Kokos suiker - niet het meest voorkomende product, maar van tijd tot tijd kunnen ze worden verwend. Bovendien is het niet erg vergelijkbaar met traditioneel zand, omdat het een bruine kleur en een zoete-karamelachtige smaak heeft, niet wit. En omdat dit voor de meeste mensen nog steeds exotisch is, is het niet overbodig om meer te weten te komen over de voordelen en schade van kokossuiker.
Eigenschappen en glycemische index van kokossuiker
Ondanks het feit dat de zoetheid van dit product inferieur is aan de traditionele suiker, bevat het volledig verteerbare, verteerbare, eenvoudige koolhydraten . Alleen dit is voor het grootste deel geen zuivere glucose, maar sucrose is glucose + fructose. Daarom is het caloriegehalte van zoete kokosnoot vrij groot - 381,5 kcal per honderd gram. Maar hij heeft een lage glycemische index bij vergelijkbare producten - 35. Maar het is nog steeds niet de moeite waard om betrokken te raken, vooral voor diabetici. Zelfs daarin zijn er een aantal werkzame stoffen en vitamines, bijvoorbeeld ijzer, zink en magnesium, vitamine B3 en B6, maar in een kleine hoeveelheid. Specifieke samenstelling bepaalt de voordelen en nadelen van kokossuiker.
De voordelen van kokossuiker
Naast de gebruikelijke witte, brosse zoetstof, is biologische kokossuiker een energiebron. Hij heeft echter geen enkele vorm van genezend of therapeutisch effect op het lichaam. Het voordeel kan worden beschouwd, misschien, alleen een ongewone smaak en kokosnoot of nootachtige smaak. Hij is ook veel minder geneigd om allergieën te veroorzaken.
Schade van palmkokosnotensuiker
Dit product kan overgewicht veroorzaken, zoals een normale raffinaderij. Bovendien zal een set van overgewicht veel sneller gaan, omdat kokossuiker twee keer zoveel nodig heeft als een standaard zoetstof, omdat het minder zoet is. Maar het is beter om het niet in thee te zetten, omdat het de vloeistof troebel maakt. Maar over het algemeen heeft het geen contra-indicaties, behalve allergieën voor kokos.