de apotheek). U kunt de gebruikelijke dieetproducten invoeren die inuline bevatten: artisjok van Jeruzalem, cichoreiwortel, uien en knoflook, bananen, gerst en rogge. Je vindt een polysaccharide in een pak, asperges, artisjok.

Een natuurlijk prebioticum met een zoete smaak wordt toegevoegd aan yoghurt, caloriearme variëteiten van chocolade en dranken voor gewichtsverlies. U kunt inulinepoeder bij het bakken toevoegen, ze vervangen door maximaal 10% bloem en banketbakkersroom. Dankzij het prebioticum zullen bakkerijproducten licht zijn, verrijkt met vezels, en de room krijgt een onuitsprekelijke, romige smaak.

Prebiotische planten die inuline bevatten

Een natuurlijk prebioticum, dat de activiteit van lactobacilli in de darm ondersteunt, zit in een verscheidenheid aan planten. Inuliecichory en Jeruzalem-artisjok zijn de absolute leiders in inhoud en consumptie. In kleinere hoeveelheden wordt het prebioticum gevonden in planten zoals:

Het grootste percentage nuttig polysaccharidegehalte in de eerste twee fabrieken. Inuline in cichorei zit in kolossale hoeveelheden: van de wortel wordt tijdens de teelt maximaal 75% van de stof geëxtraheerd. In knollen van aarden peer is het minder, ongeveer 20%, en het is ontwikkeld voor farmacologische ontwikkeling en voedselindustrie. De substantie gesynthetiseerd uit Jeruzalem artisjok lijkt op de structuur van zetmeel en cellulose.

Inuline - goed en slecht

Nuttige eigenschappen van inuline worden gebruikt in de geneeskunde en cosmetologie. Opname in het dagmenu van producten die deze organische stof bevatten, of prebioticum in een geconcentreerde vorm zal onveranderlijk het werk van het maagdarmkanaal beïnvloeden en zal een gunstig effect hebben op de gezondheid in het algemeen. Contra-indicaties voor het gebruik van het medicijn zijn beschikbaar, maar ze zijn zeldzaam.

Inuline - voordeel

  1. Een nuttig prebioticum is een betrouwbare assistent in het zuiveren van het lichaam van zware metalen en radionucliden.
  2. Regelmatige consumptie ervan helpt het immuunsysteem en het maag-darmkanaal te versterken.
  3. Het gunstige effect van het prebioticum op het botweefsel stimuleert de groei. De dichtheid van botten neemt met 25% toe als regelmatig inuline wordt ingenomen, waarvan het voordeel voor het organisme van onschatbare waarde is.

Cosmetologie maakt ook gebruik van inuline, maar wat is het voor de huid:

  1. Bioadditieven en voedsel met prebiotica hebben een positief effect op de huid, voeden en hydrateren weefsels, verbeteren het zuurstofmetabolisme.
  2. Verhoog de beschermende eigenschappen van huidcellen en verhoog hun regeneratie.
  3. Bereidingen met inuline helpen rimpels weg te nemen, ruwe vachten verzachten, de contouren van het gezicht in lijn brengen.

Inuline - schade

Specialisten beweren unaniem dat inuline niet in staat is om het lichaam te schaden. Maar als een persoon allergisch is voor prebiotica, zal inuline niet op hem van toepassing zijn, de contra-indicaties hiervoor zijn:

In dit geval is het verboden om het medicijn zowel in voeding als in cosmetologie te gebruiken (maskers, crèmes, lotions, enz.). Wanneer het middel wordt gebruikt in de vorm van een biologisch additief, is het belangrijk om rekening te houden met andere factoren:

  1. Het is belangrijk om altijd de dosering te onthouden. Overschrijd niet de dagelijkse dosis verbruikte actieve koolhydraten, bij volwassenen bereikt het 5 gram per dag. Overvloed in het lichaam van inuline kan bacteriële activiteit van de darm veroorzaken, een winderigheid veroorzaken.
  2. Andere gevaren zijn voedingssupplementen van slechte kwaliteit, die een prebioticum bevatten. Let bij het kopen op andere producten van het bedrijf, maak kennis met het patent en de licentie.

Inuline - gebruik in de geneeskunde

Met minimale contra-indicaties en een grote bagage aan nuttige eigenschappen, is het natuurlijke polysaccharide zonder uitzondering een uitstekend gezondheidsverbeterend supplement voor iedereen. Waarom is inuline nodig:

  1. Bereidingen met prebioticum voorschrijven aan diabetici (eerste en tweede type) als vervanger voor zetmeel en suiker.
  2. Het is nuttig voor ouderen en mensen met leveraandoeningen.
  3. Inuline wordt gebruikt voor cholelithiasis, bloedarmoede, hepatitis B en C, hypertensie, obesitas, osteoporose, maagzweer.
  4. Het wordt gebruikt om de negatieve gevolgen te elimineren na het innemen van krachtige medicatie.

Inuline voor gewichtsverlies

Positieve feedback verlaat het medicijn als een actieve aanvulling tijdens het afvallen:

  1. In tegenstelling tot andere koolhydraten is het weinig calorieën (110 kcal per 100 g).
  2. Het heeft onmisbare eigenschappen die bijdragen tot gewichtsverlies (beïnvloedt het metabolisme van koolhydraten en vetten, verlaagt insuline en vermindert de eetlust ).

Wat nodig is voor inulineverbruik van producten met een prebioticum, zal het cijfer gunstig beïnvloeden, maar het resultaat zal niet sneller merkbaar zijn dan in een paar maanden. Als u een antwoord op de vraag hebt ontvangen, inulin - wat het is en welke voordelen het oplevert voor de gezondheid, kunt u het onderdeel maken van een actief of passief dieet. Het natuurlijke prebioticum heeft een positief effect op het hele organisme als geheel: