Hoeveel calorieën zitten er in de zuurkool?

Vrouwen wisten altijd dat voor zuurstoftherapie en gewichtsverlies zuurkool een uitstekende tool is. Het bevat micro-organismen die tijdens de fermentatie melkzuur produceren. Ze behouden de gunstige eigenschappen en vitamines van deze groente, wat een positief effect heeft op de reiniging en genezing van het lichaam.

Nuttige eigenschappen van zuurkool

Zuurkool is rijk aan vitamine C , dat het immuunsysteem versterkt, vitamine K, nodig voor normale bloedstolling, vitamine B, die het zenuwstelsel van de persoon positief beïnvloedt en bijdraagt ​​aan de normalisatie van de slaap. Eén lepel kool is in staat om de dagelijkse norm van het organisme van deze vitamines aan te vullen. Dit product bevat ook veel jodium, dat de metabole processen in het lichaam verbetert. Zure kool is in staat om gifstoffen uit het lichaam te verwijderen.

Aantal calorieën in zuurkool

De calorische waarde van het zuurkoolproduct is slechts 19 kcal en wordt als negatief beschouwd, omdat er meer energie wordt uitgegeven aan de vertering door het lichaam dan wanneer het wordt gebruikt voor voedsel. Om de smaakkwaliteiten van dergelijke kool te verbeteren en meer sap te produceren, wordt er soms suiker aan toegevoegd. Het calorische gehalte van zuurkool met suiker kan enigszins toenemen. Velen geloven echter dat kool, na het toevoegen van suiker, minder nuttig wordt, dus kook het beter volgens het klassieke recept, na het toevoegen van een beetje plantaardige olie. Het calorische gehalte van zuurkool met olie is al 50 kcal per portie. Deze kool kan niet alleen in zijn oorspronkelijke vorm worden gebruikt, maar ook als stoofschotel. Er is een mening dat het in deze vorm een ​​hoogcalorisch product wordt, maar dit is helemaal verkeerd. Het calorische gehalte van zuurkool kan variëren van 29 tot 44 kcal per 100 g product. Het hangt af van de hoeveelheid toegevoegde olie en de bereidingsformule. Nu, wetend hoeveel calorieën in zuurkool, kunt u het op verschillende manieren in uw dieet opnemen, zowel wanneer u zich aan een dieet houdt, als aan het gebruikelijke dieet.

Zure kool voor gewichtsverlies

Calorische inhoud van zuurkool maakt het een onmisbaar product voor gewichtsverlies. Organisme, het wordt gemakkelijker opgenomen en is nuttiger dan verse kool. Het heeft een hoog vezelgehalte, dus met een minimale consumptie van dit product, zult u langdurig verzadigd voelen. We moeten echter onthouden dat het niet als een onafhankelijk middel kan worden gebruikt om gewicht te verliezen. Je moet het eten met eiwitrijk voedsel: gebakken of gekookte vis, eieren, gekookt kippenvlees. Je kunt haar ontvangst combineren met koolhydraten. Dit kan boekweit of gekookte rijst zijn.

Het is belangrijk om de consumptie van meelproducten, wit brood, vet voedsel, aardappelen, suikerwerk en alcoholische dranken te beperken, terwijl je het dieet op zuurkool observeert. Het is wenselijk om toe te voegen en elke fysieke inspanning. Je kunt fietsen, zwemmen, hardlopen. Het is niet overbodig om wekelijks een bezoek te brengen aan een sauna of een bad, die een goede bloedtoevoer naar de weefsels en cellen van het lichaam bevordert.

Schade aan zuurkool

Ondanks alle positieve eigenschappen van deze kool, moet deze met voorzichtigheid worden gebruikt door mensen die problemen hebben met het maagdarmkanaal. Dit komt door het voorkomen in de kool ten tijde van de fermentatie door natuurlijke fermentatieprocessen, die een opgeblazen gevoel kunnen veroorzaken. En zoals u weet, met problemen met de darmen, kan een lichte zwelling vrij pijnlijk zijn.