Rode aalbessen zijn bijna overal te vinden, maar veel ervan zijn afwijzend. Maar voordat deze bessen zeer gewaardeerd werden - ze werden als curatief beschouwd. Dat is de reden waarom de behandeling van krenten uit verschillende ziekten wordt beoefend door volksgeneeskunde.
Voordelen en schade van rode aalbessen
- Rode sappige bessen bevatten een groot aantal vitaminen A , P en ascorbinezuur. Hun gebruik helpt in de eerste plaats om het haar glad te maken en de huid is elastisch, en ten tweede helpt het om de wanden van bloedvaten en haarvaten te versterken. Artsen raden aan rode aalbessen te eten voor mensen met aandoeningen van het cardiovasculaire systeem en voor de preventie van beroertes. Daarnaast kan worden gezegd dat de rijke vitaminesamenstelling van de bes de stimulatie van het immuunsysteem bevordert.
- Rode aalbes heeft ook op zichzelf verschillende mineralen opgeslagen. In de samenstelling kunt u kalium vinden, dus noodzakelijk voor de normale werking van de hartspier. Dus personen met een handicap in het werk van het hart moeten noodzakelijkerwijs in hun menu deze bes meenemen, of drankjes en gerechten ervan. Bovendien draagt kalium bij tot het verwijderen van overtollig vocht uit het lichaam, dus als u lijdt aan zwelling, zullen krenten helpen om ze kwijt te raken.
- In grote hoeveelheden bevat krenten pectines. Deze stoffen verbinden perfect en verwijderen alle slak en giftige stoffen uit het lichaam. Zuivering van de darm zal de microflora normaliseren en de spijsvertering verbeteren.
- Rode aalbes is rijk aan coumarine - een stof die de bloedstolling kan verminderen en daardoor de ontwikkeling van bloedstolsels kan remmen. Deze bes moet worden gegeten door mensen die de bloedcoagulatie hebben verhoogd en er is een risico op het ontwikkelen van trombose.
- Bovendien bessen bessen - een uitstekende bron van vezels, die een gevoel van verzadiging geeft en een mild laxerend effect heeft.
Natuurlijk zullen velen zich nu afvragen hoeveel calorieën er in de rode aalbes zitten. Deze bes heeft een vrij lage voedingswaarde - honderd gram bevat 39-40 calorieën. Rustig om een bes te veroorloven kan zelfs degenen die worstelen met overgewicht. Eet het echter niet te veel, omdat de voordelen schadelijk kunnen zijn. Misbruik van rode aalbessen is beladen met diarree en uitdroging, evenals een opgeblazen gevoel.
Rode aalbes - contra-indicaties
Deze bes bevat veel organische zuren die het slijmvlies van het maagdarmkanaal irriteren. Eet het niet op een lege maag. Het is beperkt om krenten te gebruiken als mensen met een maagzweeraandoening, evenals degenen met gastritis met hoge zuurgraad en leverziekte. Tijdens periodes van exacerbaties is het beter om bessen helemaal te weigeren.
Aalbes bij pancreatitis kan de aandoening alleen maar verergeren, omdat de zuren die erin zitten de productie van enzymen door de pancreas stimuleren. In de fase van exacerbatie van de ziekte is het verboden, en gedurende de periode van remissie kan het in kleine hoeveelheden worden geboden. Aalbes is niet gecontra-indiceerd, maar moet ook voorzichtig worden gebruikt.
Velen zijn bang voor allergieën voor deze bes, maar hier haasten artsen zich om te kalmeren - er zijn bijna geen allergische reacties op, bovendien helpt rode aalbes tegen sommige soorten dermatitis.
Tenslotte, hoewel de aalbes een laag caloriegehalte heeft, dankzij dezelfde zuren, kan het de eetlust opwekken en uiteindelijk leiden tot te veel eten. Daarom zal een handvol van deze bessen per dag voldoende zijn om uitzonderlijke voordelen te verkrijgen.