Nu, dankzij de alomtegenwoordige reclame weten we allemaal heel goed dat we zonder immuniteit nergens zijn: niet in de regen wandelen, noch zonder hoed in de kou gaan, of in plassen in sandalen rondrennen. In het algemeen is het leven niet in het leven. En onze immuniteit wordt uitsluitend ondersteund door yoghurt in kleine flesjes en een heel leger van veelkleurige tabletten.
Wel, serieus - het immuunsysteem is een van de belangrijkste systemen van het menselijk lichaam. Het beschermt ons niet alleen tegen verkoudheid (of wetenschappelijk, ARI), maar ook tegen buitenaardse objecten die naar ons toekomen of in het menselijk lichaam opstaan. Dit zijn virussen, bacteriën, schimmels, wormen en zelfs kankercellen (ze zijn ook vreemd aan het lichaam). Immuniteit, als een trouwe voogd en verdediger, beschermt ons tegen ziekten, maar het vereist ook onze hulp: sport, actieve openluchtrecreatie, goede voeding. Tenslotte zijn er voedingsmiddelen die onze immuniteit verhogen, de gezondheid versterken en er is absoluut geen zin of zelfs schadelijk voedsel. Het zou leuk zijn om te begrijpen welke producten de immuniteit kunnen verbeteren, vooral aan de vooravond van het koude seizoen.
Producten die de menselijke immuniteit verbeteren
Op weg naar de lijst met voedingsmiddelen die de immuniteit verhogen - voedingsmiddelen die rijk zijn aan eiwitten. Immers, eiwit is de basis van al onze cellen - inclusief immuuncellen. Deze omvatten:
- vlees;
- een vogel;
- eieren;
- vis;
- zuivelproducten;
- bonen;
- champignons;
- moeren.
Vlees is beter om vetarme soorten te nemen, maar de vis is goed en dik, tk. Visolie bevat meervoudig onverzadigde vetzuren en vitamine D - ook onvervangbaar vanwege de sterke immuniteit. Noten, vooral nuttig om de immuniteit bij mannen te versterken - een product dat niet alleen de bescherming tegen virussen en bacteriën verhoogt, maar ook de productie van testosteron.
Voor vrouwen zijn zeer zouthoudende producten zeer nuttig, niet alleen om de immuniteit te verhogen, maar ook om de opkomst van spruw te voorkomen - deze ziekte heeft een slechte gewoonte, verergerd tijdens het koude seizoen.
De volgende groep voedingsmiddelen is voedsel dat rijk is aan antioxidanten (lycopeen, anthocyanines). Het zijn voornamelijk groenten, bessen en fruit:
- bosbessen;
- bramen;
- rode tomaten;
- rode paprika;
- watermeloen;
- bosbessen.
Vergeet de bronnen van vitamine C niet (trouwens, deze vitamine is ook een sterke antioxidant, dus in principe kunnen de onderstaande producten worden toegeschreven aan de vorige groep):
- citrusvruchten;
- zwarte bes;
- rozenbottels;
- rowan;
- veenbessen;
- veenbessen;
- wegedoorn;
- appels;
- persimmon;
- bladgroenten;
- kool - Brussel, kleur, witkop;
- tarwekiemen.
Ook nuttig voor het versterken van de immuniteit, voedingsmiddelen die vezels bevatten:
- vruchten;
- groenten;
- granen;
- zemelen.
Ze normaliseren de peristaltiek en microflora van de darmen, en dit heeft op zijn beurt een gunstig effect op de immuniteit. Vergeet niet dat de belangrijke sporenelementen - zink, selenium en jodium - een actieve rol spelen in de vorming van immuniteit. Ze zijn noodzakelijk voor de normale werking van de thymus (produceert T-lymfocyten, de belangrijkste schokkracht van de immuniteit) en de schildklier. Deze belangrijke mineralen zijn:
- in zeevis;
- in zeevruchten;
- in granen;
- in noten;
- in de eieren.
In het koude seizoen zullen producten met fytoncides - stoffen die bacteriën vernietigen en de regeneratie van weefsels versnellen - zeer nuttig zijn:
- uien;
- knoflook;
- mierikswortel;
- radijs;
- bosbessen;
- zwarte bes;
- vogel kersenboom.
Vergeet het water niet, want de slijmvliezen van de neus en kelen beschermen ons pas volledig wanneer ze voldoende gehydrateerd zijn. Vergeet daarom niet om water te drinken (minstens 1,5 liter per dag), bevochtig en ventileer de ruimtes waarin u zich bevindt.
En nog belangrijker, volgens het laatste onderzoek van Amerikaanse wetenschappers, bij mensen die optimistisch zijn, is de immuniteit over het algemeen sterker dan die van pessimisten. Dus, geniet van het leven, en laat je glas altijd half vol zijn.