Witte bonen - goed en slecht

Bonen zijn een product van plantaardige oorsprong. De toepassing is vrij breed. Bereid van een boon een enorme hoeveelheid nuttige en smakelijke gerechten, en ook van toepassing in de nationale geneeskunde. De voordelen en nadelen van witte bonen zijn al lang bekend en voedingsdeskundigen definiëren bonen als een van de meest bruikbare producten voor mensen.

Nuttige eigenschappen van witte bonen

Het gebruik van witte bonen kan worden geëxtraheerd uit zowel zaden als peulen. Ingrediënten: magnesium, calcium, fluor, ijzer, koper, jodium, kalium, natrium, kobalt, zink en mangaan. Na de warmtebehandeling verliezen witte bonen praktisch hun nuttige eigenschappen niet.

Als we praten over het nut van witte bonen, kunnen we niet anders dan vermelden dat het speciale voordeel van witte bonen bij diabetes, met gastro-intestinale aandoeningen, met reuma is. Het eiwit in deze boon wordt zeer gemakkelijk door het lichaam opgenomen.

Hoeveel proteïnen in de witte boon en het effect op het lichaam

  1. Door de hoeveelheid, eiwit is de tweede alleen voor vlees. Dit is een uitstekende optie voor vegetariërs of mensen die vasten houden.
  2. Calcium en magnesium in witte bonen dragen bij aan de versterking van haar en nagels, een gunstig effect op de tanden.
  3. Het wordt aanbevolen om witte bonen op te nemen in de voeding van mensen die lijden aan bronchiale aandoeningen en gastritis.
  4. Door de hoeveelheid zink en koper loopt deze boon zelfs voor op veel groenten. Een grote hoeveelheid kalium maakt witte bonen nuttig bij hart- en vaatziekten. Het wordt gebruikt om hypertensie te voorkomen. Met een diuretisch effect zijn witte bonen nuttig bij ziekten van de blaas en de nieren.
  5. Het zenuwstelsel wordt ondersteund door de B-vitamines waaruit de samenstelling bestaat.
  6. Strijken, dat deel uitmaakt van de witte boon wordt goed door het lichaam opgenomen, is het noodzakelijk om het met groenten te consumeren.
  7. Traditionele geneeskunde maakt gebruik van witte bonen met sterke zwelling. Regelmatig gebruik van deze boon leidt tot een normaal zoutmetabolisme in het lichaam, verbetert het werk van het urogenitale systeem.
  8. Het is opgenomen in het verplichte dieet voor mensen die lijden aan tuberculose.

Contra-indicaties voor het gebruik van witte bonen

Gebruik geen witte bonen met jicht , gastritis, nefritis, darmzweren, maagzweren en met individuele intolerantie. Witte bonen, net als andere kruiden, kunnen niet rauw worden gegeten.